» Мангал парен локомотив от газова бутилка. Домашно опушена пушилня "Парен локомотив Локомотив от газов цилиндър

Мангал парен локомотив от газова бутилка. Домашно опушена пушилня "Парен локомотив Локомотив от газов цилиндър

Декорацията на градината трябва да бъде не само стилна, естетична и подходяща, но и функционална, поради което, ако решите да инсталирате барбекю близо до къщата си, лятна резиденция на парцел, първоначално можете да я приложите като интересна идея.

Мангалът парен локомотив е интересен, оригинално решение, който ще украси, допълни всяка градински парцел, ще изглежда еднакво подходящо и изгодно в близост до цветна леха, беседка, група за хранене, саксии и всеки друг обект.

В тази статия можете да намерите видеоклипове, инструкции, характеристики за сглобяване на мангал за парен локомотив със собствените си ръце, указания за подготовка за монтаж, висококачествени снимки и много други, които ще ви помогнат да се справите с тази задача и да изградите оригинален и на едновременно функционален обект на вашия сайт.

Запознаване с характеристиките на продуктите

Преди да можете да закупите парен локомотив със собствените си ръце или мангал, трябва да се запознаете с основните му характеристики, функцията, която е да готвите храна на дървени въглища директно във вашата градина. Също така, този тип агрегат има редица допълнителни функции, също толкова важна роля играят материалите за производство.

Мангал под формата на парен локомотив във всички случаи, без изключение, е изработен от метал, който се характеризира с висока якост, издръжливост, устойчивост на високи температури. Освен това продукт с определена форма и форма може да бъде направен от метал, тъй като металът е много добър, просто се обработва, изрязва, огъва.

Също така, като по-скъпа алтернатива, занаятчии и производители, чугунът често се използва, той има по-висока цена, тъй като е по-устойчив на износване, добре акумулира топлинна енергия. За да се намалят разходите за производство на единица под формата на парен локомотив, някои са направени от чугун само отделни елементи, които са изложени на повече топлина, като решетки.

Мангал парен локомотив, снимка на който можете да намерите и да се запознаете подробно с тях в нашата статия, ви позволява да приготвяте ароматни, сочни и апетитни ястия (зеленчуци, месо, риба, домашни птици). Сочността се постига не само чрез характеристики на дизайна градински конструкции, въглища, дърво, но и чрез използването на метал за сглобяване, което позволява на храната да се образува хрупкава, златиста и апетитна коричка.

Важно е да изберете правилната стомана за направата на мангал със собствените си ръце - тя трябва да бъде метална с достатъчна дебелина, на места с най-интензивно нагряване и контакт с гориво, огън, индикаторът за дебелина не трябва да бъде по-малък от осем милиметра. Това ще предотврати изтъняване на материала с течение на времето, деформиране, загуба на свойства и здравина.

Мангал под формата на парен локомотив може да има няколко характерни черти, конструктивни елементи:

Структурен елемент

Описание, характеристики

Позволява ви да готвите храна с отворен капак.

За пържене се използва специална решетка или шиш, закрепванията към които са направени предварително.

Също така ви позволява да готвите месо и други храни на решетка от чугун или стомана.

За разлика от опцията грил, грилът прави ястието много крехко и сочно, поради факта, че се готви само под затворен капак.

Горещо пушене

Мангалът може да бъде допълнен с отделение за горещо пушене.

Често за тези цели капитанът не е озадачен и просто използва отделението за барбекю за тези цели.

Студено пушене

Ако е необходимо, можете да закупите или сглобите градински модул със собствените си ръце, който ще има отделение за студено пушене.

Най-доброто местоположение е отстрани на градинския модул.

Мангалът може да бъде допълнен с други също толкова важни конструктивни елементи, като рафтове, работни повърхности за сервиране на ястия, подготовката им за сервиране, готвене. За да предпази устройството от валежи върху мангала, локомотивът е оборудван с удобна козирка, която действа като покрив.

Мангалът-пушилня-парен локомотив може да има различен дизайн, инсталацията може да бъде допълнена с тематични детайли и приспособления, които формират образа на този модел. Например, той е допълнен с бутала, цилиндри, решетки, тръби, през които се изхвърлят продуктите на горенето, такива вложки могат да бъдат или ковани, или изцяло отлети.

Обмисляйки дизайна на проекта, е необходимо да се обърне специално внимание не само на декора на локомотива, неговата функционалност, производствени материали, но и на неговите размери, които се формират, се избират въз основа на свободната площ на градината, нейното оформление, наличието на други обекти като: беседки, веранди, навеси, бани...

Като опора ще бъде удобно да се използват не прости крака, а колела, които са сглобени от метални пръти, докато те трябва да са достатъчно здрави, здрави, добре фиксирани, всички шевове и фуги се обработват със заваръчна машина.

Цената на мангал парен локомотив може да бъде различна и зависи от:

  • Избрани материали;
  • Габаритни размери;
  • Функционалност;
  • Броят на работните секции;
  • Сложността и броят на декоративните компоненти;
  • Наличието на допълнително оборудване, рафтове, рафтове, работни повърхности;
  • Строителни маси;
  • Сложност на монтажа и монтажа.

Поради факта, че цената за готов вариант или направен по поръчка ще бъде поне няколко десетки хиляди рубли, най-много най-добрият вариантще бъде производството на градински блок със собствените си ръце.

Ако е необходимо, такова устройство може да бъде допълнено с функционални рафтове, куки, комин, навес. Например, на рамката на продукта могат да бъдат окачени куки, направени са от дебела тел, на тях са окачени аксесоари като клещи или покер. Ще бъде удобно да съхранявате съдове, прибори за хранене и други кухненски прибори на рафтовете, изработени са от тънка листова стомана, радиаторни решетки. Сенникът или покривът трябва да са възможно най-функционални и правилни, което ще позволи на водата и снега да се оттичат/падат и да не падат върху решетката, повърхността, в която се приготвя храната.

Важно е да изберете правилната боя, която ще действа като защитна бариера за стомана или чугун, тя трябва да бъде огнеупорна, нетоксична, да предпазва продукта от ръжда и корозия.

Направи си сам материали и монтаж

На първо място, преди да започнете да сглобявате мангала на парен локомотив със собствените си ръце, трябва да решите точното местоположение в градината, да направите подробен план-чертеж, показващ всички характеристики и размери на конструкцията. След това продължаваме с подготовката, покупката необходими материали, инструменти, аксесоари.

За да сглобим със собствените си ръце, трябва да придобием:

  • Стоманени тръби с различни диаметри;
  • Резервоар, варел, празен газов цилиндър, бидон или друг подобен предмет;
  • Ламарина;
  • Оформени тръби;
  • Стоманени пръти, фитинги;
  • Ъгли.

За да работите удобно и безопасно с метални компоненти, листове, фитинги, ще трябва да закупите или наемете:

  • мелница;
  • Файл;
  • Заваръчна машина;
  • "Охлюв" за създаване на ковани предмети;
  • Избор на бормашина, чук или чук.

Ако е необходимо, можете да проектирате сами устройства за сглобяване на ковани части - това ще ви помогне да направите продукти с всякаква сложност от прости метални пръти.

На първия етап от монтажните работи е необходимо да се сглоби така наречената опора или рамка, която се основава на профилни тръби, те осигуряват монтажа с максимална здравина и стабилност. В този случай секцията на тръбата може да бъде или кръгла, или квадратна, за допълнително фиксиране, укрепете рамката с помощта на ъгли и подсилващи пръти.

Габаритните размери и формата на модула се избират във всеки случай индивидуално и се регулират с помощта на чертежи, важно е първоначално да има място за основната част на барбекюто, колела, спомагателни елементи.

Рязането на метални пръти, тръби се извършва с мелница, за надеждно, издръжливо свързване на конструктивните елементи един към друг е необходимо да се използва заваръчна машина, след това изчакайте, докато шевовете се втвърдят добре и обработете с шлифовъчно колело или файл. Ако се открият слепвания и дефекти, те се отрязват и заваряването се извършва отново.

Сега започваме да сглобяваме корпуса на продукта - може да бъде или хоризонтално разположена скара и барбекю, с вертикална камера (зона за пушене), или отворена скара до съседната камина.

За производството на кутията ще ви трябва тръба с голям диаметър, газова бутилка(напълно празен), резервоар и бидон. Настройваме материала или контейнера до необходимите размери, посочени на чертежа, под барбекюто е необходимо да отрежете горната част на тръбата. Монтираме изрязания елемент на мястото му и го фиксираме с панти, той ще действа като капак, ще направим дупка за дръжката и ще го монтираме, най-добре е дръжката да не се нагрява по време на използване на барбекюто, това е оборудвана със защитно дървено покритие.

Най-добре е да използвате празен газов цилиндър като основа, тъй като в този случай няма да се налага да мислите как и от какво да направите заоблените странични стени, които не остават, например, при отрязване на горната част на тръба.

Сега започваме да сглобяваме страничното отделение, което е направено от стоманени листове, има квадратна форма и е завършено с капак. Този конструктивен елемент е свързан към основната част на барбекюто чрез специален канал, може да бъде сглобен и от ъглови профили. Всички конструктивни елементи, включително рамката, тялото трябва да бъдат заварени заедно, страничните стени също са покрити с ламарина.

За да се даде стабилност на устройството, е необходимо да се подготвят специални колела, те се сглобяват предварително и се заваряват към тялото още преди инсталирането на оборудването. За да постигнете максимално сходство с парен локомотив, общо ще трябва да създадете и фиксирате около 4-6 колела, които могат да имат различни дебелини и диаметри.

Колелата са направени от тръби различни диаметри, които трябва да бъдат изрязани и да им се даде характерна форма, очертания. Елементите в задната част на влака ще имат по-голям диаметър от предните, интериорът е декориран по ваша преценка с различни шарки, къдрици и елементи за коване, които могат да бъдат направени от листова стомана.

Това видео предоставя общ преглед на градинско барбекюпарен локомотив за пържене на барбекю, направен ръчно:

Мангал под формата на мангал-паров локомотив може да бъде поръчан в специални магазини или от майстор, но това обикновено е скъпо удоволствие. Възможно е сами да си направите такава скара. Можете да проектирате перфектно различни форми, всичко зависи само от вашето въображение. Мангал-парен локомотив е една от най-успешните форми на мангали, има много функции, е естетически приятен, може да се направи по някакъв специален творчески начин.

Мангалът-локомотив ще се превърне в много необичаен детайл от двора на вашата лятна вила.Дизайнът може да бъде много различен, освен това при проектирането има още повече пространство и поле за творчество и дизайн.

Готовият мангал-парен локомотив е много удобен и многофункционален, но има висока цена. Въпреки това, ако знаете как да работите с метал, тогава можете лесно да го изработите сами, спестявайки пари. За да приложите тази идея, ще е необходимо предварително да знаете за конструкцията по-подробно, за необходимите материали. Отстрани парният локомотив ще изглежда като миниатюрен влак.

Основната функция на скарата е да приготвя вкусна храна върху нея.Дизайнът на мангала-парен локомотив има много повече предимства и бонус функции и възможности поради използвания материал.

Необходими инструменти

Основните инструменти за изграждане на барбекю със собствената си ръка: чертежи, заваръчна машина, отвертка, клещи, огнеупорна боя, винтове. Можете сами да направите чертеж, ако имате представа какъв трябва да бъде мангалът, можете да направите скици и да ги предоставите на майстора или да нарисувате сами. Но можете също да събирате снимки и да правите рисунки въз основа на тях. За барбекюто ще ви трябват материали в зависимост от неговия дизайн.

Дизайн на мангал-парен локомотив

Основният елемент на барбекюто е, разбира се, мангалът, който трябва да има отделение за изгаряне на материали (може да бъдат въглища или дърва). Това отделение е определящо, без него няма смисъл от скарата, става просто декорация. Основното нещо в мангал-парен локомотив е мангалът.

Ако изборът падна върху производството на мангал-парен локомотив, тогава на чертежите трябва да присъства тръба, тя ще бъде в барбекюто за красота и комин.

За удобство на по-нататъшното използване на барбекюто е необходимо предварително да се предвиди мястото, където ще бъдат разположени ястията, както и къде трябва да се маринова месото.

Можете да проектирате скарата по такъв начин, че да нанижете месото точно до мангала, така че да не губите време да се разхождате от едно място на друго с нанизаното месо, събирайки прах, мръсотия и летни мушици.

производство

Трябва да сте подготвени за колко време ще ви отнеме да построите мангал-парен локомотив: ако строите всеки ден, тогава с това темпо можете да изградите конструкция на мангал за няколко дни, но събирайки целия мангал в един ден най-вероятно няма да работи. Трябва да имате предвид това.

Преди да започнете строителството, не забравяйте да се уверите, че всичките ви чертежи са с добро качество., върху тях се нанасят всички точни маркировки и размери на бъдещото барбекю. Трябва незабавно да помислите дали вашият мангал-паров локомотив ще бъде с или без колела, дали ще има друга кола в дизайна, в която можете да поставите материали или дърва за огрев в бъдеще. Необходимо е да сравните възможностите си, да измислите няколко варианта, да изберете най-добрия, да си представите как готвите месо, сякаш вече имате скара, каквато изглежда. Сега трябва да разгледате наличните материали, ако е необходимо, да ги допълните, да купите нещо допълнително и, непрекъснато да проверявате с чертежи или скици, да започнете строителството.

Най-хубавото е, че структурата на мангал-парен локомотив се получава от газови бутилки, основният елемент ще бъде самият мангал - изглежда като вертикална част с тръба, а също и хоризонтална част.

За да направите мангал, газовите бутилки от 50 литра са подходящи.

Подобни модели са изработени от различни метали, тъй като именно той е най-подходящ за тази цел, тъй като в същото време е здрав и издръжлив материал. Металът издържа на високи температури и е лесен за работа и смяна. По-конкретно, възможно е да се използва чугун или стомана, тези материали са в основата на всички конструктивни елементи на парен локомотив. Именно свойствата на тези метали ще направят много лесно приготвянето на сочно месо, което ще бъде много вкусно, с хрупкава коричка. Този дизайн е доста издръжлив и ще ви служи много години.

Ако искате мангалът-парен локомотив да ви служи дълго и добре, тогава при производството е важно да изберете оптималната дебелина на метала, не по-тънка, но не по-дебела от стандартните. Тези повърхности, които ще бъдат в директен контактс горящи вещества, непременно трябва да е с дебелина най-малко осем милиметра. В противен случай, ако не спазвате тези условия, металът може да стане толкова тънък, че поради собственото си тегло вашият чисто нов мангал-парен локомотив ще се огъне и деформира под тежестта на собственото си тегло.

Такива барбекюта изпълняват много функции, което е основната добра страна на такива сложни структури... Мангал-парен локомотив с няколко отделения осигурява всичко за готвене на естествен огън. И така, барбекю, пресни зеленчуци се приготвят на скара. На барбекюто се приготвят пържоли на решетка, която ухае на ароматен дим. За горещо пушене се използват отделения за барбекю. Ако мангалът-парен локомотив има странична камера, тогава той се използва за студено пушене.

Как безопасно да разглобите газова бутилка?

Опасно е да се работи с газова бутилка веднага, особено да се реже, първо е задължително да се изпусне останалият въздух и газове от там. Трябва да се внимава, тъй като цилиндърът е бил под налягане и когато рязането започне, може да възникне експлозия поради останалия газ в цилиндъра.

Необходимо е да развиете клапана от цилиндъра, може би ако е корозирал и вече не се поддава, тогава ще трябва да използвате газов ключ. Поради старост и ръжда преходите от цилиндъра към крана също могат да бъдат трудни. С помощта на капкомер водата трябва да се излее в цилиндъра, след което водата изтласква останалия газ от вътрешността на контейнера, както и въздуха. Поради факта, че отворът на адаптера е твърде малък, е необходимо да се налива вода в цилиндъра само в шарнирно положение, в противен случай отворът ще бъде запушен и въздухът няма да може да излезе от цилиндъра. Ако това се случи, когато възникне въздушна блокада, остава само да се напълни водата на малки порции, тогава въздухът ще излезе на части.

Много е важно водата да запълни бутилката напълно.

Дизайн

Вариантите за мангал-локомотиви са безкрайни. Благодарение на металните и конструктивни характеристики, барбекюто приема много специфични декоративни части.

За да направи мангала различен, около тялото му са заварени конструкции, които го правят да изглежда като истински парен локомотив. Декорът на барбекюто може да съдържа допълнителни ковани и отлети елементи. В зависимост от дизайна, функциите на барбекюто варират. Но дори и в малък модел е възможно да се побере всичко, което е необходимо, и външен видв същото време изобщо няма да страда. Добре е, когато барбекюто има допълнителни функции.

Колелата, особено когато конструкцията е обемна, могат да помогнат при придвижването на барбекюто из територията.

Необходими материали

За производството на мангал-парен локомотив е необходимо много метал в различни дизайни. За да направите корпус, рамки, колела, навес, ще ви трябват: тръба, резервоар, варел, празни цилиндри, ламарина и други конструкции. Запишете необходимите материали, за да можете по-късно да решите какво ще направите сами и какво е по-добре да дадете на капитана по поръчка. Освен това е по-удобно, отколкото да държите всичко в главата си, когато идвате в магазина, за да купите допълнителни материали.

За обработка на материали ще ви трябват специални устройства: металорежещи машини, шлайфмашини, пили, различни марки заваръчни машини, чукове и бормашини, както и чукове.

Трябва да се помни, че няма да се налага да купувате всичко, например, можете дори да направите машина за подправен декор със собствените си ръце. Благодарение на машината от пръчка се правят различни къдрици. Колелата са направени от останалите остатъци от тръби. За да направите рамката на барбекюто здрава, можете да вземете профилна тръба или арматурни пръти или ъгли.

Заварена рамка

Няма да е възможно незабавно да се определят всички точни размери и колко конструкции са необходими, точният брой може да се определи само по време на изготвянето на чертежа. Трябва да разберете къде ще бъдат монтирани колелата, рамката и спомагателните конструкции. Частите се свързват с помощта на заваръчна машина, след това шевовете се почистват, а при дефекти процедурата се повтаря и металът се отрязва.

Кадър

Можете да експериментирате върху тялото на барбекюто и да дадете воля на въображението, но може да бъде и стандартно в изпълнение. В това има хоризонтална скара за барбекю, както и вертикална камера. За печене на скара можете да вземете тръба или газов цилиндър като основа.

Необходимо е да изрежете материала по ваш размер, да отрежете горната част на тръбата, да заварите пантите, да го поставите като капак, да направите дръжка. Страничната камера може да бъде изработена от листова стомана и заварена под формата на кутия. Ъглов профилслужи за създаване на рамка, която е затворена отстрани с метален лист.

Колела и декор

Колелата се правят най-добре преди изграждането на барбекюто, заварени към рамката, докато тялото не е монтирано. Необходими са три или четири чифта колела, като материал за тях се използват тръби.

Мангалът е устройство за готвене на ястия с помощта на открит огън. Той има дълга история и с течение на времето първоначалните му външни характеристики са леко променени. Мангалът в родината си Изток има форма с форма на купа, докато в Русия е правоъгълен. Има много модификации и версии на това устройство.

Някои опции са предназначени за носене, докато други изпълняват не само функцията за готвене, но и са декоративни елементи в пейзажа.

Мангал-парен локомотив може да се намира на обекта или в двора, като по този начин се превръща в оригинална декорация.

Как да го направим?

Мангалите под формата на парни локомотиви имат много атрактивен външен вид и се вписват добре в дизайна на летни вили и дворове. Закупеният мангал, направен от ръцете на майстор, ще струва значителна сума. Ако го направите сами, тогава финансовите разходи за продукта ще бъдат по-ниски. Производствени работи трябва да се извършва на етапи:

  1. Избор на оптимален вариант на проекта. На този етап е много важно да вземете решение за крайната форма - това ще помогне в бъдеще да направите всички необходими изчисления за количеството материал и да не се сбъркате.
  2. Изготвяне на чертеж или диаграма. Правилно начертаният чертеж гарантира добър резултат.
  3. Избор на всички необходими инструментии материали.
  4. Производство на рамка.
  5. Изработка на корпуса.
  6. Изработка и декорация на колела. По-добре е да подготвите колелата и да ги заварите към рамката, преди да монтирате тялото.
  7. Създаване на допълнителни устройства.
  8. Събличане.
  9. Оцветяване.
Малко вероятно е да се направи такава скара за един ден, но след няколко дни, при условие, че всеки етап е завършен бързо, е напълно възможно.

Необходими инструменти

Избор на всички необходими материалище се окаже, че се извършва с по-голяма точност въз основа на готовия чертеж... След като проектът вече е избран, можете да започнете с изготвяне на скица, според която съветникът ще изготви чертежите. Ако говорим за самостоятелно извършване на работата, чертежът трябва да отразява всички елементи, техните размери и разстоянията между тях. Пример за готов чертеж е показан по-долу (вижте изображението).

Когато чертежът е готов, трябва да отидете на избора на инструменти.

Изисква се наличност:

  • машина за заваряване;
  • шлайфмашини (за рязане на метал);
  • клещи;
  • чук;
  • винтове;
  • отвертки;
  • огнеупорна боя (за боядисване на готов мангал).

След като вземете всички тези елементи, трябва да преминете към следващия етап.

Дизайн на мангал-парен локомотив

Когато проектирате устройство за получаване на ястия на открит огън, трябва да обърнете внимание на 2 основни елемента:

  • комин;
  • отделение, където се намират горящи въглища или дърва за огрев.
Първото нещо, което отличава дизайна на "парния локомотив", е тръбата.

Тя изпълнява две функции:

  • отвеждане на дим;
  • отличителен елемент.

Второ, конструкцията трябва задължително да осигурява мястото, където се извършва изгарянето на въглища или дърва за огрев. С помощта на процеса на изгаряне на тези материали се приготвят вкусни ястия.

Мангалът изпълнява естетически и практически функции. Може да бъде оборудван с максимален комфорт, ако осигурите:

  • рафтове, където се намират съдове, дърва за огрев;
  • скари (скара, барбекю);
  • камера за горещо или студено пушене.

Диаграма на типичен дизайн на мангал за парен локомотив включва:

  • камера за скара- разположени в хоризонтална посока;
  • камера за барбекюразположени в хоризонтална посока;
  • камера, разположена вертикално.

производство

Производството започва с проверка на качеството на чертежите според следните параметри:

  1. наличието на точни маркировки;
  2. индикация за размера на всички елементи.

След като проверите качеството на чертежа, е необходимо много внимателно да разгледате дизайна според:

  1. броят на колелата;
  2. броят на автомобилите.
Ако можете да си представите готова структура във въображението си и резултатът е задоволителен, трябва да започнете да подготвяте материалите.

Всеки етап от строителството се извършва с многократно сравняване на сглобената конструкция с чертежа.

Основата трябва да бъде издръжлив огнеупорен метал. Подходящо:

  • газови бутилки с обем 50 литра;
  • стомана, чугунени изделия.

Дизайн

Има много варианти за дизайн на мангал под формата на парен локомотив. Към тялото могат да бъдат заварени части от следното:

  • леене;
  • коване.
Декоративните елементи се отличават със своята специфика и разнообразие благодарение на неограниченото въображение на майстора.

Елементите на декора могат едновременно да изпълняват практическа функция: колелата придвижват продукта и служат като декорация. Диаметърът на колелата може да бъде еднакъв или различен по двойки (отпред, отзад), броят на двойките колела - от две или повече. Отделни декоративни елементи (камбана, фенер) имат функцията на осветление.

Размерите на барбекюто се определят от количеството пространство за монтаж, но не са ограничение във функционалността. Малък мангал може да комбинира всички необходими елементи (вижте примера по-долу на снимките).

Необходими материали

За независим производствен процес на тази версия на дизайна на мангала ще ви трябва:

  • метал в големи количества;
  • различни комбинации от метали.

Голямо количество метал включва списък с необходимите материали, състоящ се от:

  1. тръби (подходящи са профилирани);
  2. резервоар;
  3. бъчви;
  4. ламарина;
  5. празни газови бутилки;
  6. фитинги, стоманени пръти;
  7. ъгли.
Възможно е да се използват и други материали в допълнение към изброените.

Някои елементи могат да бъдат изработени отделно в работилницата по поръчка, те са изработени от:

  1. да стане;
  2. излято желязо.

Заварена рамка

Според изготвения чертеж произвежда се заварена рамка... Той представлява рамката на бъдещия продукт. Заварената рамка може да бъде направена от:

  • профилни тръби (напречното сечение може да бъде квадратно);
  • кръгли тръби;
  • ъгли;
  • подсилващи пръти.

След като бъде избран подходящият материал, задължително:

  1. С помощта на мелница изрежете елементите.
  2. Свържете всички конструктивни елементи с помощта на заваръчна машина.
  3. Оставете, докато готовата рамка изстине напълно.
  4. Почистете шевовете на охладената рамка с мелница (имате нужда от приставка за шлайфане) или пила.
  5. Проверете готовата рамка.
  6. Ако се открие дефект, трябва да премахнете излишния метал и да повторите заваряването.
Когато всички стъпки са завършени и не са открити дефекти на рамката, трябва да преминете към следващия етап - производството на кутията.

Кадър

За да създадете хоризонтално заграждение, Приложи:

  • празни газови бутилки;
  • мога.

Възможно е да се използват и други подходящи за това артикули. Ако като тяло се използва празен цилиндър за газ, той трябва да бъде правилно разглобен.

Правила и последователност на работа с цилиндри:

  1. Остатъчните газове се спускат.
  2. Кранът се усуква.
  3. Ако не можете да затворите крана, трябва да използвате газов ключ.
  4. Ако преходите от крана към цилиндъра са покрити с ръжда, вътре се излива вода. Балонът е напълно пълен с вода през капкомер.
Водата се излива в сенника вътре в цилиндрите, за да се предотврати запушване.

При запушване вода се излива на малки порции.

Когато цилиндърът е подготвен, те пристъпват към изграждането на корпусната конструкция:

  1. Отгоре се изрязва с мелница.
  2. Изрязаната част е заварена и шарнирна.
  3. Към получения капак е монтирана дръжка.
  4. В случай на използване на тръби, страничните части се запушват.

Първият елемент на корпуса е готов. Сега трябва да изградите странична камера:

  1. С помощта на листова стомана кутията е заварена.
  2. Каналът и резервоарът са свързани през канала.
Камерата може да има капак или вратичка.

Когато две части са готови:

  1. Свържете тялото и рамката с електрическо заваряване.
  2. Страните на рамката са покрити с метални листове.

Това завършва създаването на телената рамка.

Колела и декор

Броят и диаметърът на колелата се определят от избраната опция за дизайн. Най-често те се приготвят от тръби:

  1. Диаметърът на тръбите се избира в съответствие с параметрите на чертежа.
  2. Отсечките от линии са маркирани.
  3. С помощта на мелница се изрязват елементи с определена ширина според маркировките.

Декорирането се извършва:

  1. пръчки;
  2. къдрици;
  3. нитове.

Декорации може да се направи допълнително... Кованите предмети, направени от майстора по поръчка, ще украсят перфектно продукта и ще го направят уникален.

Мангалът може да бъде изработен изцяло от коване.

Пример е показан на изображението.

Кован мангал може да бъде направен само от майстор.

Как да си направим крака за барбекю?

Височината на краката се подготвя въз основа на желанията на собствениците:

  1. В съответствие с параметрите се правят маркировки върху избраните тръби.
  2. Съответните секции се изрязват.
  3. Долната част на устройството е оборудвана с четири отвора.
  4. Болтовете се вкарват в отворите с резбата навън.
  5. Всеки болт е затегнат и заварен. С тяхна помощ краката са прикрепени към дъното.
  6. Върху краката са заварени гайки, с които ще бъдат свързани към мангала.

Предпазни мерки

С особено внимание е вземете предпазни мерки:

  • използването на ръждясал цилиндър е силно обезкуражено;
  • необходима е задълбочена проверка на цилиндрите;
  • рязането трябва да се извършва с изключително внимание;
  • искри са забранени;
  • преди рязане, останалите газове трябва да бъдат изпуснати от цилиндъра - за това го обърнете с главата надолу и завъртете клапана със специален ключ.

Допълнителни аксесоари

Освен това мангалът може да бъде оборудван с:

  • кукички;
  • рафтовете;
  • качулка;
  • балдахин.
Съдовете се съхраняват на рафтовете, куките функционират като закачалки.

Куките са направени от тел или пирони. Излишният дим се отстранява с помощта на качулки.

Тяхната конструкция:

  1. В предната част на корпуса или до камерата е монтирана тръба.
  2. Отгоре е заварена конусообразна плоча - благодарение на нея валежите няма да попаднат вътре.

Навесите се приготвят от резени метални бъчви.

След като всички допълнителни елементи са монтирани и конструкцията е готова, е необходимо да я боядисате, което включва следните стъпки:

  1. Шлифоване на повърхността с шкурка.
  2. Обезмаслете повърхността с разтворител.
  3. Покритие с боя.

Защитата от корозия се осигурява от използването на специални огнеупорни термични бои. Всички контейнери с боя трябва да бъдат етикетирани като подходящи за употреба метални повърхности... За оцветяващия състав трябва допълнително да се посочи:

В продажба има бои, които издържат на нагряване до 1000 градуса.

Използват композитни материали и термоустойчиви очила.

Мангал-парен локомотив с функция за пушене

Елементът, който отличава мангала-пушилня, се нарича камина. Последователността на производство е идентична с посочената по-горе, но е необходимо отделно да се направи камина и място за нея. За да направите това, трябва да направите следното:

  1. Дъното на цилиндъра се изрязва с 1/2. Горивната камера ще бъде разположена тук.
  2. Разрезът се шлайфа.
  3. Капак е прикрепен към пантите надолу към основата на мангала.
  4. В долната част на камината се пробиват дупки.
  5. Към дъното на основата е заварена кутия с диаметър от 10 до 15 см (тръба).
  6. Коминът и камерата за пушене са прикрепени към разклонителната тръба. За камери за пушене се вземат всякакви контейнери.

Примери за мангал-парни локомотиви с функция за пушене (пушилня) от промишлено производство (горен) и самостоятелно изработен (долен) са представени по-долу в изображенията.

Примери за работа

По-долу са дадени примери за готови, вече завършени проектимангали под формата на парен локомотив, който може да се вземе за основа, възпроизведен изцяло от ръцете на майстор по поръчка или самостоятелно.
Интересен вариант на барбекюто е показан във видеото

Мангал-пушилня под формата на парен локомотив със златни декоративни елементи.

Модел с ивици на колела.

Опция на 4 чифта колела с тръба.

Всеки от представените модели ще бъде оригинално решение.
Видеото разказва подробно за продукта

Къде да намерите и купите готов продукт

Мангал-парен локомотив може да бъде закупен готов или направен в работилница по скици. Готовите барбекюта се предлагат в специализирани магазини или онлайн магазини с доставка до градовете на Руската федерация. Магазини, които работят през интернет по поръчка и разполагат с мангал с формата на локомотив:

  1. Казан-Всички;
  2. Кънтри Каприз.

Дизайнът на пушачи, скари за барбекю и барбекюта, които вече се предлагат в търговската мрежа или се правят на ръка, удивляват въображението. На нашия сайт можете да намерите снимки и чертежи на хижи за барбекю, пушач от скрап. Днес парният локомотив влезе в нашето поле на преглед, ще го разгледаме в процеса на работа. Разработчици, без да навлизат Подробно описаниедизайн, изяснено, че "агрегатът" е не само способен, но и осигурява различни режими на пушене, а след проста преработка може да работи като скара и барбекю.

Изграждането на пушилня "Паровоз".

Както при истински парен локомотив, основата на конструкцията на пушилнята е кръгла горивна камера, която има шарнирен горен капак. При пушене в него се поставят дървени стърготини или стърготини, а когато се използва пушилнята като скара, се зарежда гориво, върху което е монтирана скара за барбекю. По този начин, когато преминава от един режим в друг, "Паровоз" не изисква трудоемка работа. За да преконфигурирате, трябва да изпълните няколко прости стъпки:

  • Сгънете обратно капака на горивната камера;
  • заредете в пещта дървени въглищаили суха дървесина;
  • монтирайте скара за барбекю,
  • запалете огън;
  • след като дървата изгорят и се образуват горещи въглища, поставете месото върху решетка.

Работната камера за пушене е оборудвана в комина. При "напреднали" дизайни в тръбата са монтирани специални амортисьори, които ви позволяват да регулирате топлинния режим на пушене.

Опушена къща "Паровоз", направена на ръка, ще служи много години. V домашни моделипродуктите се поставят вътре в горивната камера. Може да се завърже към горния капак или да се подреди върху няколко подвижни решетки - барбекю скари. При тези модели процесът на опушване се осигурява от димогенератор, който е монтиран в тендера на парния локомотив. Основната функция на този димогенератор е да осигури постоянно подаване на дим с определена температура вътре в камерата за пушене.

Изработване на пушилня "Паровоз" със собствените си ръце

Един "локомотив" сам по себе си не е труден, ако има дефектен газов цилиндър под ръка. За да създадете мангал, достатъчно е да разрежете цилиндъра наполовина по оста, да смилате отрязания ръб и да прикрепите капака към долната основа на мангала с помощта на панти. За да подобрите изгарянето на въглища в долната част на горивната камера, ще трябва да пробиете няколко дупки. Тръба с диаметър 100–150 милиметра трябва да бъде заварена към дъното на бившия газов цилиндър или към шарнирния капак, към който ще бъдат прикрепени коминът и камерата за пушене по време на пушене.

За производството на камера за пушене е подходящ всеки контейнер с подходящ диаметър. Опушалката с камерата, монтирана на комина, точно имитира общия силует на парен локомотив Черепанов, а когато свързващата тръба е разположена в дъното, много напомня на парния локомотив "Ракета", създаден през 1899 г. от английския инженер Джордж. Стивънсън.

Пушачите често са оборудвани с колела за мобилност.

Характеристики на приготвянето на продуктите

Готвенето на месо на скара с грил за барбекю е лесно, тъй като този процес не се различава много от печенето на барбекю на обикновена скара. Препоръчително е да използвате специални дървени въглища, продавани в магазините като гориво. Използването му ускорява процеса на готвене на месото и предотвратява изгарянето му. Изгарянето на месо е възможно при използване на дърва за огрев, когато дървесината, която не е напълно изгорена, поради капчици мазнини, попадащи върху него, може да пламне.

Необходимо е да се следи постоянното изгаряне (тлеене) на дървени стърготини в мангала. Също така има голяма вероятност от мигане. За да се намалят тези рискове, дървените стърготини периодично се напръскват с вода.

Някои "занаятчии" го правят по-лесно. Ако в близост до мястото за пушене има електрическа мрежа, тогава вътре в горивната камера се поставя обикновена електрическа печка, върху която се поставя контейнер с дървени стърготини с подходящ размер. Плочката се нагрява - стърготините тлеят и пушат - продуктите се опушват. Когато използвате отделен генератор на дим, всички тези въпроси се премахват.

Онлайн магазините са пълни с разнообразие от барбекюта, които умните дизайнери измислят. Можете да намерите къщички за барбекю, хижи, под формата на животни, направени са по поръчка, барбекюта има напълно ръчно правено... Такова чудотворно творение никак не е евтино. Цените варират от $500 до $3,000. За някои, разбира се, това не е толкова голяма сума, но за останалите това са страхотни пари.

Цената на мангал - парен локомотив варира от $ 500 до $ 3000.

Не всеки може да си купи такава скара, но всеки мъж може да я изгради самостоятелно. За това се нуждаете само от въображение и способността да държите инструменти в ръцете си, както и наличието на стари и ненужни парчета желязо. Уникален дизайн - мангал-парен локомотив - може да се превърне в прекрасен и неочакван подарък за приятел или просто радост за семейството. Разбира се, има много такива структури в кафенета и барове, които изненадват посетителите. Но ако построите такъв парен локомотив с мангал със собствените си ръце, тогава изненадата и възхищението на вашите приятели са гарантирани.

Инструменти за работа

Диаграма на размера на скарата от тръбата.

Изборът на инструмент зависи от това какъв вид скара ще бъде. Първо трябва да го проектирате.

За да направите мангал, необходимите и стандартни инструменти са:

  • хартия и молив за диаграмата;
  • материал за барбекю;
  • заваръчна машина (ако е необходимо);
  • импровизирани средства (отвертки, винтове, клещи);
  • огнеупорна боя.

Обратно към съдържанието

От какво се състои мангалът?

Схема на устройство за барбекю от бъчва.

За да построите и използвате мангал-локомотив, трябва да запомните, че в него трябва да има мангал - това е отделение за изгаряне на дърва и въглища. Тъй като този мангал изглежда като парен локомотив, просто трябва да направите тръба, през която ще излиза дим. Имате нужда и от място, където можете да поставите саксии или чинии. В допълнение към мястото, където ще бъдат разположени шишчетата, трябва да има скара за барбекю. Този тип скара ще бъде много по-удобен, защото изпълнява цели 2 функции: пържене на месо на шишчета и готвене на зеленчуци на решетка.

Това значително ще намали времето за готвене на няколко ястия. Ясно е, че такъв мангал трябва да бъде направен само от желязо, тъй като тухлата няма да даде желаната заоблена форма. Не забравяйте, че преди да използвате барбекюто, трябва да го обработите, за да го предпазите от ръжда. В бъдеще такава обработка трябва да се повтаря поне веднъж месечно, в противен случай скарата много бързо ще загуби интересния си вид.

Обратно към съдържанието

Започване на работа

Преди да се заемете със строителството, е необходимо да се начертае диаграма, за да се разбере какъв размер ще бъде конструкцията, която в бъдеще се планира да бъде поставена на територията на двора. Трябва да се вземе предвид размерът, като се започне от местоположението на барбекюто. Схемата може да бъде съставена или сами, или можете да шпионирате в Интернет, например. Но ако дизайнерските качества позволяват, трябва да помислите какъв вид парен локомотив ще бъде скарата: един вагон или цял влак с въртящи се колела. След съставянето на диаграмата трудностите при изграждането ще бъдат по-малко. Така че, ако диаграмата е готова, можете да започнете.

Обратно към съдържанието

Този мангал изглежда като парен локомотив: първата част е вертикална с тръба, втората, хоризонтална, е основата на локомотива, а третата е малка карета. Всичко това се помещава на колела, които са прикрепени към основите. Размерът на това барбекю е около 3 м, височината заедно с тръбата на първата част е 1,5 м. За да направите този тип барбекю, ще ви трябва:

  • основата на стария шевна машина(колела, педал и странични части);
  • стари газови бутилки - 3 бр.;
  • ножици за метал;
  • машина за заваряване;
  • моторно задвижване;
  • крепежни елементи - куки, сенници за врати, дръжки за отделения;
  • огнеупорна боя;
  • шиш, домашно приготвен или закупен с щифтове за сурова храна.

Обратно към съдържанието

Строителен процес

Стационарен мангал от метал с крака.

Процесът на изграждане е трудоемък, но може да се направи за 2-3 дни. За мангал-парен локомотив можете да използвате следния метод на изграждане от импровизирани средства. Например, използването на стари и ненужни газови бутилки (цената за този тип локомотив за мангал е около $ 100-200, докато разликата между продаден и домашен мангал е значителна). Такива бутилки има във всяка къща, където не се доставя газ, те също могат да бъдат закупени в пунктовете за събиране на скрап. Вместимостта им е 50 литра, струват около 10 долара. За да построите барбекю, имате нужда от 3 такива газови бутилки.

Подпорите, върху които ще бъде разположен мангала, могат да бъдат направени от железните странични основи на стара шевна машина. Само не самата машина, а бордюрът, върху който се намира. Те са красиви и мощни, приличат на ковани конструкции. Колелата за локомотива трябва да бъдат взети от машината - задвижващият ремък на машината се върти върху тях. Те са доста големи по размер и пасват добре на цилиндрите. Това ще бъдат колелата на локомотива. Ако желаете, те могат да бъдат направени въртящи се и оборудвани с облицовки на арките на колелата. Ако купите тези неща, те струват 15 долара. Всяка баба има такива машини, следователно, като сте посетили роднини, можете да изстържете дъното на цевта, може би има такава ненужна шевна машина. Крачният педал на шевната машина е изработен от желязо. Той е идеален за използване на решетка за барбекю. Ако е възможно да закупите три решетки, това ще бъде идеалният вариант.

Факт е, че в две отделения трябва да бъде разположена такава решетка, за да се подреждат въглищата.

Цилиндрите са с извита част и са необходими решетки за балансиране и равномерно разпределение на горивото. Третият е за барбекю. Всеки газов цилиндър съдържа клапан. За барбекюто този клапан не е необходим, затова се отрязва. След изрязване на клапана ще остане дупка. От този отвор трябва да направите капачка с отваряща се дръжка. През този отвор ще бъде възможно да се почисти скарата и да се източи течността, която ще се събере по време на процеса на пушене и печене на храна. И така, този мангал се състои от три части, заварени заедно. Основната част е хоризонтален балон. От лявата страна към него е заварен вертикален цилиндър, който ще изпълнява функцията на пушилня. На този цилиндър е необходимо да се монтира сензор за индикатор за температура. Същият контейнер трябва да съдържа и амортисьора, споменат по-горе.

От дясната страна половината от цилиндъра е заварена. Тази част служи като барбекю. Страничната външна страна трябва да съдържа затвора. Средният цилиндър служи като барбекю. Цилиндър № 1 (вертикален): Отстрани трябва да се изреже кръг с диаметър на хоризонталния среден балон (# 2). Диаметърът на цилиндрите е около 20 см. На цилиндър No2 се отрязва най-лявата част. Заварете бутилка № 1 към бутилка № 2, като свържете отворите. Левият ръб на балон № 2 също трябва да бъде отрязан. Балон № 3 губи само една страна. Цилиндър № 2 е заварен към № 3 със свързани отвори. От далечната дясна страна на цилиндър №3 има амортисьор - вентилатор. Когато печете барбекю, капакът трябва да се отваря периодично.

Вертикалният цилиндър трябва да има тръба, която може да се направи от парче обикновена тръба Ø12 см. Тази тръба трябва да съдържа амортисьор, защото не винаги ще е необходимо димът да излиза от нея. Това е тръба на парен локомотив. Той е заварен към горната част на цилиндър № 1, но първо трябва да изрежете отвор с подходящ диаметър, към който ще бъде заварена тръбата. Този дизайн е напълно взаимосвързан, това е неговото удобство. Защото, когато печете зеленчуци на барбекюто, печете барбекюто едновременно и благодарение на свързаната структура димът ще се влее в цилиндър № 1, който е пушилня. Тоест, като сте заварили куката, можете също да висите, например, пиле или риба, които ще се опушват, докато се готвят месо и зеленчуци, под навеса на цилиндър № 1.

При пушене капакът на тръбата трябва да бъде затворен, за да може храната да се опуши. Оказва се три функции в едно устройство: можете да опитате да инсталирате скара в средата на цилиндър № 2. Но решетката в този случай ще бъде свързана с двигателя, който може да бъде закупен за $ 5. Можете да инсталирате двигателя в "пушилнята". Това е лесно да се направи чрез заваряване на държачите на двигателя. Удобството на мотора е, че е подвижен и дава възможност да се готви, например, прасе на шиш. Шишът се свързва директно към подвижното устройство. Това изглежда елегантно и ще даде на парния локомотив мангал способността да изпълнява четвъртата функция. На цилиндър № 2, както и на № 1 е монтиран температурен сензор. Температурата може да се регулира с помощта на амортисьори. Тоест, когато клапата се отвори, температурата естествено ще се повиши, тъй като съдържанието на кислород в цилиндрите ще бъде по-високо.

За да направите мангал парен локомотив, цилиндрите трябва да бъдат нарязани по такъв начин, че всеки да има врата; в горната част на хоризонталните цилиндри и съответно на вертикалния цилиндър има вертикална врата. След като изрежете вратите, трябва да ги свържете към цилиндрите с помощта на сенници. Към всяка врата трябва да бъдат заварени железни профили с форма на дъга. Това ще бъдат дръжките, с които ще се отварят вратите. За да не се изгорите, към железните дръжки трябва да се прикрепят дървени парапети. Можете да закупите тези химикалки в магазините.

На вертикалната врата трябва да се направи малък болт, за да не се отваря. Останалите врати не се нуждаят от болтове, тъй като са затворени отгоре. Принципът на грила е следният: например, ако искате да опитате пиле на скара, трябва да свържете основата на скара. След това инсталирайте задвижващия двигател, който ще бъде свързан към електрическото захранване. Изсипете въглища в цилиндри № 2 и 3, затворете амортисьорите и вратите. Съответно, във вертикален контейнер вратата ще бъде отворена, докато процесът на пържене е в ход. От време на време трябва да поглеждате температурния сензор и да отваряте вратата на средния цилиндър.

Всички части на тази конструкция трябва да бъдат боядисани с топлоустойчива боя, която може да издържа на температури от 700 ° C. Тази боя може да бъде закупена в магазина.

Тази боя трябва периодично да се подновява, тоест цилиндрите трябва да бъдат тонирани. За красота можете да заварите някои ковани бижута към цилиндрите. Това може да са ненужни парчета от стари порти или решетки на прозорци. Ако искате да приготвите шиш и да изпържите зеленчуци и в същото време да опушите рибата, трябва да изсипете въглища или дърва за огрев във всички цилиндри, да окачите рибата на стойката на вертикален цилиндър, да изчакате горивото да изгори , и го сложете директно на скара - месо на шишчета, в барбекю - зеленчуци на решетка. До края на процеса на готвене на масата ще има изобилие от храна. Това ще спести време за готвене и ще увеличи времето за комуникация. Използвайки горния метод, можете да направите икономичен и красив мангал-парен локомотив със собствените си ръце.