Люди, которые любят сладкое знают насколько трудно выбрать методику для похудения. Большинство из диет вносить любые сладости в список запрещенных продуктов, что является мощным стрессом для некоторых.

Чтобы не расстраивать себя из-за отсутствия сладкого, можно заменять сахар полезными продуктами. Это касается употребления чернослива при диете. Он отлично и одновременно с этим не останавливает процессов снижения веса.

Диетологи рекомендуют употреблять сухофрукты людям, которые и дня не могут прожить без конфет, но хотят похудеть. Это связанно с тем, что в их состав входит фруктоза, глюкоза и сахароза, которые наименее вредные чем чистый сахар. Также с помощью сухофруктов можно готовить различные блюда, добавлять их к мясу и рыбе. Благодаря своему сочетанию с другими продуктами и полезными свойствами, они являются видным продуктом в системе .

Показанием к употреблению чернослива выступает и .

Не стоит забывать про компоты и детское питание. Например чернослив рекомендуется добавлять в детские блюда в измельченной виде.

Изготовление чернослива

Изначально необходимо сделать чернослив, чтобы использовать его с пользой. Врачи не рекомендую употреблять покупные сухофрукты из-за того, что вы не знаете, что могут добавлять в них при хранении и производстве.

Для изготовления чернослива используются сорта слив в которых содержится 19% сухих веществ, около 14% сахаров и 1% кислот. В ход идут только спелые и целые плоды. Гнилые или разбитые сливы откладываются в сторону. После того, как они подготовлены, их нужно высушить. Сделать это можно естественным или ускоренным способом. Первый вариант подразумевает под собой сушку при комнатной температуре, а второй при воздействии высокой температуры (используется на предприятиях). Минусом второго варианта является малое количество полезных микроэлементов в готовом продукте. Этого нельзя сказать о естественной сушке.

Важно! Изначально не забудьте очистить сливы от косточек.

Плюсы и минусы

Любые фрукты, сухофрукты и овощи имеют как преимущества, так и недостатки. То же самое можно сказать о черносливе. Чтобы понять какие сильные стороны есть у этого сухофрукта, требуется рассмотреть его состав:

1. Железо — оно удерживает в крови в нормальном состояние, а также способствует насыщению клеток организма кислородом.
2. Калий – благоприятно влияет на работу ЦНС, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, снижает артериальное давление.
3. Бор – этот компонент нечасто встречается в продуктах растительного происхождения. Он играет важную роль в формирование костных тканей.
4. Медь – благодаря этому компоненту лучше усваивается железо, а цвет волос восстанавливается.
5. Цинк и селен – способствуют укреплению волос, уменьшают риск их выпадения. Не позволяют ногтям расслаиваться. Активизируют рост ногтевых пластин.
6. Витамины содержащиеся в черносливе улучшают состояние кожи и не позволяют образовываться морщинам и растяжкам.
7. Также в нём содержаться кислоты, благодаря которым улучшается кислотно-щелочной баланс.

Теперь можно поговорить о сильных и слабых сторонах сухофрукта.

Преимущества:

1. . Его показатель составляет 29. В то же время у сахара – 70. Чем меньше этот показатель, тем безвреднее продукт при сахарном диабете. Низкий гликемический индекс обеспечивает нормальный уровень сахара в крови.
2. Чернослив выводит из организма .
3. Большое количество клетчатки содержащееся в черносливе улучшает пищеварение и выводит из организма токсины и шлаки.
4. Это настоящий природный антидепрессант. Во время большинства диет, в организм не поступает привычное количество питательных веществ. Из-за этого может резко меняться настроение, появиться апатия или возникнуть стрессовая ситуация. Для того, чтобы этого не случилось, можно употреблять чернослив. Он нормализует работу нервной системы, выводит организм из стрессовых ситуаций.
5. Содержащиеся в сухофрукте компоненты укрепляют ногтевые пластины и способствуют улучшению состояния волос.

Недостатки:

1. Газообразование.
2. Боли в животе и желудке.
3. Нарушения стула.
4. Кожные высыпания.

Эти побочные эффекты могут возникнуть, если злоупотреблять черносливом.

Правила

У любой методики для похудения существуют определённые правила, которые необходимо выполнять для получения результата. Это же касается употребления чернослива:

1. Его можно использовать как основной
2. Перед проведением жестких методик для снижения веса, врачи рекомендуют проводить разгрузочные дни на черносливе.
3. Если возникают запоры, этот сухофрукт просто незаменим.
4. В сутки выпивайте минимум 2 литра чистой воды.
5. Дополнительно занимайтесь физическими упражнениями по утрам и вечерам.
6. За три часа до сна можно провести последний приём пищи.

Меню

Существует несколько популярных вариантов диеты с черносливом, а также разгрузочные дни. Все они отличаются количеством приёмов пищи, продолжительностью курса и своей эффективностью.

Разгрузочные дни

Дни, в которые вам нужно употреблять один продукт и пить большое количество воды, могут проводиться с разнообразной пищей. Вариант с черносливом идеально подойдёт сладкоежкам. В течение дня необходимо провести 6 приёмов пищи, в каждом из которых допустимо съедать по 100 грамм чернослива. Количество чистой воды – 2,5-3 литра.

Методика на 3 дня

Главными продуктами этой кратковременной диеты должны быть кефир и чернослив. За 7 приёмов пищи необходимо выпить 1,5 литра кефира и съесть 100 грамм сухофрукта. Можно готовить компоты, и взбивать продукты с помощью блендера для получения сытного напитка.

Методика на 7 дней

Сытная диета, с помощью которой можно снизить свой вес на 4 килограмма. Для этого нужно придерживаться такого меню:

Многокомпонентная диета

Это методика которая может стать постоянным рационом. Связанно это с тем, что вам можно есть любые продукты кроме жирной, солёной, сладкой и мучной пищи. Чернослива требуется съедать по 100-200 грамм в день и дополнительно выпивать по 1 литру компота.

Другие методики

С черносливом отлично сочетается овсяная каша, творог и курага. Например с овсянкой существует 10-ти дневная методика. За это время вы можете сбросить до 8 килограмм веса. Однако стоит помнить, что в кашу нельзя добавлять сахар и сливочное масло.

Если совместно употреблять курагу и чернослив, можно эффективно очистить свой организм от токсинов и шлаков. Вес будет уходить медленно, но стабильно. Эти два сухофрукта могут пригодиться при изготовлении сладких конфет.

Отлично сочетается с черносливом творог. Достаточно добавлять по одной жмене к молочному продукту, чтобы обеспечить организм полезными микроэлементами.

Рецепты

Любое скудное меню можно разнообразить разрешенными продуктами. В этом случае будут представлены рецепты с добавлением чернослива.

Питательный напиток

Чтобы приготовить этот настой вам нужны 250 грамм чернослива, кора крушины, 1 л воды и 100 грамм шиповника.

Действия:

1. В воду положить чернослив и кору крушины. Закипятите жидкость.
2. Добавьте в кастрюлю шиповник и варите ещё 40 минут.
3. Оставьте отвар настоятся в течение 12 часов.
4. Употребляйте отвар перед сном по одному стакану.

Смесь сухофруктов

Чтобы сделать эту смесь вам нужно 300 грамм чернослива, 250 грамм инжира, 150 грамм изюма, 100 грамм кураги. Все ингредиенты необходимо перемолоть в блендере. Употреблять можно как в сухом виде, так и заваривая с кипятком.

Здравствуйте, друзья, новые читатели блога! Давайте сегодня вместе подумаем о том, какие есть . Кстати, как вы решали ранее проблему лишних килограмм? Покупали дорогие средства, производители которых клятвенно заверяли вас, что это эффективно? Или придерживались изнурительных диет? А решение проблемы было очень близко: чернослив для похудения – идеальное средство.

Польза чернослива

Сухофрукты очень полезны для человеческого организма, особенно слива. Она содержит множество полезных веществ. Клетчатка, которой богат чернослив, нормализует работу кишечника, это в свою очередь дает положительные результаты в процессе снижения веса.

Самыми главными положительными свойствами являются:

• богатый химический состав, благотворно влияющий на общее состояние организма;
• укрепляет иммунитет;
• очищает кишечник;
• способствует похудению;
• улучшает функционирование сердечно сосудистой системы, пищеварение;
• отличное бактерицидное средство;
• улучшает состояние кожи.

Чем полезен чернослив при снижении веса

Больше всего худеть при помощи сушеной сливы нравится сладкоежкам. Как только захотелось сладкого – скушайте несколько ягод. Организм получит питание, вы – удовольствие. Фигура не огорчит лишними килограммами. Кстати, творог с черносливом – отличный десерт. Вкусно, быстро готовится, а самое главное не вредно.

В сливе содержится клетчатка, она благотворно влияет на работу кишечника. Именно этот орган в большинстве случаев является «виновником» лишних килограмм. Дело в том, что из-за неправильной работы кишечника нарушается обмен веществ. А это — прямой путь к лишнему весу.

С помощью сливы можно не только похудеть. Этот вкуснейший сухофрукт обеспечивает достаточным количеством антиоксидантов любой организм. Вещества способствуют профилактике множества заболеваний. Поэтому он полезен и людям с нормальным весом, 5 – 6 ягод в день, идеальный способ насытиться жизненно необходимыми элементами.

Когда лучше употреблять чернослив, чтобы похудеть

Несмотря на всю пользу, не стоит забывать о том, что данный сухофрукт достаточно питательный. В 100 гр продукта 241 ккал, а углеводов – 63,88 гр. Не желательно кушать его после 16.00, высокая калорийность диктует определенные условия. Курага в тандеме с черносливом — плохая комбинация для худеющих девушек, исключение составляет тот случай, когда сухофрукты употребляются не более одной столовой ложки в день.

Калорийность чернослива настолько высока, что употреблять его стоит с легкими составляющими. Привычная смесь: изюм, орехи, сушеный абрикос и мед вкусная, богата питательными элементами, но похудеть не поможет. В столовой ложке примерно 100 калорий. Поэтому, если вы действительно желаете привести свою фигуру в порядок, придется отказаться от такой комбинации.

На ночь также не стоит кушать сливу в сушеном виде, чревато последствиями. Но есть хорошая новость: блюда с черносливом, способствуют процессу похудения. Есть много рецептов, которые помогут . При этом не надо покупать дорогущие средства, которые в большинстве случаев не эффективны. Кроме того, многие из них имеет серьезные побочные действия.

Что можно приготовить с черносливом?

Существует масса простых и доступных блюд с этим полезным фруктом. Давайте рассмотрим несколько вариантов. Рецепты достаточно простые, все составляющие найдутся в каждом холодильнике.

1. Салат со свеклой. Такой салат очень вкусный, полезный, способствует похудению. Отварите 1 большую свеклу, остудите, потрите на крупной терке. Возьмите 3 – 4 крупных сливы, обдайте кипятком. Порежьте средними дольками. Добавьте к свекле, полейте нежирной сметаной. Вот и все. Салат готовится быстро, получается вкусно, помогает сбросить лишние килограммы. Разнообразить блюдо можно горсткой грецких орехов.
2. Десерт с черносливом. Вам понадобится нежирный сыр, кефир, вяленые сливы. Сахар добавлять нельзя, достаточно фруктозы. На 200 гр творога надо 8 – 9 штук сливы. Можно измельчить в блендере, добавить 100 гр кефира, тщательно перемешать. Такой десерт можно кушать в любое время.
3. Настой чернослива и изюма. Залейте несколько ягод сухофруктов (столько, сколько уместится в одной столовой ложке) стаканом кипятка и настаивайте 5-10 минут. Такой настой поможет снизить аппетит при минимальном количестве калорий, так что лучше его пить за полчаса до еды. И сами ягоды съесть не забудьте 🙂

Конечно рецептов, способствующих похудению намного больше. Уместить их в одной статье просто невозможно. В процессе похудения придерживайтесь несколько полезных рекомендаций.

Секреты похудения при помощи вяленой сливы

• Самое первое, что надо запомнить – диета должна соблюдаться обязательно. Речь не идет об изнурительных голодовках, ничего хорошего организму не дающих. Но отказаться от грубой, вредной, жирной и соленой пищи все же придется.

• Кроме того, обязательно пить достаточно жидкости. Чистой, желательно структурированной воды. Значительно снизить аппетит поможет настой чернослива. Его пьют за 30 минут до еды.

• При сильном чувстве голода можно воспользоваться еще одним секретом – ягодку рассасывать как конфету в течение длительного времени.

• Не ешьте чернослив позднее, чем за 4 часа до сна. Углеводы на ночь имеют неприятное свойство откладываться в жир, а так же мешают здоровому сну и восстановлению.

• Следите за количеством. Не есть чернослив плохо, а много сухофруктов – ещё хуже. Оптимальное количество 5-6 ягодок, его и придерживайтесь.

Эти простые советы помогут вам легко приобрести желаемые формы. И напоследок хочу напомнить, что чернослив относится к тем немногим

Поэтому специалисты в области диетического питания, не причисляют этот продукт к ряду тех, с помощью которых можно похудеть. Но любой сухофрукты, особенно чернослив, в сочетании с другими продуктами, поможет обрести стройность. Поэтому на вопрос: можно ли есть чернослив при похудении, стоит ответить утвердительно.

Этот плод хранит в себе массу полезных веществ, которые способствуют нормализации работы всего организма. В его составе:

• Калорий – 240 ккал на 100 г
• Фруктоза.
• Глюкоза.
• Сахароза.
• Микроэлементы.
• Кислоты.
• Витамин В.
• Пектин.
• Железо.
• Магний.
• Антиоксиданты.
• Феноловый комплекс.
• Калий.
• Сарбитол.
• Пищевые волокна.

Если не превышать дозу, то каждый человек, который сидит на диете, должен включить этот плод в свой рацион. Это продукт выполняет одну из важнейших ролей в похудении:

• Чистит кишечник.
• Гликемический индекс – 29.
• Способствует усвоению пищи.
• Улучшается работа сердечно-сосудистой системы.
• Минимизирует холестерин.
• Защищает организм от тромбоза.
• Борется с бактериями в организме.
• Показан людям, страдающим анемией.
• Нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Чернослив при похудении

Можно ли есть этот продукт, когда сидишь на строгой диете? Безусловно. Он подойдет на разгрузочный день и как добавка к кашам и кисломолочным продуктам. Чернослив не расщепляет жировые отложения, а выступает, как послабляющее средство. Очищение организма – это важный этап в процессе похудения. С помощью него можно сбросить 2–3 кг за пару дней.

Идеальное сочетание

Суточная доза этого продукта – 50 г, то есть 5-6 штук, около 100 калорий. Если человек серьезно взялся за сброс лишнего веса, то стоит эту норму поделить на целый день и добавлять этот фрукт в блюда, ингредиенты которого будет сочетаться:

• Добавлять в кефир или йогурт.
• В и компоты.
• Подходит для приготовления салатов.

Если смешивать его с кефиром и употреблять регулярно с утра или , можно избавиться от лишних килограммов за короткий срок. На ночь есть чернослив при похудении можно. Этот продукт не тяжелый, поэтому принесет только пользу. Готовьте эти блюда сразу перед употреблением.

На ночь есть чернослив при похудении можно и как отдельный элемент. Если человек после ужина все равно чувствует голод, можно перекусить несколькими штучками и запить молоком. Или добавить к нему немного орешков. Можно использовать его, как перекус, на протяжении всего дня. Сытости и польза обеспечены. Отдайте предпочтение этому сухофрукты в сочетании с градскими орешками и миндалем.

Немного по теме:

Каши и чернослив

Овсяную кашу едят все. Этот продукт полезен как в простом виде, без добавок, так и прекрасное блюдо, если добавить в него сухофрукты. Каши и чернослив – идеальный вариант . Сочетание легкости и насыщения, дадут мощный заряд энергии на первую половину дня. Чернослив можно добавлять в любые каши и употреблять в течение дня, по желанию. Если не забывать про физические нагрузки, то результат похудения не заставит себя долго ждать.

Разгрузочный день

Этот плод можно есть и между приемами пищи и организовать на нем разгрузочный день.

• На съесть небольшую порцию творога с добавлением этого сухофрукта.
• На обед сделать салат из свекла с добавлением чернослива и закусить это блюдо двумя гречневым хлебцами.
• Вечером можно сделать фруктовый салат с ноткой сладкого чернослива.

Если взять за правило, чистить подобным образом организм раз в неделю, то можно быстро давиться стройности. Этот фрукт еще показан людям, которые не могут отказать себе в сладостях даже на диете. Главное, не превышать норму.

Противопоказания

• Желчных протоков.
• При язве и гастрите.
• При сахарном диабете.
• Гипотоникам.
• Также употребление чернослива не рекомендуется кормящим матерям.

Желательно получить консультацию врача, если человек неуверен, подходит ли ему этот продукт или нет. Если человек не страдает никаким из перечисленных заболеваний, то ему можно есть чернослив при похудении.

Время сладкого

Чернослив и курага считаются самыми популярными фруктами. Люди, которые постоянно экспериментируют с диетами, часто интересуются, можно ли есть чернослив и курагу при похудении, или сочетать с другими сушеными фруктами. Включите одно блюдо в день в свой рацион с этими ингредиентами и будете чувствовать себя легкость и активность на протяжении всего дня.

Любой сушеный фрукт обогащен витаминами. Существуют даже специальные смеси, которые можно использовать, как перекус. Чернослив и курага имеют идеальное сочетание. Особенно их употребление подходит в зимний период. Правда, специалисты советуют отказаться от изюма во время диеты, заменяя его другими сушеными фруктами, в которых меньше калорий.

Три дня с сухофруктами

Основные рекомендации при употреблении чернослива – это его сочетание с другими фруктами, овощами и кисломолочными продуктами. Главное, не переусердствовать, чтобы не расстроить желудок. Стоит анализировать состояние своего организма и при необходимости: либо увеличивать дозу чернослива, либо уменьшать.

Чернослив при похудении есть можно и нужно, но не стоит забывать, что одного сбалансированного питания недостаточно для того, чтобы худеть.

• Нужно нагружать тело спортивными занятиями.
• Пить больше воды.
• Исключить сдобную продукцию и белый хлеб.
• Любые копчености и колбасные изделия.
• Не есть сахар в чистом виде, фрукт и так наделен большим количеством сахарозы.
• Больше гуляйте на свежем воздухе.
• Перекусывайте овощами и фруктами.
• Приучите свой организм к небольшим порциям пищи. Лучше разделить питание на 5-6 приемов.
• Помните, что сладости, в том числе сухофрукты, вырабатывает гормон счастья.

Post Views: 29

Приветствую вас, читатели! Наша тема на сегодня — чернослив для похудения. Давайте вместе выясним, почему этот достаточно калорийный сухофрукт так полюбился многим стройнеющим?

В чем его польза и какой вред он может принести? Какие существуют виды диет на основе этого продукта и какая из них самая эффективная?

Секрет успеха

Наверняка вы знаете, что чернослив — это плоды сушеной сливы. А известно ли вам, что к их производству по ГОСТУ предъявляются очень строгие требования?

Отбираются самые лучшие плоды, содержание полезных веществ в которых составляет минимум 19 %, а кислот — 1 %.

Затем они очищаются и высушиваются естественным путем, либо под действием высоких температур.

В итоге мы получае вяленый или копченый чернослив. Первый вид полезнее, так как в нем сохраняется больше витаминов. В ста граммах такого продукта содержится примерно 250 калорий.

Потому что этот сухофрукт обладает одним замечательным свойством — отлично утоляет голод. Маленькой порции из 4-5 штук — это всего 40 калорий- хватает, чтобы насытить организм.

Связано это с тем, что в черносливе содержится очень много клетчатки — более 60 %. При попадании в желудок она разбухает и быстро занимает все его пространство.

Кроме того, чернослив обладает сладким вкусом, благодаря которому становится хорошей альтернативой вредным сладостям.

А его всего 29 — это значит, что он не вызывает резких скачков сахара в крови. При этом работает и как природный антидепрессант. Просто находка для худеющих! Согласны?

Но этим полезные свойства сушеной сливы не ограничиваются. Не случайно именно ее врачи рекомендуют обязательно включать в рацион питания детей.

В ней содержится много полезных для организма веществ. Например, витамины В и С — поддерживают наш иммунитет и дарят красоту коже, волосам и ногтям.

Пектины и пищевые волокна — выводят токсины и шлаки из организма, улучшают перистальтику кишечника и действуют как естественное слабительное.

Фосфор, кальций, натрий, железо и магний способствуют нормальной работе сердца, благотворно влияют на сосуды, костную и мышечную ткани. Антиоксиданты продлевают молодость.

Но, обратите внимание, что также в черносливе содержится много фруктовых сахаров. Если кушать его в неограниченных количествах, то вместо похудения вы, скорее всего, добьетесь обратного эффекта.

Роль в похудении

Как же правильно кушать сушеную сливу, чтобы успешно бороться с лишними килограммами? Существует четыре варианта ее употребления:

• Чернослив как главный ингредиент диеты.
• Чернослив как элемент диеты
• Чернослив в качестве перекуса во время диеты
• Чернослив для разгрузочных дней.

Давайте рассмотрим каждый из них подробнее.

Чернослив — главный ингредиент

Диет, где этот сухофрукт в главной роли — не мало. Самая строгая — диета “Кефир с черносливом”. Рассчитана она на три дня и обещает “экспресс” избавление от минимум двух килограммов и потерю объемов на “проблемных” зонах — животе и бедрах.

100 граммов чернослива и литр обезжиренного кефира — вот и весь рацион диеты на день. Диетологи советуют разделить эту пищу на 6 приемов.

Кушать можно как вам больше нравится — по отдельности или смешивая в коктейли. Осторожно! При хронических заболеваниях желудка или мочевого пузыря возможны обострения.

Чернослив в диете

Чернослив и кефир включены в состав и другой популярной диеты. Соблюдать ее достаточно просто, при этом эффект может порадовать — за неделю в среднем уходит 4 килограмма лишнего веса. Здесь напиток работает в качестве слабительного средства.

Принципы таковы — мучное и сладкое полностью исключаются из рациона. Завтракать и обедать можно чем угодно. Но, конечно, желательно, чтобы это были низкокалорийные продукты.

Вместо ужина — кефирный коктейль с черносливом. Если кисломолочный напиток вам не по вкусу его можно заменить 150 граммами обезжиренного творога.

Еще одна диета, где сушеная слива играет важную роль, называется “овсянка и чернослив”. На ней в течение 7 — максимум 10 дней необходимо кушать сваренные на воде овсяные хлопья с этим сухофруктом по 4-5 раз в день.

Объем порции каши должен составлять не более 150 граммов. Чернослива добавлять не более двух штук за раз. Такое сочетание продуктов помогает избежать запоров и мягко очистить организм.

Чернослив — перекус

Во время похудения для перекусов можно приготовить вкусные и полезные конфеты из чернослива и кураги. Возьмите по 100 граммов каждого сухофрукта, для более выраженного слабительного эффекта добавьте к ним пару ложек травы сенны и горсть семян льна.

Измельчите ингредиенты в блендере или пропустите через мясорубку. Перемешайте, сформируйте небольшие шарики и храните их в холодильнике.

Еще один вариант вкусного перекуса условно называется “Витаминная смесь”. Он подойдет не только стройнеющим, но и тем, кто придерживается принципов правильного питания.

Основа такого перекуса, конечно же, сушеная груша, которую смешивают с орехами и медом — выбирайте их на свой вкус. Все ингредиенты необходимо измельчить и перемешать. Кушать по одной-две столовых ложки за раз.

Чернослив для разгрузки

Во время разгрузочных дней и просто при желании почистить организм стоит обратить внимание на рецепт напитка из чернослива. Запоминайте, как его приготовить.

Что понадобится:

• Чернослив — 300 гр.
• Шиповник — 100 гр.
• Кора крушины — 50 гр.

Как приготовить: Чернослив и крушину залейте двумя литрами воды, варите на медленном огне в течение получаса.

Затем добавьте шиповник и поставьте на огонь еще на 40 минут. Дайте отвару настояться ночь в теплом месте. После процедите и храните в холодильнике.

Для разгрузки пейте напиток в течение дня. Для очистки организма — каждый вечер по стакану перед сном.

Что запомнить

Чтобы чернослив принес вам максимальную пользу, выбирайте его правильно. Сухофрукты хорошего качества должны быть черного цвета и немного блестеть. На ощупь — мягкие, но упругие.

На вкус должен быть сладким, но иметь легкую кислинку. Считается, что самый насыщенный состав имеет сорт чернослива “калифорнийский”.

Во время диет с черносливом не стоит забывать и об общих рекомендациях для похудения.

В день пить полтора-два литра чистой воды, питаться дробно, не кушать за два-три часа до сна, заниматься спортом, хотя бы зарядкой.

И исключить из рациона высококалорийные вредные продукты — сладости, полуфабрикаты, выпечку.

Противопоказаний у этого продукта не много. Тем не менее, не стоит его включать в рацион при индивидуальной непереносимости, при наличии камней в почках, раздражениях желудка и во время периода грудного вскармливания. С осторожностью, если болеете сахарным диабетом.

А вы любите чернослив? Пробовали худеть с его помощью? Может быть, знаете какие-нибудь интересные рецепты блюд с этим сухофруктом? Расскажите в комментариях и до встречи в следующей статье!

• 1 Эффективность чернослива для похудения
• 2 Польза чернослива для похудения
• 3 Способы похудения с черносливом

Чернослив – полезный продукт с отличными диетическими свойствами. Диета с черносливом считается одной из наиболее эффективных, поскольку позволяет всего за несколько дней избавиться от 3 и более лишних килограмм.

Чернослив как засушенный плод домашней сливы давно завоевал репутацию целительного сухофрукта. Его используют не только в кулинарии в качестве дополнительного ингредиента для приготовления блюд, но и как высокоэффективное средство для поддержания иммунитета, профилактики некоторых заболеваний и для решения проблемы избыточного веса.

Несмотря на то, что чернослив обладает высокой калорийностью (около 230-250 ккал на 100 г), он широко применяется в диетологии. Чернослив во время диеты служит прекрасной альтернативой всевозможным сладостям и помогает легче перенести любые ограничения питания, особенно в тех случаях, когда предусматривается полный отказ от всего сладкого. Кроме того, съеденные за полчаса до еды несколько штук чернослива притупляют чувство голода и быстро насыщают, в результате чего объем потребляемой пищи естественным образом сокращается.

Эффективность чернослива для похудения

обусловлена витаминно-минеральным комплексом, входящим в его состав. Он включает уникальный набор:

• бета-каротина, витаминов группы В, С, Е, РР;
• минеральных элементов (фосфора, калия, бора, железа, цинка, магния, хлора, кальция, селена, марганца, меди);
• органических (карбоновых) кислот (щавелевой, лимонной, салициловой, яблочной);
• природных моносахаридов (фруктозы, глюкозы);
• пектинов, клетчатки, азотистых и других полезных элементов.

Польза чернослива для похудения

Регулярное потребление чернослива способствует:

Выбирая чернослив для похудения, особое внимание следует обратить на его внешние характеристики. Качественный сухофрукт отличается чернотой, однотонностью, мясистостью, упругостью, приятным запахом, сладостью, незначительной кислинкой и матовым блеском.

Чернослив с кофейно-коричневым или синим оттенком, глянцевым отсветом и горьковатым вкусом свидетельствует о нарушении правил сушки, обработки и хранения плода. Недобросовестные производители для улучшения товарного вида, дезинфекции и повышения срока хранения чернослива могут обдавать продукт кипятком с добавлением раствора каустической соды, обрабатывать его глицерином или маслом из генномодифицированной сои. Такой сухофрукт утрачивает свою полезность и категорически не подходит для похудения.

Приобретенный чернослив не стоит обдавать кипятком, поскольку воздействие высокой температуры существенно уменьшает его ценные свойства. Чтобы очистить продукт от пыли или грязи его достаточно замочить на 20-30 минут, а затем промыть прохладной проточной водой. Натуральный чернослив после вымачивания местами должен побелеть. Оптимальный вариант для оздоровления и похудения – выбирать чернослив с косточкой.

Способы похудения с черносливом

Существует множество способов похудения с черносливом. К наиболее популярным из них относятся:

1. Ежедневное потребление сухофрукта в натуральном виде (до 6 шт.) или добавление его в салаты, каши и кисломолочные продукты.

2. Приготовление очистительно-оздоровительных коктейлей, десертов и напитков для проведения разгрузочных дней или замены основных приемов пищи (завтрака или ужина):

• 250 мл обезжиренного кефира, 1 чайная ложка измельченного льняного семени , 2 столовых ложки овсяных отрубей, 3 ягоды чернослива;
• 250 мл кефира, по 3 штуки чернослива и кураги, горсть овсяных хлопьев, 1 чайная ложка корицы, щепотка красного перца;
• 200 мл натурального йогурта, банан, несколько штук чернослива;
• 150 г домашнего творога, 8 штук чернослива, любые фрукты по желанию;
• отвар из коры крушины (70 г), размягченного чернослива (300 г) и ягод шиповника (150 г);
• очищающий настой из 25 г чернослива на 250 мл кипятка.

3. «Ленивая диета» на черносливе.

Ее суть состоит в том, что в течение 2-3 недель перед каждой едой нужно будет съедать по 3 чернослива. В этот период важно выпивать не менее 2-3 литров воды ежедневно. Результативность методики – минус 5-7 кг за весь период.

4. Жесткая трехдневная монодиета на черносливе, предполагающая потребление 4-5 ягод чернослива каждые 3 часа в течение 3-х дней подряд. Эффективность этой экспресс-диеты – потеря 5 и более килограмм.

5. Диета с черносливом для похудения на 12 дней (3 четырехдневных курса).

Ее рацион основывается на таком меню:

• первый день:
• отварное куриное яйцо, крупный апельсин/грейпфрут, 2-3 ягоды чернослива, несладкий кофе без сливок или молока (зеленый чай) на завтрак;
• вегетарианский борщ (175 г), отварное яйцо/кусочек цельнозернового хлеба, чернослив с грецким орехом (30 г) на обед;
• морская (пресноводная) рыба на пару (200 г), листья салата/куриное яйцо, апельсин на ужин.

• второй день:
• твердый, несоленый сыр (творог) низкой жирности (100 г), 2-3 ягоды чернослива, кофе;
• овощной суп /щи на постном бульоне (175 г), отварная телятина (50 г), горсть сырых миндальных орехов;
• салат из зеленых овощей (200 г), 5-6 ягод чернослива.

• третий день:
• бутерброд (отрубной/ржаной хлеб, твердый сыр/окорок/ветчина/отварные овощи), зеленый чай;
• суп-пюре из овощей, томат, несколько штук чернослива;
• нежирный кефир (250 мл)/бутерброд (ржаной хлеб, твердый сыр/овощи/ветчина), несколько ягод чернослива.

• четвертый день:
• вегетарианский борщ (250 г), овощная нарезка (огурцы, морковь, помидоры), несколько ягод чернослива;
• бутерброд (ржаной хлеб, твердый сыр/ветчина), несколько ягод чернослива.

Начиная с пятого дня цикл повторяется. При желании допустимы легкие перекусы в виде горсти изюма, зеленого яблока, 100 мл кефира (йогурта).

Насколько помогает похудеть такая диета на черносливе? Отзывы утверждают, что за весь срок ее соблюдения можно потерять 3-5 кг лишнего веса. При этом, в отличие от прочих методик с применением сухофрукта, процесс похудения сопровождается чувством сытости, хорошим расположением духа и общим улучшением самочувствия. Рацион диеты достаточно сбалансирован и включает все необходимые для нормального функционирования организма питательные компоненты. Однако стоит помнить, что чернослив содержит большое количество глюкозы, поэтому им не рекомендуется злоупотреблять людям, страдающим частыми расстройствами пищеварительной системы, сахарным диабетом и аллергическими реакциями.