Гречневая крупа является основным продуктом для многих диет, которые помогают не только очистить организм, но и похудеть. В статье мы рассмотрим самую действенную диету на гречке длительностью в 7 дней, а также приведем пример вкусного меню на каждый день.

Особенности и преимущества недельной гречневой диеты

Несмотря на то, что гречневая крупа является весьма калорийным продуктом, все же на ней можно похудеть и за семидневный период сбросить как минимум 5 килограмм. К тому же, благодаря ее богатому составу на витамины и минералы, гречка еще помогает:

• избавиться от целлюлита;
• вывести из организма шлаки;
• укрепить капилляры;
• понизить уровень холестерина.

Еще одним весомым преимуществом гречневой диеты является ее бюджетность и легкость проведения, поскольку за счет питательности крупы, чувство голода практически не возникает.

Пищевая ценность гречки

Противопоказания

К сожалению, гречневая диета, как и другие аналогичные ограничения в питании, является серьезным стрессом для организма, поэтому во время ее проведения могут возникнуть такие побочные явления, как:

• повышение артериального давления;
• нарушение функций мозга;
• обострение имеющихся хронических заболеваний.

В связи с этим, “садиться на гречку” категорически противопоказано беременным и кормящим женщинам, гипертоникам и особам страдающим сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями и почечной недостаточностью.

Основные правила проведения семидневной гречневой диеты

Для того, чтобы похудеть быстро и при этом не навредить организму, очень важно перед проведением гречневой диеты изучить нижеприведенные рекомендации диетологов.

• Гречневую крупу варить нельзя. Ее следует запаривать крутым кипятком в пропорции 2:1.
• Сдабривать кашу маслом, молоком, медом, солью и специями запрещено.

Важно! Отдавайте свое предпочтение зеленой гречке. Она хоть и не такая вкусная, как прожаренная, но все же намного полезнее.

• Гречку разрешается есть по желанию, но не позднее 19:00.
• Дабы “усмирить” чувство голода, кашу можно употреблять в пищу с обезжиренным кефиром.
• Пейте много жидкости. Дневной объем должен составлять как минимум 1,5 литра.

• Откажитесь от алкоголя и других вредных привычек.
• Выходя из диеты не набрасывайтесь сразу же на еду. Вводите новые продукты в свой рацион постепенно и небольшими порциями.
• Проводить недельную гречневую диету можно не чаще, чем 1 раз в месяц.
• Подберите себе комплекс витамин, который вы будете принимать непосредственно во время диеты.

Примерное меню

Виды недельной гречневой диеты

Сегодня существует немало разновидностей гречневых диет, среди которых мы выбрали самые эффективные варианты и привели ниже вместе подробным примером меню на каждый день.

Кефирная

Сочетание гречки с кефиром считается идеальным для диетического рациона, поскольку эти два продукта не только помогают похудеть на 10 килограмм и более, но и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Для диеты вам понадобится (дневная норма):

• непосредственно сама каша, предварительно запаренная;
• литр однопроцентного кефира. Выпивать его лучше за полчаса до основного приема пищи;
• 1,5-2 литра жидкости. Кроме воды допускается еще и зеленый чай или травяной настой без сахара.

С сухофруктами

Это самая приятная диета, в особенности для сладкоежек, так как гречку в данном случае можно есть с сухофруктами. Употреблять в пищу разрешается курагу, чернослив, финики и изюм. Они насытят организм натуральной глюкозой и при этом не добавят лишних сантиметров на талии. Меню “сладкой” диеты такое же, как и предыдущее. Разница лишь в том, что в гречку можно добавлять мелко нарезанные сухофрукты, дневная доза которых не должна превышать 50-80 грамм.

Соевая

Лучший вариант для тех, кто хочет похудеть, но при этом не может отказаться от соли. Гречка готовиться способом запаривания и перед употреблением к ней добавляется чайная ложка соевого соуса. Эта диета проводится без кефира. Разрешается выпить стакан данного кисломолочного напитка лишь при последнем приеме пищи. Такой недельный рацион считается наиболее эффективным, так как сбросить на нем можно более 14 килограмм.

Овощная

Легкая диета, поскольку в меню, помимо гречки, присутствуют еще и различные овощи, которые помогают быстро насытить организм без вреда для фигуры. А вот схема питания здесь уже более сложная.

• 1-2 день. Нужно есть исключительно одну запаренную водой или зеленым чаем гречку. Употреблять кашу следует в течение дня в 4 приема. Порция при этом не должна превышать 60-65 грамм сухой крупы.
• 3-4 день. На этом этапе в рацион уже можно ввести отварные овощи и зелень. Порция гречки остается такой же.
• 5-6 день. Отварные овощи можно заменить на свежие. Есть их нужно дробными порциями в несколько приемов.
• 7 день . Самый легкий, так как здесь уже разрешается сдобрить гречку постным мясным бульоном или растительным маслом. Также не стоит забывать и об овощах.

За время гречнево-овощной диеты можно сбросить около 5 килограмм.

“Строгая”

Результативный вариант, который позволяет сбросить более 10 килограмм. Питаться в течение недели следует по такой схеме:

• завтрак. Помимо порции гречки весом в 200-250 грамм, разрешается еще выпить стакан зеленого или травяного чая без сахара;
• ланч. Утолить разгулявшееся чувство голода между основными приемами пищи поможет стакан обезжиренного кефира;
• обед. Суп, сваренный из гречки без мяса, а также полстакана кефира;
• полдник . После скудного обеда разрешается съесть 1 кислое яблоко и стакан обезжиренного йогурта;

• ужин. Стандартная 200-граммовая порция гречки;
• поздний ужин. На ночь можно перекусить стаканом низкокалорийного кефира.

“Ленивая”.

Несмотря на то, что этот вариант считается больше лечебным, нежели для похудения, просматривая фото женщин до и после “ленивой” диеты, изменения в их фигурах можно заметить “невооруженным глазом”. Схема питания такова:

• завтрак. Допускается 100-150 грамм готовой гречневой каши, полстакана кефира и пару ломтиков обезжиренного сыра;
• обед. Порцию гречки можно съесть со 100 граммами отварного мяса нежирных сортов и постным салатом из свежих овощей без заправки и специй;
• полдник. Стакан нежирного йогурта и цельнозерновой тост или яблоко;

• ужин. Порция запаренной каши и салат из отварных овощей.

Диета на основе гречневой крупы длительностью в 7 дней — это идеальный вариант для быстрого похудения, причем без какого-либо вреда для здоровья. Ведь хоть меню на каждый день, представленное в статье и является скудным, все же предложенный рацион утоляет чувство голода, не влияет на настроение и общее состояние в целом.

Соблюдение гречневой диеты дает отличный результат в борьбе за красоту и стройность, и прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов. Благодаря этой крупе можно за короткие сроки потерять до 10 килограмм лишнего веса, и при этом без вреда для здоровья.

У гречневой крупы есть одно очень важное преимущество – в ее состав входит целлюлоза, большое количество микроэлементов и витаминов. Она прекрасно насыщает и освобождает на длительный временной период человека от чувства голода. Гречку легко можно купить во всех магазинах, и она давно зарекомендовала себя в качестве основного или дополнительного блюда на обед. В этой статье вы узнаете, как похудеть на гречке за неделю, сколько можно скинуть и возможно ли уменьшить свой вес на 10 кг за 7 или 14 дней.

Полезные свойства гречи и преимущества диеты на этой крупе

Гречка прекрасно подходит для диетического питания и во время спортивной диеты. В ней большое содержание растительного белка, который незаменим для роста и развития мышечной массы и костей. А медленные углеводы в ее составе лучше усваиваются организмом, не вызывая тяжести. Благодаря витаминам и питательным элементам она применяется в качестве основного ингредиента для монодиет, позволяя организму получать все необходимое для поддержания здорового метаболизма во время похудения.

Таблица - состав гречки

• благодаря целлюлозе структурно очищает организм, стимулируя работу ЖКТ;
• из-за содержания большого количества макро и микроэлементов, считается полноценным продуктом;
• не занимает много времени и проста в приготовлении;
• доступность по цене;
• долгий срок хранения.

Гречка не только эффективна для потери веса, но и благотворно влияет на весь организм, выводя токсины и лишнюю воду.

Недостатки и противопоказания

Гречка используется для диеты в качестве монопродукта. Поэтому выдержать марафон стройности под силу не каждому, даже при наличии большой силы воли. И, несмотря на высокие результативные показатели этого метода похудения, есть противопоказания, которые следует соблюдать, чтобы не навредить здоровью и не вызвать осложнения.

Противопоказания:

1. При большом количестве витаминов и микроэлементов она не может полностью обеспечить организм всем необходимым на протяжении длительного времени (7-14 дней).
2. Беременность и период лактации.
3. Наличие сахарного диабета.
4. Язва желудка.
5. Приступы гипертонии;
6. Нарушение работы центральной нервной системы.

При соблюдении данной диеты надо обращать внимание на любые негативные изменения в организме и незамедлительно прекращать ее в случае ухудшения здоровья.

На сколько можно похудеть

Обратите внимание: соблюдать такой строгий рацион можно не чаще 1 раза в 6 месяцев.

От чего будут зависеть результаты? Чем больше ваш изначальный вес, тем больше килограмм можно будет скинуть. Так же важно, что кроме диеты вы будете делать, например, физические нагрузки позволят увеличить расход калорий, а, следовательно, сжечь больше жира. С другой стороны, отклонения от рациона, перекусы сладостями буду мешать процессу снижения веса, вплоть до того, что можно даже набрать лишнего за эти одну-две недели на каше.

Правила соблюдения диеты

Диета на гречихе является одним из самых эффективных методов в борьбе за стройность и красоту. При правильном соблюдении организм способен терять до 1 килограмма веса в день. Логично установить, что после прохождения семидневного курса, реальным станет потеря 7 кг. Это превосходные результаты. Пожалуй, ни одна диета не способно дать таковые за столь короткие сроки.

Правила соблюдения:

• самый максимальный срок для диеты составляет - 14 дней. Далее следует организму дать отдых на восстановление примерно на месяц и можно повторить процедуру;
• обязательно регулировать водный баланс, выпивая не менее 1,5 литров чистой воды;
• при сильном голоде перед сном можно выпить 1 стакан нежирного кефира;
• можно чередовать воду с несладким зеленым чаем;
• нельзя использовать в процессе приготовления масло, соль, специи;
• для наибольшего результата последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна.

При внимательном соблюдении правил, противопоказаний и отношению к собственному здоровью можно рассчитывать на достижение максимального положительного результата в снижении веса на 10 кг без вреда для здоровья.

Можно ли употреблять фрукты?

Как уже говорилось, это монодиета, и при ее соблюдении запрещены к употреблению большинство продуктов питания, специи и соль. Но все же есть список разрешенных ингредиентов, которые помогут разбавить скудный рацион

Разрешенные продукты:

• свежие фрукты;
• сухофрукты;
• мед (в малом количестве);
• зелень.

Все это допускается добавлять в кашу. Но важно соблюдать меру, иначе лишние углеводы навредят процессу потери веса.

Нюансы: на что обратить особое внимание

Как известно, основной способ приготовления данной крупы – варка. Но при этом способе теряется большая часть необходимых витаминов. Поэтому диетологи советуют крупу замачивать стаканом холодной воды или нежирного кефира на ночь. К утра она хорошо разбухает и готова к употреблению.

В течении первых дней диеты организм может испытывать нехватку глюкозы и могут начаться головные боли и общая усталость. Чтобы минимизировать этот процесс, можно выпивать по несколько глотков сахарной воды. Это ускорит адаптацию.

Также очень важно провести правильный выход из диеты. За период монодиты желудок человека существенно сокращается в размере, поэтому нельзя сразу увеличивать порции и наедаться. Иначе все усилия будут напрасными.

Гречневая диета и спорт

Сочетание диеты на гречневой крупе и спортивных тренировок безусловно возможно. Ведь по содержанию белка она превосходит многие растительные продукты. В ее составе также есть важные аминокислоты, которые незаменимы для строительства мышечного волокна. Она прекрасно утоляет голод, поэтому спортсмен не испытывает головокружения и слабости при соблюдении диеты. Эта крупа способна увеличивать метаболизм, повышая эффективность похудения и нормализуя обменные процессы.

Витамины при диете

В идеале следует принимать поливитаминные комплексы, чередую их составные компоненты, на протяжении всего года. Ведь зачастую с пищей и современным темпом жизни человеческий организм не получает всего необходимого. Поэтому и в процессе соблюдения диеты тоже можно принимать дополнительный комплекс витаминов. Это только укрепит защитные свойства организма.

Пример меню на 7 дней

Выдержать изнурительную диету только на гречневой крупе и воде может довольно не каждый. Поэтому можно соблюдать более щадящий вариант с добавлением нежирного кефира, фруктов в свежем и сушеном виде.

Понедельник .

• Ужин: гречка (50 гр) запаренная крутым кипятком (в течение 1 часа).

Вторник.

• Завтрак: запаренный кипятком стакан гречки (80 гр) и 30 гр чернослива
• Перекус 1: стакан зеленого чая.
• Обед: гречка (100гр) с кефиром и 25 гр сушеного яблока.
• Перекус 2: травяной чай без сахара.
• Ужин: гречка (60 гр) запаренная крутым кипятком.

Среда .

• Завтрак: запаренный кипятком стакан гречки (70 гр).
• Перекус 1: стакан зеленого чая с мятой.
• Обед: гречка (100гр) с кефиром и 25 гр кураги.
• Перекус 2: травяной чай без сахара.
• Ужин: гречка (50 гр) запаренная крутым кипятком и 1 зеленое яблоко.

Четверг.

• Завтрак: запаренный кипятком стакан гречки (100 гр) с добавлением рубленой петрушки.
• Перекус 1: стакан зеленого чая.
• Обед: гречка (100гр) с кефиром и 30 гр чернослива.
• Ужин: гречка (80 гр) запаренная крутым кипятком.

Пятница.

• Завтрак: стакан гречки (120 гр) с нежирным кефиром.
• Перекус 1: стакан зеленого чая с чабрецом.
• Обед: гречка (150 гр) с кефиром и 1 зеленое яблоко.
• Перекус 2: травяной чай без сахара.
• Ужин: гречка (60 гр) запаренная кипятком и рубленной зеленью кинзы.

Суббота.

• Завтрак: запаренный кипятком стакан гречки (70 гр).
• Перекус 1: стакан зеленого чая.
• Обед: гречка (100гр) с кефиром и 25 гр кураги.
• Перекус 2: травяной чай без сахара.
• Ужин: гречка (50 гр) запаренная крутым кипятком.

Воскресенье.

• Завтрак: запаренный кипятком стакан гречки (70 гр).
• Перекус 1: стакан зеленого чая.
• Обед: гречка (150гр) с кефиром и петрушкой.
• Перекус 2: стакан обезжиренного кефира.
• Ужин: гречка (50 гр) с кефиром и 30 гр кураги.

Обязательно стоит выпивать 1,5 литра чистой негазированной воды в день на протяжении всей диеты.

Рецепты приготовления

Самыми лучшими способами приготовления гречи во время диеты станут запаривание кипятком или холодной водой, а также на кефире. Необходимо залить требуемое количество крупы двойной порцией жидкости, накрыть крышкой и оставить на несколько часов, можно на ночь. Пр этом в ней сохранятся все витамины, а гликемический индекс будет на низком уровне, что позволит хорошо насытить организм и не получить лишних калорий для жировых отложений.

Когда греча разбухнет, то в нее можно будет добавить немного зелени или сухофруктов. Допускается натереть свежей моркови или яблока в кашу. Но ни в коем случае нельзя использовать масло, соль и сахар для приготовления диетического варианта.

Как выйти из диеты?

Как из любой диеты, из гречневой тоже необходимо выходить аккуратно и постепенно. Ни в коем случае нельзя резкого увеличения порций и калорийности суточного рациона. Важно сбалансировать меню и вводить новые продукты постепенно в небольшом количестве. Начать можно с ввода углеводной пищи в виде зерна и овощей. При этом стоит придерживаться парового способа приготовления.

Затем можно включать в меню сыр и нежирные молочные продукты. На первой недели выхода категорически запрещается ввод жареных, мучных и сладких блюд. И только со второй недели малыми порциями разрешается жареное мясо или рыба, сладкие соки.

Чтобы тело долгое время сохраняло свою стройность после диеты, стоит координально пересмотреть свой рацион и делать акцент на правильное питание.

Ожидаемые результаты

Гречка представляет собой продукт естественного происхождения, поэтому она не способна нанести вред организму. Ее уникальные свойства в очищении организма от токсинов и шлаков используют также тибетские монахи в период духовных медитаций.

Результат от соблюдения диеты заметен уже на вторые сутки, когда на весах начнут уходить килограммы. Диета дает возможность сбросить до 1 кг в сутки. При этом особо важно отметить, что результат сохраняется на протяжении длительно срока. А это значит, что несмотря на всю сложность соблюдения, эту диету обязательно стоит попробовать тем, кто мечтает распрощаться с ненавистным лишним весом.

Для похудения нет более щадящей и эффективной диеты, чем гречневая. Это быстрый и легкий способ избавления от ожирения. Он помогает корректировать формы тела в любом возрасте, даже при замедленном обмене веществ. Основной ингредиент диетического меню – гречневая каша. Ее сочетают с разными продуктами, желательно диетическими.

Высокие результаты от гречневой диеты обуславливаются полезными свойствами крупы, а также подобранным меню, в котором отсутствуют быстрые углеводы. Органы при таком режиме питания получают все необходимое для восполнения энергии, но начинается процесс расщепления сложных липидов, которые отложились на талии, ягодицах, пояснице, бедрах.

Начинается и вывод лишней жидкости, являющейся катализатором целлюлита и отеков. Гречка богата полезными веществами, отлично утоляет голод, поэтому организм не ощущает стресс и не начинает накапливать калории «про запас». В итоге улучшается настроение, внешность, ткани очищаются от шлаков и токсинов, нормализуется пищеварение, а отражение в зеркале уже не вводит в стресс, а радует.

Польза гречневой крупы

Существует множество разновидностей диеты на гречке. Это может быть простая монодиета или сложные диетические сочетания. Гречка лидирует среди остальных полезных круп, так как включает больше всего полезных витаминов, минеральных соединений. Она способствует нормализации обменных процессов и быстрому похудению даже на самых тяжелых стадиях ожирения.

В составе гречневой крупы полезные элементы:

• щавелевая и лимонная кислота стабилизирует все процессы метаболизма;
• витамины, минералы необходимы для нормального функционирования органов;
• природная клетчатка качественно очищает кишечный тракт;
• аминокислоты и жирные Омега-кислоты на клеточном уровне омолаживают организм и укрепляют сердце;
• белок растительного происхождения необходим для мышечных волокон и получения энергии;
• естественные сахариды и крахмал насыщают ткани, придают надолго ощущение сытости, обеспечивают нормальный рост здоровых клеток.

Вареная гречневая каша очень питательная, но это не мешает ей помогать сбрасывать лишний вес. Довольно долго в ЖКТ расщепляются медленные углеводы из крупы, обеспечивая достаточное количество глюкозы. Это отличная замена сладких и мучных продуктов.

Сложная клетчатка из гречки в свою очередь действует в желудке и кишечнике, как губка, выводя токсины и гнилостные остатки пищи.

Основы диеты на гречке

Богатая сложными углеводами и клетчаткой крупа не вызывает острых приступов голода.

Она качественно, на длительный срок насыщает человека, но чтобы на такой диете значительно похудеть, следует придерживаться определенных правил:

1. гречку лучше запаривать кипятком, а не варить длительное время, ее оставляют в теплом месте до утра и употребляют на завтрак, удобно использовать особый термос для еды;
2. крупу при приготовлении лучше не солить и не добавлять никакой жир, маргарин или масло, достаточно поправить вкус блюда с помощью пряных трав;
3. пить достаточное количество простой воды, ее предварительно очищают в фильтре, объем ежесуточно не менее 2-2,5 л;
4. перед сном не рекомендуется есть;
5. чтобы устранить острый голод, можно съесть пару орехов, сухофруктов, зелень, выпить стакан кефира.

Диетологи рекомендуют плавно выходить из гречневой диеты, постепенно добавляя низкокалорийные блюда. Главное – не возвращаться к вредной пище, фаст-фуду и не переедать вечером. Длится диета на основе гречневой крупы от 3х дней до недели.

Некоторые выбирают просто разгрузочный день на отварной гречке и проводят его раз в неделю для детокс-очистки.

Минусы монодиеты на гречке

Строгая диета на одной отварной крупе имеет свои недостатки. Многим не подходит строгие ограничения в меню. Есть разрешено только вареную гречку без соли, пить зеленый или черный несладкий чай.

В итоге организм не получает важных веществ, при длительной диете начинаются нарушения в работе эндокринных желез. Лучше всего не сидеть на гречневой диете дольше 2х недель. Затем процесс сбрасывания лишнего жира может просто остановиться.

Для полноценной жизнедеятельности необходимы и другие витамины и минералы, кроме тех, что содержаться в крупе. Если не принимать препараты с их содержанием, может наступить авитаминоз и анемия, который проявляются в виде головокружения, слабости, мигреней.

У некоторых сидящих на монодиете ухудшается самочувствие, начинается депрессия, обостряются хронические болезни или психоэмоциональные расстройства.

Если Вам монодиета противопоказана, а похудеть хотите, предлагаю ознакомиться со статьей:

Достоинства похудения на гречневой крупе

При соблюдении всех правил, диета на гречке помогает снизить вес, укрепить здоровье, повысить иммунные силы, омолодить организм и улучшить внешние данные. В сравнении с иными методиками диетического питания гречневая диета:

После недели-двух на вареной гречке улучшается состояние дермы и волос, повышается настроение. Сама каша легко и быстро готовиться, стоит недорого, продается в любом супермаркете или на ближайшем рынке.

Без физических нагрузок она позволяет похудеть до 5 кг в неделю. Методика такого похудения идеальна и для приверженцев вегетарианства.

Что нужно убрать из меню

Важно полностью исключить из диетического рациона во время гречневой диеты мучную, соленую и сладкую еду. Это не значит, что придется сильно голодать. Гречка достаточно сытная, а если к ней добавить тушеные овощи или другие ингредиенты, то организм не будет испытывать стресс.

Нельзя употреблять сладкие и газированные напитки, полуфабрикаты, а также макаронные изделия, белый хлеб, крахмальные сорта овощей и сладкие фрукты – бананы, виноград, дыню.

Какие продукты допустимы

Чтобы легче переносить гречневую диету, можно себя побаловать следующими продуктами:

1. постный кефир;
2. негазированная простая вода;
3. зеленый несладкий чай;
4. все сорта яблок;
5. домашний нежирный йогурт.

В процессе диеты лучше принимать витаминно-минеральные добавки, чтобы минимизировать вред от однотипного и скудного рациона.

Какие напитки подходят

Специалисты во время любой диеты рекомендуют пить чистую простую воду. Это же касается и гречневой монодиеты и ее разновидностей. В качестве других напитков подходят кофе без сахара, несладкий зеленый или черный чай, свежевыжатые соки. Запрещено добавлять мед или сахар, пить соки из пакетиков.

Сколько гречневой крупы можно съесть в день

Легкая гречневая диета с дополнительными ингредиентами предусматривает потребление в сутки 150-250 грамм неотваренной каши. Этого хватает на сутки, чтобы вполне утолить голод. Этот объем лучше разделить на 3-4 порции. В качестве полдника или перекуса подходит постный йогурт или кефир.

Солить гречневую крупу при варке не стоит. Запрещены и разные искусственные приправы, соусы, стабилизаторы вкуса. Если пресная каша совсем не нравиться, в нее добавляют сухую или свежую зелень, немного чеснока.

Как правильно сварить диетическую гречку

Правильный способ варки гречки – залог эффективности диеты. Выгодней всего не варить крупу длительное время, так как теряется большая часть питательных веществ, минеральных и витаминных соединений. Крупу заранее промывают и заливают крутым кипятком.

Посуду плотно прикрывают крышкой, закутывают в одеяло и оставляют настаиваться на ночь. Едят кашу на следующее утро. Также можно применять специальный пищевой термос.

Меню гречневой диеты на неделю

Такая система сброса веса помогает избавиться от 5-6 кг лишнего жира:

Первые сутки: суп на овощном отваре без картофеля, куриное вареное яйцо, гречка, морковно-капустный салат, винегрет. Салаты разрешено заправлять капелькой лимонного сока или оливкового масла.

Вторые сутки: творог нежирный (100-150 г), гречка, рагу из тушеных овощей, капуста с шпинатом и свежими помидорами.

Третьи сутки: запеченная тыква, гречка, пару долек чернослива, постный красный борщ.

Четвертые сутки: печеное яблоко, гречка, зелень, спаржа вареная, филе курицы отварное.

Пятые сутки: гречка без соли, фруктовый микс из апельсина, киви и ананаса, кусочек отварной нежирной рыбы, тарелка рыбного бульона, салат с брокколи.

Шестые сутки: постный суп на курином бульоне без макарон и картофеля, вареное яйцо, гречка, свежие огурцы, фасоль отварная, постный кефир.

Седьмые сутки: свежевыжатые соки на выбор, разбавленные простой водой, гречка.

Семидневное меню не предусматривает какие-либо перекусы. Усилить жиросжигание помогут физические тренировки, но не особо длительные, так как организм и так ослаблен.

Как заглушить чувство голода

Гречневая крупа – сытный продукт, но не всегда он может полностью заглушить чувство голода, особенно если это строгая монодиета. В таких ситуациях диетологи рекомендуют перекусить легкими продуктами, например, классический вариант – стакан нежирного кефира. Подходит натуральный йогурт, яблоко, ломтик нежирного сыра, пару кусочков кураги или чернослива. Нельзя ничего из муки и с сахаром.

Зеленая гречневая диета

Особый вид гречки – с зелеными ядрами. Она очень полезна и богата незаменимыми веществами, способствующими похудению. Ядра гречки такого типа не подвергаются термической обработке, поэтому она более эффективна для сбрасывания веса. Зеленая гречка также богата медленными углеводами, волокнами клетчатки, поддерживающими здоровье и очищающими организм.

Гречневую крупу в отличие от классической темно коричневой не запаривают и не варят, а измельчают в порошок и употребляют в сыром виде. Ее вполне реально прорастить в домашних условиях. Должны появиться первые ростки, тогда продукт готов к употреблению. Пророщенную зеленую гречку добавляют в овощные салаты-миксы, кефир. Ростки некоторые принимают натощак.

Очистительная гречневая диета (витаминная)

Это отличная детокс-методика, позволяющая вывести вредные вещества всего за один курс. Гречку в таком меню соединяют с черносливом, клюквой, свежим киви, ананасом, яблоками, цитрусовыми и другими фруктами, богатыми витаминами и антиоксидантами. В рацион реально включить кедровые или грецкие орешки. Гречневую крупу запаривают в термосе и едят по 4 столовые ложки 3-4 раза в день.

Двухнедельная гречневая диета против целлюлита

Целлюлитная корочка формируется не только у полных женщин, но и у весьма стройных. Избавиться от рытвин и дряблости очень сложно, но можно, используя гречку. Антицеллюлитная диета на гречневой крупе предусматривает полный отказ от вредной, жирной и высокоуглеводной пищи.

Кроме каши необходимо есть свежие овощи, несладкие сорта фруктов, пить травяные чаи без сахара. Для перекуса подходят орешки, семечки (тыквенные), продукты из молока. Заправляют салаты и другие блюда не солью, а маслом оливы или соком лимона. Гречку для такой диеты запаривают кипятком. В меню включают отварную куриную грудку, сырые овощи и кусочки фруктов.

Гречка плюс соевый соус

Это отличный выбор для тех, кто не любит пресную пищу. Соевый соус не просто является своего рода присаливателем, но и способствует сжиганию липидов. Дополнительный ингредиент должен быть высокого качества с солодом, бобами, водой и солью. Другие добавки вредны для организма.

Гречневую крупу также запаривают, как и в других вариантах диеты. Соус прибавляют не сразу, а уже сразу поливают в тарелку. Суточная его норма – 1 столовая ложка. В питьевой рацион добавляют простую воду, травяной настой, постный кефир, зеленый чай. Перекусывают диетическим йогуртом.

Гречневая диета с натуральным медом

Диета с гречкой и сладким медом показывает вполне реальные итоги. Она рассчитана на неделю и помогает похудеть на 6-7 кг. Гречневую кашу традиционно запаривают. Дополнительно добавляют простую воду и хороший мед с пасеки.

Его выпивают натощак, разбавив в стакане простой воды. Сладкую воду с медом также употребляют на полдник и перед сном.

Гречнево-фруктовая диета

Это полезная и вкусная система похудения, улучшающая настроение, напитывающая организм полезными витаминами и минералами. Нельзя рассчитывать, что вес будет снижаться резко, но зато организм не испытывает сильного стресса. Фрукты едят в виде перекуса или добавляют кусочками в кашу.

Количество в сутки – не более 2х фруктов. Перед сном их лучше не есть. Фрукты едят целиком, нарезают мелкими кусочками и добавляют в йогурт или кефир. Некоторые запекают их в духовке, особый вкус имеет грейпфрут и яблоко.

Гречневая диета с сухофруктами

Высушенные фрукты являются важным источником глюкозы и витаминов. В сочетании с запаренной гречкой они позволяют расщеплять липиды и корректировать фигуру в лучшую сторону, не ощущая особого дискомфорта и сильного голода.

Сухофрукты добавляются в гречневую кашу. За неделю на такой еде сбрасывают до 4-5 кг. Финики, инжир, чернослив, курагу едят в небольших порциях и отдельно, в качестве перекуса. Конечно, диета на одной гречке показывают лучшие результаты, а с сухофруктами процедура куда приятней и не вызывает стресса.

Гречка с овощами для похудения

Овощи и отварная гречневая крупа чередуются, то есть овощной, а за ним гречневый день. И так можно несколько недель. Сильные приступы голода при этом не мучают. Добавляют в салаты с овощами и свежую зелень. Пьют простую воду, травяные настои, отвар шиповника, фруктовые отвары. Овощи употребляются в отварном или свежем виде.

Например, зеленый салат, тертая свекла, овощной микс, капустный или морковный салат. Их подают без заправки или немного спрыскивают маслом оливы.

Творожно-гречневая диета

Диетический творог – отличный дополнительный компонент к классической гречневой диете. Он помогает сохранять надолго ощущение сытости и восполняет нехватку кальция и других полезных веществ.

В таком кисломолочном продукте отсутствуют вредные жиры и консерванты. Гречневую крупу запаривают на ночь. Порцию обезжиренного творога разделяют на несколько приемов.

Диета с гречкой и кефиром

Это любимый многим вариант быстрого похудения. Известный всем кисломолочный напиток популярен у диетологов. Он помогает справляться с лишними жирами, нормализует работу ЖКТ, улучшает состояние дермы и придает сил.

Букет из кефира и гречки оптимален для очищения и сбрасывания веса, оздоровления и профилактики болезней. Гречку заваривают отдельно в кипятке, а кефир выпивают отдельно. Некоторые заливают и настаивают гречневую крупу в самом кефире и едят в течение дня.

Гречневая диета с зеленым чаем

Такой тандем весьма полезен для здоровья и коррекции фигуры за короткий срок. Придерживаются такой диеты в течение 3-5 суток. Готовиться крепкий чайный напиток, лучше из качественных чайных листьев, а не пакетиков.

При желании добавляют капельку меда или молотого имбиря. Меню разрешено разнообразить отварной куриной грудкой, нарезкой овощей, постной запеченной рыбой.

Как правильно выходит из гречневой диеты

Это очень важный момент во время похудения. Лишние кило быстро возвращаются, если принять прежнее меню с булочками, белым хлебом и полуфабрикатами. Чтобы предотвратить срыв и повторный набор веса, необходимо постепенно увеличивать калорийность пищи, при этом увеличивая физическую нагрузку.

Очень полезны пешие прогулки на свежем воздухе, катание на велосипеде, посещение бассейна и тренажерного зала. Желательно не переедать перед сном, не включать в меню сладости, мучное и копчености.

Противопоказания к началу гречневой диеты

Монодиета на гречке не показана, если есть следующие болезни:

• воспаления в брюшной полости;
• нарушения работы почек и печени;
• климактерический период;
• сердечно-сосудистые патологии;
• расстройства ЖКТ;
• диабет разного типа.

Оглавление [Показать]

Избавиться от лишних десяти, а то и двенадцати килограммов веса за короткий срок возможно. В этом нас уверяют любители жесткого режима питания. Такие результаты дает популярная гречневая диета на 7 дней. Она нашла своих поклонниц среди российских и украинских женщин. Похудение по этой программе действительно дает отличные результаты. Однако придется разобраться, насколько полезно употреблять в течение семи дней один и тот же продукт. Как готовить гречневую кашу, чтобы похудеть? Эти и другие нюансы диеты будут рассмотрены в статье.

Все каши по своей калорийности примерно одинаковые. Но эта выделяется из всего списка более низким содержанием углеводов и полезным составом из витаминов и минералов. Если приготовлена гречка на воде, она доставляет в организм человека клетчатку, витамины группы В для хорошего настроения, а также железо, кальций, медь, калий и магний. Все эти составляющие благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, печень, кишечник и оказывают укрепляющее действие на волосы и ногти.

Этот продукт считается диетическим и лишь при сбалансированном питании способен принести пользу организму. Поэтому гречневая диета для похудения на 7 дней не должна состоять из одной злаковой культуры. В рацион диетологи рекомендуют включать зелень, овощи, кефир и обязательно воду.

Перед людьми, выбирающими очередное ограничение по питанию в целях сбросить лишние килограммы, предстает огромное множество разных диет. Раньше было модно худеть по рецептам мировых звезд, сейчас же наблюдается тенденция здорового питания с отсутствием изнурительных диет.

Но все же бывают ситуации, когда необходимо в короткий срок привести фигуру в порядок. Так вот, гречневая диета для похудения на 7 дней – лучший выбор в таком случае, поскольку имеет ряд преимуществ:

• Отсутствие чувства голода благодаря долго усваиваемым углеводам в каше.
• Очищение кишечника за счет клетчатки.
• Отсутствие сахара и соли в диете обостряют чувства вкусовых рецепторов, что в дальнейшем, после прекращения гречневой системы питания, уменьшает потребление соли. А это помогает избежать множества сердечно-сосудистых заболеваний и задержку жидкости в организме.

• Результат диеты от трех до семи дней – потеря веса от трех до двенадцати килограмм.
• Основной продукт диеты – это гречка. Цена крупы за килограмм в среднем составляет 90 рублей. В день достаточно 500 грамм продукта. Поэтому еще одним плюсом диеты является ее стоимость.

Ознакомившись с результатами и преимуществами гречневой диеты, многие захотят ею воспользоваться. Однако, как и при любом ограничении рациона, необходимо знать особенности своего организма, а точнее наличие заболеваний. Гречневая диета на 7 дней запрещена к применению людям с болезнями печени, сосудов, сердца, ЖКТ, диабетикам, а также женщинам в период лактации и вынашивания ребенка. Если отсутствуют противопоказания из вышеперечисленного, но после начала гречневой программы похудения ухудшилось состояние здоровья, то это тоже является сигналом к остановке диеты.

Не стоит уповать на крепкое здоровье. Подобным экспериментам должна предшествовать консультация с терапевтом или диетологом. Вообще, такая злаковая система питания тяжело переносится психологически, буквально на второй-третий день худеющие не могут на запах переносить гречку.

Если до этого момента читатель думал, что диета предполагает, помимо каши, наличие хотя бы куриной грудки в рационе, то он ошибался. Все гораздо жестче. Меню гречневой диеты на 7 дней – это каша, чай, вода. Но во избежание срыва все же допускается съедать в день одно яблоко, выпивать стакан нежирного кефира и дополнять гарнир зеленью, огурцом и помидором. Можно приготовить кефирно-гречневый суп, а в запаренную кашу добавить кисломолочный напиток и заправить все зеленью.

Утро худеющего начинается со стакана воды, после чего употребляется в пищу 1/4 или 1/3 часть приготовленной заранее гречки. Оставшиеся порции распределяются в течение дня.

Чай можно разнообразить мятой или в жаркий день вообще заменить его ментоловым растением. При возникновении слабости диетологи рекомендуют в воду или чай добавить одну чайную ложечку меда.

Одной из модификаций злаковой системы питания является гречневая диета с добавлением в рацион кисломолочного продукта. Да, и в ограниченном гречкой рационе присутствует кефир для восполнения недостающего белка в организме, но не в том количестве. В кефирной разновидности злаковой диеты кисломолочного продукта в сутки разрешается выпивать от одного до полутора литров.

Диетологи говорят о преимуществе такого питания. Дело в том, что в рационе появляется источник белка, которого не хватает в гречке, и за счет этого ускоряется обмен веществ. В результате худеющий теряет больше калорий и по окончании диеты при соблюдении рекомендаций не набирает потерянные килограммы. Меню кефирно-гречневой системы такое же, как и в злаковом варианте, увеличивается лишь количество потребляемого кисломолочного продукта.

По отзывам людей, испытавших на себе особенности гречневой диеты, наблюдается тенденция к непереносимости злаковой культуры уже на третий день. Поэтому, чтобы не разрушить планы по похудению, можно для разнообразия приготовить запеканку из гречки и овощей. Для этого готовую кашу необходимо поместить в стеклянную форму для выпекания, предварительно обработанную небольшим количеством оливкового масла. Также для блюда потребуются порезанные помидоры, отваренная и натертая морковь и по желанию слегка припущенная капуста.

Сверху каши слоями раскладываются овощи, сначала морковь, а затем помидоры с капустой. Далее диетическое яство отправляется в духовой шкаф до готовности. Если хотя бы через день готовить подобную запеканку, то гречневая диета на 7 дней пройдет с минимальным психологическим напряжением.

Когда запаренная гречка и запеканка надоедают, в меню злакового рациона на такой случай имеется каша с овощным бульоном. Приготовление состоит из двух этапов: отдельно варится бульон и заливается кипятком злаковая культура. Затем две составляющие блюда перед употреблением соединяются. Бульон готовится с использованием целой луковицы, моркови и помидора или любых других овощей на выбор.

Решив подкорректировать фигуру при помощи гречневой каши, важно выбрать правильную крупу. Она должна быть цельнозерновой. Именно такая гречка имеет неповрежденную оболочку, а это признак наличия витаминов группы В, от которых отказываться во время ограниченного рациона питания не стоит. Именно эти вещества, как уже говорилось, отвечают за хорошее настроение.

Как же правильно приготовить кашу? Классическая варка гречки в этом случае не подходит. Крупу запаривают. Диетологи здесь предоставляют право выбора: готовить кашу на кефире или воде. В любом случае гречку стоит промыть и процедить. Затем в соотношении 1:2 необходимо залить крупу либо кипятком, либо просто кефиром. Если приготовление происходит при помощи воды, то гречку укутывают как минимум на 4 часа. В случае использования кефира для набухания просто оставляют продукт при комнатной температуре.

• Блюда не заправляются солью, соусами, сахаром, молоком и сливочным маслом. Исключение составляют некоторые кушанья, для приготовления которых необходимо незначительное количество оливкового масла.
• При возникновении раздражительности и чувства психологического дискомфорта, допускается в день съедать яблоко и выпивать подслащенную медом воду.
• Гречневая диета «7 дней – 10 кг» требует пополнения организма недостающими витаминами и микроэлементами. Поэтому с врачом следует подобрать какой-нибудь поливитаминный комплекс.
• Запрещено употреблять алкоголь.
• Монодиета не должна продолжаться более недели.
• Допускаются во время злакового похудения незначительные физические нагрузки 2-3 раза в неделю.

Гречневая диета на 7 дней – это всего лишь полпути к желаемому результату. Быстро потерянный за неделю вес может так же быстро вернуться, если не придерживаться правильного питания в дальнейшем. Выход из такого рациона питания должен быть постепенным. То есть в первый же день после злаковой диеты нельзя нагружать организм сдобными, сладкими и жирными продуктами.

По объему количество пищи должно соответствовать стандартному стакану (200 мл). Питание должно быть дробное, 4-5 раз за день. Ужин также принимается за три часа до сна, и неплохо оставить на него все ту же гречку. Но теперь смело гарнир можно дополнять овощами. Мясные продукты и рыбу желательно включить в рацион на третий день после злаковой диеты.

Когда результат достигнут, то есть сантиметры на талии и бедрах устраивают, а килограммы на весах радуют, важно закрепить этот успех навсегда. Чтобы не запускать тело до момента, требующего жесткого ограничения в питании, необходимо все время придерживаться здорового образа жизни. Но бывают моменты, когда невозможно отказаться от сладкого, поэтому сбалансировать ситуацию позволяют разгрузочные дни.

Диетологи советуют устраивать «легкие дни» 1-2 раза в неделю. Меню для разгрузки уже знакомое – это гречка. Цена для здоровья неоспоримая. Если некоторые диетологи осуждают монодиеты сроком на неделю, то о разгрузочных днях на гречке с кефиром они отзываются положительно. Во-первых, очищается кишечник, уходит вес, а во-вторых, развиваются волевые качества, которые способствуют переходу на правильное питание.

В списке эффективных, но нерациональных способов похудения, по мнению диетологов, стоит гречневая диета (7 дней). Результат в минус 8-12 кг, по версии врачей, является непостоянным достижением. Нецелесообразность такой системы избавления от лишних килограмм в том, что она состоит только из углеводов. Длительная недостача белка сказывается на потере мышечной ткани и ухудшении обмена веществ.

Диетологи твердят, что максимальный срок злакового рациона – три дня. И добавляют о рациональности гречневых дней. Среди модификаций монодиет полноценной считается гречнево-кефирная. Врачи настаивают при соблюдении ограниченного злаками питания все-таки включать в рацион фрукты, зелень, овощи и кефир. И любое недомогание должно быть сигналом к сознательному отказу от диеты.

Аналитика отзывов показывает, что из десяти худеющих двоим диета не подходит. Кто-то говорит о том, что через три дня потерял 1 кг, а у кого-то на пятый день ухудшается здоровье и одолевает слабость.

Из положительных моментов люди выделяют доступность злаковой системы питания, эффективность и отсутствие чувства голода. Но практически каждый отзыв имеет заключение о превосходстве здорового питания, а не переедания, после которого требуется большая сила воли, чтобы скинуть несносные килограммы.

Что касается потери веса, то она у всех разная. В среднем теряется 5 кг, а не 10, как заявлено в диете. В большинстве случаев в обсуждении результатов люди пишут о возврате через некоторое время потерянных сантиметров на талии и бедрах. А это говорит о том, что поддержание стабильного оптимального веса возможно лишь при постоянном соблюдении правильного питания.

Приветствуем вас, дорогие читатели.

Когда мы разговорились, она открыла мне секрет, и сказала «Я похудела благодаря гречке, за 7 дней мне удалось стать стройнее почти на 7 кг». Меня очень впечатлили такие результаты, поэтому вместе с командой «Я и Фитнес», мы провели объемную работу, собрали максимум информации и выяснили, так ли эффективна гречневая диета для похудения на 7 дней, как о ней отзываются.

Гречневая диета признана одной из лучших и эффективных моно диет. С ее помощью можно не только изменить фигуру, но и улучшить общее физическое самочувствие. Добиться такого потрясающего эффекта удается благодаря уникальному составу крупы. В ней содержатся:

• витамин C, PP и группа B, которые укрепляют иммунитет, повышают эластичность кожи, улучшают состояние волос, ногтей;
• клетчатка, очищающая организм и выводящая токсины;
• минералы и кислоты.

Методику легко использовать для достижения быстрого результата в домашних условиях, ведь при замечательных питательных свойствах продукт обладает низкой калорийностью. Крупа имеет бюджетную стоимость, и приобрести ее можно в любом магазине. Реальные отзывы и результаты похудевших свидетельствуют о том, что она одинаково хороша и для женщин, и для мужчин.

Данная программа снижения веса имеет и свои недостатки. К ним можно отнести строгость диеты, но, несмотря на то, что программа жесткая, она имеет много вариантов с более щадящими условиями. Отсутствие других продуктов в рационе приводит к появлению слабости, повышенной утомляемости, мигреням. В период действия программы возможны обострения различных хронических болезней. Выдержать гречневую диету на 7-14 дней под силу не каждому.

Перед тем, как сесть на диету, необходимо проконсультироваться с врачом. Диетолог расскажет, кому этот метод противопоказан. Запрещено худеть с помощью гречки людям с:

• патологиями органов ЖКТ;
• заболеваниями сердечно-сосудистой системы;
• сахарным диабетом;
• болезнями почек;
• повышенном АД.

Отказаться от гречневой диеты также следует беременным и кормящим женщинам, людям в период эмоционального напряжения, стресса, при работе, требующей усиленной умственной или физической нагрузки. Для эффективного похудения на гречневой каше надо четко придерживаться всех правил и рекомендаций.

Самым главным и важным принципом гречневой диеты является правильное приготовление каши. Готовить основной продукт надо без специй и соли, масла и молока. Варить крупу не желательно, лучше – запарить. Рецепт максимально прост, надо взять 250 гр. гречи и залить ее 0,5 л кипятка. Кастрюлю следует укутать и оставить настаиваться на ночь. Можно запарить кашу в термосе.

Полученное количество каши надо разделить на 5-6 приемов пищи. Последний раз кушать можно за 3 часа до сна. Важно ежедневно выпивать 1,5-2 литра воды. На время диеты следует отказаться от алкогольных напитков. После того, как вы добьетесь результатов, надо осторожно выходить из ограничений. Добавляйте новые продукты постепенно и небольшими порциями.

Гречка – замечательный продукт, на основе которого, диетологами было разработано много программ по снижению веса. Самая строгая из них длится всего три дня, на протяжении которых можно есть только кашу и пить воду. Также запаренную крупу гречихи можно сочетать:

• С кефиром. Гречнево-кефирная диета является очень популярной среди обычных людей, а также звезд кино, эстрады и других знаменитостей. Кефир является источником протеина, что благоприятно отражается на самочувствии, дарит силы и дает энергию, восполняет недостаток кальция и нормализует функции ЖКТ. Во время диеты за сутки разрешается пить не больше 1 литра кефира, при этом, он должен иметь 1% жирности. За неделю такой диеты можно похудеть на 3-10 кг.
• С рисом. Гречнево-рисовая моно диета характеризуется высокой эффективностью. Длительность курса можно определить самостоятельно, но не доводите тело до истощения. Раз в неделю рацион, состоящий из круп, можно разнообразить овощами или фруктами.

• С сухофруктами. Этот вариант подойдет для тех, кто не мыслит свою жизнь без сладкого. Сухофрукты подарят энергию, силы и хорошее настроение, благодаря входящему в состав, натуральному сахару. К основному ингредиенту диеты каждый день можно добавлять 50-70 гр. фиников, изюма или кураги.
• С овощами. Этот вариант можно назвать режимом питания, а не диетой. Овощи лучше употреблять в сыром виде, можно запекать. За 5-10 дней в итоге уйдет 2-5 кг. Разработать для себя меню по представленной методике можно на месяц. Организм от этого только выиграет.

Помните, что даже если вы сидите на строгой гречневой диете, без кефира не обойтись. Почувствовав голод, можно утолить его стаканом обезжиренного кисломолочного продукта. Это не отразится на результате.

Чтобы исключить срывы во время диеты, необходимо заранее продумать меню на каждый день, и запастись необходимыми продуктами. Предлагаем вашему вниманию приблизительный рацион на неделю. Опираясь на данные таблицы, составить собственный график приемов пищи будет гораздо легче.

Важно понимать, что первые 3 дня похудение будет осуществляться за счет выведения лишней жидкости. Расщепление жира начнется только на четвертые сутки. На сколько можно похудеть, зависит от выбранного вида программы. В среднем результаты варьируются в пределах 3-10 кг. Точная цифра зависит только от вас, и ваших стараний.

Отследить изменения, происходящие в организме во время диеты, помогут фото до и после начала программы похудения. Те, кто похудел, отмечают, что снимки являются мощным стимулом для продолжения диетического питания и пересмотра общих принципов приема пищи.

Если вы думаете, как похудеть быстро и эффективно, и при этом не навредить своему здоровью, советуем использовать гречневую диету. Она по-настоящему работает, и уже через неделю диетического питания вы сможете надеть желанный наряд и улыбнуться своему отражению.

Если статья оказалась для вас полезной, расскажите о ней друзьям в социальных сетях. Это займет всего несколько секунд, но может изменить целую жизнь.

Делитесь со своими друзьями в Facebook!

Источник

Гречневая диета достаточно эффективна и проста в соблюдении. Такая диета может быть продолжительностью от 3х до 14 дней: гречневая диета на 3 дня, гречневая диета на 7 дней и 14 дней. По сложности они разные, но все варианты дают неплохой результат - от 2х до 12 кг потери лишнего веса, а с выбором более подходящего варианта диеты, мы вам поможем.

• Гречневая диета на 3 дня: быстрый способ сбросить вес
• Диета гречневая рецепт: разумного похудания
• Гречневая диета: фото-рецепты
• Гречневая диета на 7 дней: меню на неделю

Среди множества диет порой бывает сложно выбрать достаточно подходящую, чтоб легко переносилась и была эффективной. Гречневая диета на 3 дня относится к разряду лечебных, способствует очищению организма. Если вам нужно в кратчайшие сроки сбросить парочку килограммов, то гречневая диета на 3 дня это то, что вам нужно.

Гречка достаточно полезный для организма продукт – и энергетически, и по наличию полезных веществ. В ней присутствуют такие витамины, как В1, В2, В6, РР, а также железо, магний, кальций, йод, калий, фосфор, различные аминокислоты, марганец, клетчатка, белок.

С помощью гречки вы сможете улучшить состояние вашей кожи, волос, ногтей, что является немаловажным фактором для женщины. Таким образом, можно сказать, что гречневая диета не навредит вашему организму, а наоборот окажется очень полезной.

Трехдневная гречневая диета не очень сложная. Скорее она похожа на разгрузочные дни. Для достижения большего эффекта в похудении, рекомендуют более длительную гречневую диету, однако, для того, чтобы понять подходит ли она вам, трехдневная гречневая диета будет в таком случае самой оптимальной.

Итак, меню вашего гречневого дня будет достаточно простым. Самым главным продуктом в меню будет, конечно, гречневая каша. Ее следует приготовить особым образом.

Вечером, перед началом диеты, возьмите один стакан гречневой крупы и залейте ее двумя стаканами горячей кипяченой воды. После этого укутайте емкость с гречей, чтобы она настоялась.

Каша будет готова утром, добавлять в нее ничего нельзя. Кушать вы ее можете, пока не почувствуете насыщение.

Также необходимо пить много чистой воды (не меньше двух литров в день).

Если для вас такой вариант диеты является сложным, то вы можете в рацион добавить нежирный кефир. В день его можно выпивать один литр.

Такая диета подразумевает отказ на три дня от соли, сахара и специй. Также последний прием пищи должен быть не позже, чем за четыре часа до сна.

Однако если вам и такой рацион кажется слишком сложным, то один или два несладких яблока или апельсина помогут вам утолить голод. Для тех, кто ну совсем не может без сладкого, можно взамен съесть немного сухофруктов.

В рацион позволительно включать кофе или чай (одна чашка утром), но тоже без сахара и других вкусняшек. Чай лучше пить зеленый.

Такая диета позволит вам стабилизировать ваш вес и очистит организм, выведет из него некоторые токсические вещества.

Выходить из гречневой диеты следует осторожно. Постепенно увеличивайте калорийность вашего рациона. Если вы хотите повторить такую диету, то это следует делать не раньше, чем через месяц.

Теперь о противопоказаниях. Эта диета не подходит вам, если у вас есть заболевания желудочно-кишечного тракта, сахарный диабет или гипертония. Желательно, конечно, проконсультироваться с врачом.

Гречка – это исключительный продукт, который одновременно является полезной, диетической и вкусной пищей. Взяв в основу рациона питания гречневую крупу, ваш вес будет таять на ваших глазах. Диета гречневая, рецепт которой предельно прост, но в то же время является одним из эффективных для похудения.

Гречневые диеты бывают нескольких типов:

• Строгая гречневая;
• Кефирно-гречневая;
• Облегченная гречневая диета.

С двумя первыми все ясно: в рационе одна запаренная греча, а в кефирно-гречневой добавляется еще и кефир. А вот облегченных может быть несколько:

• В рационе сухофрукты и гречка. В рацион помимо гречки включают сухофрукты - курагу или чернослив – по две-три штуки в каждый прием пищи.
• В рационе фрукты, сыр, овощи и гречка. Такая диета считается щадящей. В своем питании вы можете использовать любые фрукты (исключая банан, вишню и финик), овощи, которые приготовлены на пару, и нежирный сыр около 20-30 грамм.
• Укрепляющая гречневая диета. Такая диета предусматривает большее разнообразие, по сути, похожа на предыдущую разновидность, однако меню включает творог на завтрак (добавляется в гречу не более 125 грамм), отварную телятину (около 100 грамм) и салат, который нужно заправить соевым соусом или растительным маслом на обед.

Порции чуть большими получаются, но количество приемов пищи должно быть три в день.

Подбирать себе диету следует из того, что вам требуется в данный момент. Для похудения небольшого и в сжатые сроки вам поможет трехдневная строгая гречневая диета.

А если вам нужен больший эффект, то настройтесь на длительное питание гречей. Опять же, если вы сможете выдержать длительное время однообразный рацион, то используйте строгую диету, если нет, то можно и немного разнообразить свой рацион.

Все же это будет лучше того, что вы через два дня сорветесь и наедитесь до «отвала». Слушайте свой организм и не нагружайте его без необходимости, ведь диета – это и так стресс. Если у вас все же случился срыв, то на следующий день продолжайте дальше диету и не корите себя, все уже случилось.

Также не забудьте, что выход из гречневой диеты должен быть постепенным – добавляйте немного по одному продукту в день и следите за калорийностью (особенно это касается длительных гречневых диет). Помните, что разумный подход к диете – это залог вашего успеха и стабильности при сбросе веса.

Гречневая диета может быль достаточно разнообразной в плане составления рациона питания. Если вы выбрали длительную 14 дневную диету, то она достаточно щадящая для организма и более сбалансирована. Длительная гречневая диета, фото и рецепты для нее – это то, о чем будет написано ниже.

Итак, какие же продукты можно включать в рацион? Это могут быть:

• фрукты (кроме банана, винограда);
• диетические овощные салаты;
• яйцо;
• йогурт низкокалорийный;
• мед (одна ложка в сутки);
• петрушка, укроп, лук;

Такая диета более замедленная при сбросе веса, но более комфортная для организма и вашего состояния в целом.

Теперь рассмотрим рецепты, которые можно использовать во время диеты.

Запеканка. Отварите до полуготовности гречку, выложите ее на смазанный растительным маслом противень, сверху положите вареную тертую морковь, затем свежие резаные помидоры и слегка припущенную капусту. Запеките в духовке до готовности.

Оладьи из гречки. Это довольно простое блюдо. В емкость выкладываем сваренную гречневую кашу, добавляем чуть-чуть кефира, муки и сырое яйцо. Все перемешайте и жарьте на оливковом масле.

Пассировка для гречки. Разбавить вкус гречки вам поможет такая добавка: очистите лук и яблоко, порежьте все. Прожарьте на сковороде и добавляйте к грече. Ваше блюдо получит необычный вкус, а еда будет не такой надоедливой.

Такие нехитрые рецепты придадут вашей диете достаточно разнообразия. К тому же, после однообразного питания, вы сможете по-другому почувствовать вкус еды, ее аромат.

Семидневная гречневая диета достаточно эффективна при похудении. При правильном подходе вы сможете сбросить до семи килограмм за неделю. Рассмотрим, что такое гречневая диета на 7 дней, меню ее, и имеющиеся преимущества и недостатки.

О том, что гречка является полезным продуктом, знают все. Она содержит достаточное количество витаминов и микроэлементов, поэтому достаточно безопасна. Однако она противопоказана, если вы имеете следующие заболевания:

• Диабет, язва двенадцатиперстной кишки или желудка, гипертония;
• Также диета вредит во время беременности или кормления;
• Рекомендуют перед длительным курсом диеты проверить, как ваш организм реагирует на гречку. Проведите один день такой диеты, и если все подходит, то продолжайте дальше.

Если говорить о достоинствах диеты, то к ним можно будет отнести:

• Эффективность (сброс веса за неделю около семи килограмм);
• Очищение от шлаков;
• Простота диеты;
• Насыщение организма полезными микроэлементами;
• Отсутствие чувства голода (гречку можно кушать, пока не наступит насыщение).

Конечно, есть и недостатки такой диеты:

• Эта диета предусматривает отсутствие в рационе соли и сахара, что ведет к некоторым нарушениям в работе организма. Из-за отсутствия соли, может снизиться ваше артериальное давление, что может привести к головной боли, а отсутствие глюкозы может замедлить работу головного мозга, что может повлиять на вашу способность концентрирования. Если возникает такой симптом, то следует добавить в рацион одну ложку меда, которую следует разводить в воде и съедать утром натощак.
• Также следует знать, что гречневой диеты следует придерживаться не более двух недель, повторять только лишь через пару месяцев, не раньше.
• Эта диета (как и все подобные ей) довольно однообразна. В ней отсутствуют сахар, соль, различные приправы. Через некоторое время вам может показаться, что она совсем «безвкусная». Поэтому, следует запастись различными мотивациями для ее продолжения.

Теперь поговорим про меню семидневной гречневой диеты. Главным продуктом, конечно же, будет гречневая каша, которая особым образом приготавливается: возьмите стакан гречи, высыпьте в емкость и залейте двумя стаканами кипятка. Все это укутайте и оставьте на ночь. Наутро каша будет готова.

Вот такая каша и будет основой вашего рациона. Ее можно кушать, пока не наступит насыщение. Соль, сахар, приправы, как говорилось ранее, нельзя.

Если такое питание вам покажется слишком однообразным и невыносимым, можете добавить в рацион кефир (на день – один литр).

Выпивать кефир стоит отдельно – либо за тридцать минут до еды, либо через тридцать минут после еды. Также в неограниченном количестве можно пить воду (не менее двух литров в день). Помните, что последний раз кушать следует не позже чем за четыре часа до сна.

Выходить из гречневой диеты следует осторожно, постепенно добавляя в меню легкие продукты. Не следует сразу много кушать тяжелой и сладкой пищи. Ваш желудок может просто не справиться, а потерянные килограммы вернуться с лихвой.

Если вы решили, что такая диета вам подходит, то начинайте прямо сейчас, не откладывая на потом!

Вы любите гречневую кашу и мечтаете о быстром похудении? Тогда гречневая диета на 1 неделю просто создана для вас. Мы подготовили всю информацию об этом методе похудение: меню, результаты и отзывы о том, как организм переносит гречневое питание.

Гречневая диета дает прекрасные результаты

Возможно, эту диету вы отнесете к разряду тяжелых и сухих систем похудения, но вас должен воодушевить результат – 10 кг за 7 дней, и это еще не предел.

Рассчет калорийности продуктов

Диета позволяет использовать сухофрукты

Гречневая крупа малокалорийна, из 100 грамм готовой рассыпчатой каши организм получит не более 90 калорий, если не добавлять в нее сливочное и растительное масло.

Монодиеты ограничивают меню до минимума. Так, во время гречневой диеты можно есть исключительно гречку и пить воду, чай и травяные настои. А вот количество порций каши практически не ограничено. Чувство голода приходит каждые 2–3 часа? Доставайте кастрюльку с кашей и ешьте до полного насыщения.

Видеодневник Похудения, Гречневая Диета

Гречневая диета. Минус 12 кг за 2 НЕДЕЛИ! Меню на день для диеты на гречке

Как похудеть на 7 кг за неделю //Гречневая диета польза или вред

ХУДЕЕМ ЛЕГКО! ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА - 10кг / LYING is easy! GREEKNEVAYA DIETA MINUS - 10 kg for 14 days.

Гречневая диета на 7 дней для похудения

ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА / ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ЕСТЬ ТОЛЬКО ГРЕЧКУ 7 ДНЕЙ?

ВИДЕОДНЕВНИК ПОХУДЕНИЯ, Гречневая Диета

Гречневая диета: отзыв, описание, результат.

О самом главном: Гречневая диета

🍴ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА/🐷ДО И ПОСЛЕ 🐈

Мои килограммы ушли на всегда Гречневая диета

Гречневая ДИЕТА на 3 дня!

Гречневая монодиета. Результаты. Впечатления. Рекомендации.

VLOG / ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА/АВТОКОРМУШКА/Feed-Ex PF6Y #TATTI

50 ДНЕЙ ГРЕЧНЕВОЙ ДИЕТЫ ПРОТИВ СКАЛЬПЕЛЯ И НОЖА ХИРУРГА!!!Гречневая диета от 100 болезней.

Диета гречка с кефиром рецепт | Гречневая диета для похудения - полезное похудение и легкость

Гречневая диета день 14 /мои плюсы и минусы

Битва диет: Кефирная против гречневой - Все буде добре - Выпуск 14 - 24.07.2012 - Все будет хорошо

Правильная диета на гречке требует огромной выдержки и спартанского терпения. Удержаться от соблазнов очень сложно, в любой момент можно сорваться, а каша надоедает уже через 2–3 дня. Но если вы выдержали этот срок и не забросили диету в дальний ящик, то остальные дни будут идти легче. Организм привыкнет к ограничениям, а вы увидите результат, теряя 1,5 кг в день.

Но даже после окончания диеты испытание кашей не закончится. Придется урезать рацион, чтобы удержать полученный в результате гречневой диеты вес. Почему, мы расскажем чуть позже.

Ешьте больше витаминов

Гречневая каша – известный диетический продукт, одобренный врачами и описанный в специализированной литературе. Но садясь на гречневую диету, вы должны понимать тот риск, которому подвергается организм. Для беременных женщин такое питание противопоказано, и если у вас маленький ребенок и вы еще практикуете кормление грудью, от гречневой диеты придется отказаться.

Несмотря на малое содержание калорий и большое – витаминов, гречневая каша не может полностью удовлетворить потребности организма.

Да, на форумах активно обсуждают, как после гречневой диеты улучшилось состояние кожи даже при псориазе и лишний вес ушел. С другой стороны, вы на неделю или месяц, в зависимости от вашего терпения, лишаете организм природного белка, фосфора, минералов и витаминов, приходящих из фруктов и свежих овощей.

Во время диеты вы можете столкнуться с такими неприятностями:

1. Проблемы со стулом, ведь в меню отсутствуют супы, горячие блюда и очень мало кисломолочных продуктов.
2. Слабость и головокружения, вызванные недостатком полезных веществ в пище.
3. Пользователи отмечают, что во время гречневой диеты нередко возникает депрессия. Хочется бросить похудение и вернуться к привычному меню.

Бросить все и выйти из гречневой диеты не так-то просто. За 3–4 дня вы привыкаете к скудному рациону, и нельзя сразу же принимать в пищу супы, борщи и жирные котлетки. Как минимум еще неделя понадобится для того, чтобы адаптироваться к нормальным блюдам.

Все люди разные, и минусы гречневой диеты проявляются тоже по-разному. Не исключен вариант ухудшения состояния зубов из-за недостатка кальция, боли в суставах, ломкости ногтевых пластин. Предсказать урон, который нанесет диета на гречке, для организма невозможно, последствия могут проявиться даже через несколько лет.

Занятия спортом никто не отменял!

Врачи и диетологи не одобряют гречневую монодиету. Специалисты утверждают, что сброшенные за 7 дней 10 кг быстро вернутся. После стрессовой ситуации, когда организм был лишен необходимой пищи, начинается резкий набор жирового запаса. И все ваши старания становятся бесполезными.

Что же делать?

1. Во-первых, не забывать о спортивных занятиях – бег, плавание или ежедневная ходьба не только будут держать кожу и мышцы в тонусе, но и ускорят процесс похудения.
2. Во-вторых, можно усовершенствовать меню гречневой диеты. Включите в него блюда из рыбы, белого мяса и кисломолочные продукты хотя бы по 1 порции в день. В сезон фруктов и овощей не забывайте делать салаты или нарезать яблочки в гречку. Возможно, процесс похудения будет идти медленнее, но его хотя бы отдаленно можно будет назвать здоровым.

Используйте гречку в разгрузочный день

Любые нарушения в работе желудка, печени, а также сахарный диабет, беременность и период грудного вскармливания, онкология – все это противопоказания для похудения, особенно голодания. В случае болезни худеть и скидывать вес можно только под наблюдением диетолога и лечащего врача.

Существуют также противопоказания по сроку диеты на гречке. Трехдневная повторяется 2 раза в год, диету на 7 дней можно повторить один раз в год. А вот от 30-дневной стоит и вовсе отказаться, монодиеты на протяжении месяца не одобряет ни один врач.

Диету на гречке лучше всего трансформировать в разгрузочный день.

Для него приготовьте 1 литр кефира и вкусную кашу. Ешьте кашу с кефиром тогда, когда почувствуете приступ голода. Отметим, что во время разгрузочного дня можно потерять до 2 кг, не подвергая организм опасности.

Если перед началом диеты на гречке вы чувствуете себя не очень хорошо, находитесь в угнетенном состоянии из-за проблем на работе, семейных дел или даже месячных, откажитесь от похудения. Подавленное состояние только усугубит последствия, поверьте, вам обязательно представится шанс похудеть. Но для этого запаситесь оптимизмом, и килограммы будут просто «слетать».

Когда раздражительность и усталость от недоедания застигли вас в середине диеты, попробуйте запаривать успокоительные травы.

Конечно, если хотите продолжать худеть и стремитесь избежать срывов. Это должен быть самый простой сбор: мелисса, ромашка, мята, корень валерианы, которые нужно заварить вместе. Отвар пьется до или после еды, можно выпить чашечку перед сном, чтобы притупить чувство голода и спокойно заснуть.

Гречиха неприхотлива

Гречневая каша является природным источником клетчатки. Каша также содержит в составе сложные углеводы и не повышает уровень сахара в крови, она разрешена для диабетиков. Гречишная культура неприхотлива, ей нестрашны сорняки, и растение приживается в любой почве.

Гречневая крупа по праву считается экологически чистой, обычно ее не обрабатывают защитными химикатами.

Помимо клетчатки в суперкрупе содержится йод, цинк, магний. В комплексе с овощами, мясными продуктами и фруктами гречневая каша очень полезна, но ее витаминного комплекса недостаточно для того, чтобы поддерживать организм на протяжении долгого времени.

Плюсы в вареной гречневой крупе для похудения тоже есть. Она в паре с кефиром работает как щетка для организма. Она справится с избавлением от шлаков и других вредных отложений. Теперь мы знаем все о диете на гречке и можем рассмотреть меню.

Гречку можно запаривать

Сбросить лишний вес при помощи гречки легко, но кашку нужно правильно приготовить. Рецепты гречневой диеты дают нам несколько рекомендаций:

1. Залить гречку (можно с сухофруктами) водой на ночь. Водичка должна быть горячей, кашу накройте крышкой и поставьте в теплое место на 8–10 часов.
2. Второй способ приготовления стандартный. Возьмите крупу, промойте ее, положите в холодную воду и варите на медленном огне до набухания.

В готовую кашу можно добавлять все, что разрешено в меню.

Количество каши не ограничено

Начнем с того, что гречневая каша не заправляется соусами, и запрещено употребление соли, под запрет попадает алкоголь, калорийная лапша и макароны. Некоторые девушки используют в качестве заправки соевый низкокалорийный соус. Пресная каша надоедает уже через несколько дней, и ее очень хочется чем-то сдобрить, чтобы продержаться до конца.

Практика показывает, что гречневая диета с добавлением соевого соуса дает практически такой же результат, как и без него.

Меню не нормирует количество каши. В сутки вы съедите около 5 порций за первые 2–3 дня. Далее гречка вам поднадоест, и суточная норма сократится до 3 приемов пищи. Запивать кашу рекомендуется после или до еды, но очень тяжело, особенно для мужчин, есть всухомятку. Поэтому запивайте сухую кашу так, как вам удобно.

В качестве напитка может выступать зеленый чай, травяной отвар или 1 стакан кефира. Утолять жажду можно при помощи томатного сока без соли. Альтернативный вариант употребления каши разрешает залить ее кефиром, несладким йогуртом или добавить ложку нарезанных сухофруктов. Последний прием пищи - ужин за 3 часа до сна, перед сном выпейте воды или чая.

Эффективность трехдневной диеты, что удивительно, самая высокая среди всех гречневых монодиет. Существует много разновидностей 3-дневного гречневого похудения. В меню добавляют:

• Творог.
• Брынзу.
• Куриную грудку.
• Морскую рыбу и морепродукты.

Продукты некалорийные, но такое послабление поможет вам избежать проблем, предотвратить срыв и избавиться от плохого самочувствия. В твороге и брынзе содержится кальций, в рыбке и морепродуктах - фосфор, а в куриной грудке - белок.

Диета требует усердия и выносливости

Жесткая гречневая диета рассчитана на 7 дней. Здесь нет послаблений, и питание сконцентрировано на гречке и питье. Вес уходит лучше, чем при облегченных диетах, но проводить такие эксперименты в домашних условиях не рекомендуется.

Сесть на жесткую гречневую диету можно только в том случае, если вы уверены в своих силах и очень хотите расстаться с лишним весом.

Гречневая диета популярна среди звезд

В Сети появились видео и фото примадонны Аллы Пугачевой. Певица удивила всех тем, как быстро и эффектно она похудела. Ее фигура стала выглядеть стройной и подтянутой, а секрет похудения заключается именно в гречневой диете.

Более подробно о меню певицы рассказала ее домработница. Она утверждала, что Алла Борисовна на протяжении нескольких недель питалась гречневой кашей по строгой системе. Но есть ли правда в ее словах? Фанаты певицы тут же поверили в то, что монодиета действует, и похудение на гречке стало одним из самых популярных.

Диета может вызвать сонливость

Диета на гречке проверенная и одна из любимых среди тех, кто следит за фигурой. Простая и доступная, она позволяет сбросить до 10 кг за 7–10 дней. При этом чем больше вес, тем более заметным будет результат. Однако не пугайтесь, если в первые дни стрелка весов не будет двигаться. Наберитесь терпения и не останавливайтесь: вскоре вы увидите, что вес начал падать.

Плюсы и минусы диеты на гречке

Гречневая диета имеет свои недостатки и достоинства. Поэтому не стоит переходить на такой режим питания бездумно. Прежде чем испытывать это способ на себе, внимательно взвесьте все за и против.

Начнем с недостатков.
Как любая монодиета, гречневая ограничивает поступление в организм веществ, необходимых ему для нормального функционирования. А это и белки, и жиры, и углеводы, и микроэлементы и т. п. Садясь на монодиету, вы должны понимать, что на какое-то время ваш организм переходит в режим стихийного бедствия и недополучает питания, и диета на гречке не исключение.

Еще одно замечание к диете на одном продукте. Ограничения неминуемо приводят к тому, что по окончании диеты хочется позволить себе лишнего.

Во-первых, к такому режиму приступают с уверенностью, что это на неделю (две, три), а уж потом-то можно будет себе позволить!..

А во-вторых, психика, лишенная вкусной и красивой пищи (пожалуй, самого доступного источника удовольствия) все равно просит эмоций. И как только серые гречневые будни закончатся, потребует радостей жизни: тортиков, конфет или еще чего-нибудь в этом духе, да побольше. Устоять перед таким соблазном будет нелегко.

Как в случае с любой низкобелковой диетой, похудение на гречке будет происходить преимущественно за счет потери мышечной массы. То есть всего того, что формирует силуэт тела и соблазнительные изгибы, к которым стремятся все женщины. Фигуру формирует не вес, а мышцы. Более того, количество мышечной массы напрямую влияет на скорость обмена веществ и, как следствие, сжигания жира.

Если вы раньше любили гречневую кашу, то вполне вероятно, что после гречневой диеты, вы её возненавидите!

Поэтому чем меньше белка, тем медленнее организм избавляется от запасов. Так что то, что стрелки весов гарантированно сдвинутся, – факт. Но при ваш обмен веществ будет протекать медленнее, чем до нее. А значит, организм будет охотнее откладывать жир на потом.

В отличие от сбалансированного здорового питания, которое подойдет всем, к похудению на гречке существует немало противопоказаний. Так, эту диету нельзя применять людям, которые принимают какие-либо лекарства или проходят курс лечения, находятся в состоянии стресса, гипертоникам, язвенниками, диабетикам, подросткам и детям, а также беременным женщинам и кормящим мамам.

Даже если вы не в группе риска и вошли в диету, но почувствовали недомогание, слабость, проблемы с пищеварением, откажитесь от этого режима питания. В идеале перед применением диеты лучше проконсультироваться с врачом.

У похудения на гречке есть и свои сильные стороны.

Меню для гречневой диеты очень простое и не потребует от вас никаких особенных навыков. Вы застрахованы от желания перекусить в фастфуде или ресторане только потому, что устали на работе и не хотите провести полчаса на кухне за приготовлением сложного обеда из трех блюд. Кроме того, даже остывшая гречка мало теряет во вкусовых и питательных свойствах, так что ее можно приготовить впрок на целый день.

– один из самых доступных продуктов (и по цене, и по наличию в магазинах). Она всегда под рукой и ее можно даже купить один раз на весь курс похудения, чтобы лишний раз не соблазняться запретными продуктами во время походов за пополнением запасов. Ведь именно в магазине всегда хочется купить и съесть все и сразу.

Несмотря на то, что похудение на гречке – это все-таки монодиета, нельзя отрицать и всей пользы, которую крупа может принести организму. Так, в гречке относительно много (как для крупы) , а также большое количество железа, калия, кальция, фосфора, цинка. Она содержит витамины В1, В2, В9, Е.

В крупе содержится большое количество , которая замечательно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому у гречневой диеты есть приятный побочный эффект – чистка кишечника.

Диета кратковременная, длится 7 или 10 дней, и повторять цикл похудения на гречке можно не раньше, чем через месяц после окончания первого и выхода из него. Поэтому организм будет пребывать в стрессе относительно недолго.

Варианты гречневой диеты

Существует несколько видов диеты на гречке. Какие-то из них более строгие, какие-то облегченные. Так что если вы чувствуете, что выбранный вариант вам не подходит, попробуйте его смягчить. Это лучше, чем сорваться и не довести дело до конца.

Вариант 1. Строгая гречневая диета. Меню выглядит примерно следующим образом. С утра следует выпить воду с медом, в которую добавлена пара ломтиков лимона. Через полчаса порция гречки и чай без сахара. На обед порция гречки и чай без сахара или вода. Вечером порция гречки, несладкий чай или вода.

Вариант 2. Более мягкий: гречка дополняется кефиром. В этом случае дневной рацион состоит из 200 г гречки и 0.5 л кефира. Гречку следует разделить на несколько приемов пищи. При этом кефир принимается отдельно в качестве «перекусов» между основными трапезами. Также нужно выпивать немного кефира за час до сна.

Этот вариант может подойти и для гречневого разгрузочного дня, только в рацион будет входить 1 л кефира. Однодневная диета поможет кишечнику очиститься, а вам – определиться с тем, стоит ли прибегать к похудению на гречке в принципе или стоит поискать другой способ избавиться от лишних килограммов.

Вариант 3. Гречка с сухофруктами. В меню на день 200–300 г гречки и 150 г (можно выбирать менее углеводистые и калорийные, например курагу). Кашу нужно запарить, фрукты измельчить и смешать с крупой. Получившуюся кашу следует разделить на несколько приемов пищи и съесть в течение дня.

Вариант 4. Мягкий и щадящий. В данном случае гречка является только основой меню. Ее едят дважды в день. На завтрак следует съедать порцию гречки с парой ложек , а на ужин к каше можно добавить немного обжаренных моркови и лука. На ланч следует выпивать стакан кефира, на обед съедать салат из зеленых и красных овощей, дополненный кусочком отварной курицы. На полдник полагается яблоко, а перед сном – еще один стакан кефира.

Как готовить гречку

Готовить кашу для гречневой диеты очень просто. С вечера нужно залить крупу кипятком из расчета 0.5 л воды на 200 г сухой гречки. К утру блюдо будет готово. Если вода впиталась в зерна не полностью, остаток нужно слить. Можно предварительно обдавать крупу кипятком, а затем уже заливать ее на ночь.

Удобно запаривать крупу не в тарелке или миске, а в термосе, но это не обязательно. Вместо этого емкость с кашей можно просто обернуть полотенцем.

Требования к диете и выход из нее

Чтобы получить желаемый результат, во время похудения на гречке следует соблюдать несколько правил:

• Последний прием пищи должен быть не позже чем за пять часов до сна.
• Следует пить много воды. Или зеленый чай без сахара. Минимальное количество жидкости на время соблюдения гречневой диеты – 1.5 л.
• При сильных приступах голода или в случае запоров за час до сна можно пить по стакану кефира (1–1.5% жирности).

Очень желательно не варить крупу, а запаривать, и не добавлять каких-либо соусов, специй и приправ. Соусы и приправы, конечно, сделают блюдо более вкусным, но вместе с тем разожгут аппетит и могут привести к перееданию.

Выход из диеты

Прежде всего не набрасывайтесь на все вкусное и запретное. Не только потому, что оно обычно вредное. За время диеты ваш желудок существенно уменьшился в объемах, ему вряд ли будет по силам переварить ваши «додиетные» порции. Питайтесь дробно, не перебирайте лишнего, а последний прием пищи старайтесь устраивать не позже чем за 3–4 часа до сна.

Начинайте с добавления в меню нежирных блюда, желательно приготовленных на пару или в духовке. Специи, маринады и соленья по-прежнему под запретом. Как и сладости. Максимум, что вы можете себе позволить, – немного черного шоколада.