» Bug 'bilan ko'pik o'rtasidagi farq. Moonshine uchun pufakchaning funktsiyalari va mustaqil ishlab chiqarilishi

Bug 'bilan ko'pik o'rtasidagi farq. Moonshine uchun pufakchaning funktsiyalari va mustaqil ishlab chiqarilishi

Moonshineda pufakchining roli hali

Uyda pivo tayyorlash tobora ommalashib bormoqda. Endi har kim o'z uyida moonshine sotib olishi yoki yasashi va yaxshisini ishlab chiqarishi mumkin. spirtli ichimliklar. Biroq, chinakam yuqori sifatli moonshine tayyorlash uchun siz sublimatsiya jarayonlari va uy distillyatorining barcha elementlarining ishlash tamoyillari haqida biroz tushunchaga ega bo'lishingiz kerak. Aks holda, siz nafaqat yoqimsiz ta'm va hidga ega bo'lgan, balki hatto yutish uchun xavfli bo'lgan moonshine bilan yakunlanishi mumkin.

Nima uchun moonshine tozalash kerak?

Moonshine ishlab chiqarilgan pyuresi tarkibida ko'plab zararli aralashmalar, fusel moylari va etil bo'lmagan spirtlar mavjud. Moonshine pishirganda, bu aralashmalar alkogol bilan birga bug'lanadi va moonshine ichiga tushishi mumkin. Bunday moonshinedan foydalanish har xil darajadagi zaharlanishga, shu jumladan o'limga olib kelishi mumkin. Shuning uchun moonshine tayyorlash jarayonining muhim qismi uni zararli aralashmalardan tozalashdir. Buning uchun kimyoviy usullardan foydalanishingiz mumkin - tozalash faollashtirilgan uglerod, kaliy permanganat eritmasi va boshqalar. Ammo moonshine eng yaxshi jismoniy usullar bilan tozalanadi - bug'larni fraktsiyalarga bo'lish. Tayyorgarlik bosqichida moonshineni iflosliklardan tozalash va shu bilan kimyoviy tozalash vaqtini tejash uchun hali ham moonshine dizayniga ba'zi qurilmalarni qo'shish kerak. Jismoniy tozalash uchun maxsus jihozlar - bug 'kamerasi (refluks kondensatori) yoki qabariq ishlatiladi. Ushbu elementlarni birlashtirish yaxshiroqdir. Ushbu elementlardan foydalangan holda olingan moonshine hech qanday qo'shimcha tozalashdan o'tmasdan darhol iste'mol qilinishi mumkin.

Nima uchun sizga pufakcha kerak?

Bubbler spirtli bug'ni suyuqlik (odatda oddiy suv) orqali o'tkazib tozalaydi. Bubbler ikki naychani o'z ichiga olgan muhrlangan idishdir. Birinchi trubka deyarli idishning pastki qismiga tushadi, u orqali bug 'qurilmaga kiradi. Chiqib ketadigan ikkinchi quvur, aksincha, qopqoqdan bir necha millimetr uzoqlikda joylashgan. Distillashdan oldin pufakchaga suv quyish kerak. Alkogolli bug' shlanglar orqali bosim ostida keladi alembik pufakchaga kirib, suv qatlamidan o'tadi, unda u turli xil aralashmalardan tozalanadi. Bug 'pufakchalari suv yuzasiga chiqadi va bosim ostida chiqish trubkasi orqali hali oy nurining keyingi elementlariga o'tadi. Bubbler tayyor ichimlikda etil spirtining konsentratsiyasini oshirishga imkon beradi, ya'ni uni qayta distillashsiz kuchliroq qiladi. Bunga suvdan o'tayotganda bug'ning alkogol miqdorini oshirish orqali erishiladi. Bundan tashqari, ushbu qurilmada siz o'zingizning xohishingizga ko'ra ichimlikka lazzat qo'shishingiz mumkin, agar siz suvga, masalan, sitrus sharbatlarini qo'shsangiz.

Moonshinedagi paroxodning roli hali ham

Savol tug'iladi: agar sizda pufakchangiz bo'lsa, nega sizga bug 'pishiriq kerak? Gap shundaki, bu ikki qurilma o'xshash funktsiyalarni bajaradi, lekin bir-birini to'liq almashtira olmaydi. Ammo ular bir-birini mukammal ravishda to'ldiradi - bubblerda tozalanmagan aralashmalar bug'da joylashadi va aksincha.

Bug 'pishirgichi pufakcha bilan deyarli bir xil idishdir. Farqi shundaki, kirish trubkasi chiqish trubkasidan atigi 15-30 mm pastroq va bu qurilma suv ishlatmaydi. Bug 'vaporizatorining ishlash printsipi alkogolli bug'ning og'ir fraktsiyalari (fusel moylari va zaharli spirtlar) idishning devorlariga joylashishiga va engilroq etil spirti bug'lari chiqish trubkasi orqali muzlatgichga o'tishiga asoslanadi. tayyor spirtli ichimlik quyultirilgan joyda.

Ichimlikni xushbo'ylash uchun bug'lash idishidan ham foydalanish mumkin. Buning uchun kerakli aromalarga ega bo'lgan o'tlar yoki quritilgan barglarni idishga soling.

Qanday qilib o'z qo'llaringiz bilan moonshine uchun pufakchani yasash mumkin?

Ixtisoslashgan do'konlarda pufakchani va bug'li idishni sotib olish mumkin, ammo ularni o'zingiz qilish qiyin emas va u ham ancha arzonga tushadi.

Pufakchani tayyorlash uchun siz litrli idishni va katta hajmdagi distillash kubini ikki litrdan uch litrgacha bo'lgan idishni olishingiz kerak. Eng yaxshi variant - vidalanadigan qopqoqli shisha idish, ikkita armatura, ikkita yong'oq va silikon naychalar. Idishning qopqog'ida ikkita teshik qilish kerak, ularga armatura joylashtiring, boshqa tomondan yong'oqlarni mahkamlang va barcha yoriqlarni ehtiyotkorlik bilan yopishtiring. Armatura orqali ikkita trubka o'rnatiladi, ulardan biri deyarli bankaning eng pastki qismiga, lekin pastki qismiga tegmasligi kerak. Ikkinchisi faqat qopqoq ostida. Bubbler tayyor.

Quruq bug 'idishi aynan bir xil sxema bo'yicha ishlab chiqariladi, yagona farq shundaki, quvurlarni chuqur olib tashlash kerak emas, aks holda ular kondensatsiyalanuvchi fusel moylariga tegadi. Bug 'idishiga suv qo'shilmaydi va quvurlar 1,5-2 sm balandlikdagi farq bilan o'rnatilishi kerak.

Uy qurilishi bug 'pishirishining ba'zi sotib olinganlarga nisbatan afzalliklari bor, chunki to'plangan aralashmalarni ochish va to'kish, shuningdek yuvish oson. Kavanozni qopqog'idan shunchaki burab qo'yish kifoya, va ma'lum mahorat bilan siz buni distillash jarayonida ham oy nurini yo'qotmasdan qilishingiz mumkin.

Bug 'va pufakchalar hali ham silikon shlanglar bilan moonshine bilan bog'langan.

Moonshine hali ham pufakchani va bug'li idishni qanday ishlatish kerak

Sovutgich oldidagi distillash kubidan keyin qabariq va bug'lash moslamasi ulanishi kerak. Ularning ulanish tartibi o'zgarib turadi, ba'zi moonshiners birinchi navbatda qabariqni o'rnatadi, keyin esa bug'li idishni, ba'zilari esa aksincha. Agar siz hali ham o'z qo'llaringiz bilan moonshine qilsangiz, unda, aslida, bu juda katta farq qilmaydi. Tayyor moonshine kadrlarida ulanish tartibi ko'rsatmalarda aniqlanishi kerak.

Muhim nuqta! Silikon shlanglarni ulagan quvurlarni aralashtirmang. Distillash kubidan pufakchaga olib boradigan shlang uzun trubkaga ulanishi kerak, uning uchi suvga tushiriladi. Agar siz uni aralashtirib, suv ustida osilgan qisqa trubkaga ulasangiz, bug 'chiqishi uchun hech qanday joy bo'lmaydi va tez orada pufakchangiz bosimdan portlaydi.

Bubbler, xuddi paroxod kabi, moonshine uchun juda zarur elementdir. Ushbu qurilmalarning ikkalasi ham muhim funktsiyalarni bajaradi, shuning uchun siz birini yoki boshqasini tanlamasligingiz kerak. O'zingizning moonshine-ni hali ham bir vaqtning o'zida bug 'bilan va bubbler bilan loyihalash yaxshiroqdir, ayniqsa, bu ko'p vaqtni talab qilmaydi va ko'p pul talab qilmaydi.

Agar siz bug 'va bubblerdan foydalansangiz, unda hatto eng oddiy uy qurilishi moonshine hali ham juda yuqori sifatli va kuchli mahsulot ishlab chiqarishi mumkin. Bundan tashqari, qo'shimcha foydalanish mumkin kimyoviy usullar yanada toza moonshine olish uchun tayyor mahsulotni tozalash.
Siz bizning veb-saytimizda ko'pik va bug'lash uchun video va chizmalarni ko'rishingiz mumkin.

Ertami-kechmi yuqori sifatli uy qurilishi spirtini tayyorlashni istagan har bir kishi yaxshi distiller sotib olish haqida savol beradi. Shuni ta'kidlash kerakki, qurilma turli xil konfiguratsiyalarga ega bo'lishi mumkin va moonshine turli xil lazzatlarni berish uchun qo'shimcha qurilmalarga ega modelni sotib olishga arziydi. Qanday tanlash kerak? Keling, bu haqda batafsilroq gaplashamiz va bir nechta mashhur modellarni ko'rib chiqamiz.

Nima uchun distillyatorga bug 'va bubbler kerak?

Tajribali moonshiners bug 'va bubbler emasligini bilishadi majburiy elementlar apparat. Shunga qaramay, ularning mavjudligi distillerning imkoniyatlarini sezilarli darajada kengaytirishi mumkin. Ushbu qo'shimchalar hosil bo'lgan mahsulot sifatini sezilarli darajada yaxshilaydi va birinchi distillashdan keyin spirtli ichimliklarni ichishga imkon beradi.

Paroxodning harakati

Bug 'pishirgichining ishlash printsipi asoslanadi kimyoviy xossalari turli suyuqliklar. Qurilma turli xil qaynash nuqtalariga ega bo'lgan suyuqliklarning fraktsiyalarini ajratadi. Spirtli ichimliklar fusel moylariga qaraganda past haroratlarda qaynaydi va bug'lanadi. Shuning uchun, bug 'idishiga kirganda, og'ir yog'lar idishning pastki qismida qaynab qoladi va spirtli bug'lar xavfsiz tarzda o'tadi.

Ushbu yondashuv tufayli qurilma quyidagilarga imkon beradi:

  • fizik usul yordamida distillash jarayonida xom spirtni tozalaydi;
  • yakuniy mahsulotning mustahkamligini oshiradi;
  • moonshine yoqimli hid berish uchun uni ishlatish joizdir;
  • ba'zi dizaynlar distillash paytida zararli aralashmalarni drenajlashga imkon beradi.

Yuqorida aytib o'tilganidek, qurilma o'zingizni bitta distillash bilan cheklash imkonini beradi. Ichimlik darhol ichishga tayyor, ammo ortiqcha bo'lmaydi.

Bubbler nima uchun?

Qanday tanlashni hal qilishdan oldinMoonshine hali ham bug 'va pufak bilan,Ikkinchisi nima ekanligini aniqlashga arziydi. Aslida, qurilmaning maqsadi biz ta'riflagan birinchi qurilma bilan bir xil, bir farq bilan: tozalash mexanik ravishda amalga oshiriladi.

Ishlash printsipi shundaki, og'ir fusel moylari konteynerga kirganda, ular kondensatsiyalanadi va ma'lum hajmdagi suyuqlik hosil qiladi. Keyinchalik, spirtli bug'lar bu suyuqlik orqali o'tadi, zararli aralashmalar joylashadi va engil spirtli bug'lari tozalangan yo'llarini davom ettiradi.

Buning yordamida quyidagi ta'sirga erishiladi:

  • spirtli ichimliklar tozalanadi;
  • yakuniy mahsulotning mustahkamligi oshadi;
  • Kerakli qo'shimchalardan foydalanganda ichimlik aromatizatsiya qilinadi.

Bubblerga etarli miqdorda o'z ichiga olgan har qanday komponentni oddiygina qo'shish uchun efir moylari. U orqali o'tadigan bug' distillash jarayonining oxirigacha saqlanadigan kerakli hidga ega bo'ladi.


Bug'da pishirgich va pufakchani birgalikda ishlatish birinchi distillashdan keyin foydalanishga tayyor yuqori sifatli moonshine olish imkonini beradi. Shuni hisobga olish kerakki, jarayonning tezligi pasayadi va qurilmaning umumiy unumdorligi pasayadi. Ammo shu bilan birga, qayta distillash zaruratini bartaraf etish orqali vaqt tejaladi.

Moonshine hali ham bug 'va bubbler bilan, modellarni ko'rib chiqish

Distillerlar bozori bugungi kunda juda raqobatbardosh. Siz har qanday ta'm va byudjetga mos keladigan ko'plab takliflarni topishingiz mumkin. Keling, bir nechta arzon va qiziqarli modellarni ko'rib chiqaylik.


Variantlarni ko'rib chiqishni uzoq vaqt davom ettirishingiz mumkin. Turli ishlab chiqaruvchilardan ko'plab takliflar mavjud. Shu kabi uskunalar bilan juda arzon modellarni topish mumkin bo'lmaydi, lekin siz juda byudjet modellarini tanlashingiz mumkin.

O'z qo'llaringiz bilan bug'li pishirgich va pufakcha

Qanday tanlash kerak moonshine hali bug 'va bubbler bilanozchilik biladi. Ammo shuni tushunishingiz kerakki, aksariyat modellar to'liq to'plamni o'z ichiga olmaydi. Ko'pincha siz faqat bug 'kamerasi bilan jihozlangan, ammo modernizatsiya qilish imkoniyatiga ega qurilmalarga duch kelasiz. Bunday holda, o'zingiz qanday qilib pufakchani yasashingiz mumkinligini bilib olishga arziydi.

Darhaqiqat, uning dizayni bug 'idishidan ozgina farq qiladi. Yagona farq shundaki, birinchisi idishning tubiga tushadigan va spirtli bug'ning suyuqlik qatlamidan o'tishiga imkon beruvchi bitta cho'zilgan trubkaga ega. Bubblers ketma-ket, 6 donagacha o'rnatilishi mumkin. Bu sizga eng toza va eng kuchli ichimlikni olish imkonini beradi. Bunday distillashdan so'ng natija amalda rektifikatsiya qilingan mahsulotdir.

Bubbler sifatida siz vintli qopqoqli oddiy shisha idishdan foydalanishingiz mumkin. Tayyorgarlikning asosiy qismi qopqoq bilan amalga oshiriladi. Unda ikkita teshik qilish kerak, diametri quvurlarga mos keladi.


Ularga mahkamlagichlar sifatida tashqi iplar va yong'oqlar mavjud; Issiq bug'ning pufakchaga kiradigan qismi butun idishning uzunligi bo'lishi kerak va pastki qismiga 1-2 mm etib bormasligi kerak. Ba'zi odamlar uzun moslashuvchan shlanglardan foydalanishni afzal ko'radilar, ular pastki qismga yotqizilgan, pastki qismi bug 'kiradigan teshiklar bilan jihozlangan. Ularning idishning pastki qismiga yaqinroq joylashishini ta'minlash muhimdir.

Ikkinchi kolba tozalangan spirt bug'ini chiqarish uchun ishlatiladi, uni qisqartirish kerak; Bug'ni tayyorlash uchun qopqoqli bir xil idish ishlatiladi, ikkinchisida ikkita teshik qilinadi va ikkala shlang minimal uzunlikka ega, ammo idishga mash tushmasligi uchun kirish trubkasini santimetrdan uzunroq qilish kerak. chiqish trubkasi. Ulanishning qirralari suyuq payvandlash yoki yuqori issiqlikka chidamli elim bilan ishlov berilishi kerak. Aks holda, yuqori bosim va harorat strukturaga zarar etkazadi.

Texnologiyadan foydalangan holda tayyorlangan uy qurilishi moonshine do'konda sotib olingan aroqdan kamroq zararli. Mamlakatdagi barcha oychilar bu gapga qo'shiladilar. Yuqori sifatli yakuniy mahsulotni ta'minlash uchun tajribali distillerlar qo'shimcha tozalash moslamalaridan foydalanadilar.

Keksa avlod hali ham bulutli suyuqlik bilan bu ulkan pufakchalarni eslaydi. Sovet Ittifoqida moonshine asosan qo'llanilgan "ma'lum bir kontingentga" sotish uchun, kim kuydirilgan spirtli ichimliklar xavfi haqida o'ylamagan. Shuning uchun, hech kim sifatni ta'qib qilmadi. Eng shuhratparast odamlar kaliy permanganatni moonshine ichiga qo'yishdi yoki uni bir necha marta distillashdi, ammo ko'pchilik bug'lar va boshqa xavfsizlik atributlari haqida bilishmagan.

O'sha vaqt o'tdi. Bugungi kunda, hali ham bug 'va bubbler bilan moonshine yangilikdan ko'ra ko'proq norma hisoblanadi. Moonshine o'z iste'moli uchun ishlab chiqariladi, ya'ni sifat eng yuqori darajada bo'lishi kerak. Ushbu darajaga ko'plab nuanslarni hisobga olgan holda erishiladi, shu jumladan moonshine hali ham o'rnatilgan qo'shimcha uskunalar yordamida.

Steamer va uning maqsadi

Bu distillash kubi va lasan o'rtasida armatura bilan bog'langan idish. U fusel moylarini olib tashlash uchun ham, qaynab turgan pyurening tayyor mahsulotga tushishiga yo'l qo'ymaslik uchun ham ishlatiladi.

Bu qanday ishlaydi:

  • Distillash kubidan bug 'harorati pastroq bo'lgan idishga kiradi.
  • Fusel moylari idishning pastki qismida joylashadi.
  • Sof etil spirti bug'lari lasanga o'tadi.

Ushbu qurilmadan foydalanganda, agar kuch etarli bo'lsa, ikkinchi distillashning hojati yo'q.

Bubbler va uning qo'llanilishi

Bubbler(ba'zilar uni bulbulator deb ham atashadi) - tarkibida spirt bo'lgan bug 'suyuqlikdan o'tib, teshilgan truba orqali kiruvchi idish. Bu jarayon springing deb ataladi.

Bulbulator, garchi tashqi ko'rinishi bo'yicha bug 'pishirgichiga o'xshash bo'lsa-da, biroz boshqacha vazifalarni bajaradi. Ha, bug'dagi og'ir aralashmalarning ulushini biroz pasaytiradi, ammo bu ahamiyatsiz. Uning asosiy vazifasi alkogolning kuchini oshirishdir. Bundan tashqari, ushbu qurilma yordamida, masalan, apelsin qobig'ini qo'shib, tayyor mahsulotga turli xil lazzatlar qo'shishingiz mumkin.

Chunki bu qurilmalar ishlaydi turli funktsiyalar, ularni bir vaqtning o'zida ishlatishingizga hech narsa to'sqinlik qilmaydi. Bug'da qaynatgich spirtni tozalaydi, pufakchani esa kuchliroq qiladi. Ular birgalikda moonshine tayyorlash jarayonini sezilarli darajada soddalashtiradilar.

O'z qo'llaringiz bilan bug'li pishirgich va pufakcha

Bunday qurilmalarni uyda qilish qiyin emas. Birinchidan, ko'rib chiqaylik hali ham bir moonshine uchun pufakchani qanday qilish. Sizga quyidagi materiallar kerak bo'ladi:

  1. Muntazam shisha idish yopiq qopqoq bilan hajmi 2 litr;
  2. Ikki armatura;
  3. Fitting uchun ikkita yuvish mashinasi;
  4. Metall-plastmassa quvur uchun adapter;
  5. Segment metall-plastmassa quvur taxminan 20 sm;
  6. Silikon.

O'rnatish sxemasi quyidagicha bo'ladi:

Birinchidan, biz qopqoqdagi armatura uchun ikkita teshik ochamiz. Bu yog'och matkap (tuklar) bilan amalga oshirilishi mumkin. Biz adapterni teshikka joylashtiramiz, uni ilgari silikon bilan qoplaymiz va uni fittingga ulaymiz. Fitting va qopqoq orasiga kir yuvish mashinasini joylashtiramiz. Shuningdek, biz ikkinchi teshikka yuvish vositasi bilan fittingni biriktiramiz va uni silikon bilan yopishtiramiz. Keyin trubkani adapterga o'rnatamiz. Uning oxiri bo'lishi kerak yopiq qopqoq, kavanozning pastki qismidan 3 mm masofada joylashgan edi. Bulbulator tayyor.

Dizayni bo'yicha quruq bug'lash mashinasi, printsipial jihatdan, pufakchadan ayniqsa farq qilmaydi. Yagona farq Gap shundaki, u quvurni talab qilmaydi. Aks holda, barcha materiallar bir xil.

Ushbu qurilmalarning ikkalasi ham moonshine uchun qo'shimchalardir va aslida ixtiyoriydir. Ammo, forumlar va YouTube-dagi ko'plab sharhlarga ko'ra, ulardan foydalanish yakuniy mahsulotga eng yaxshi ta'sir qiladi. Moonshine toza, kuchliroq bo'ladi va ko'p hollarda qo'shimcha distillashni talab qilmaydi.

Men quruq bug 'bilan uzoq vaqtdan beri foydalanaman, bitta yugurish etarli. Moonshine ta'mi bilan solishtirganda yumshoqroq ikki marta distillash paroxodsiz.

Men mavjud bo'lgan eng oddiy qurilmani sotib oldim va darhol buning uchun pufakcha yasadim. Natijadan mamnunman. Hidi ancha yoqimli va ichish oson

Ivanich, Voronej

Siz bu narsasiz qila olasiz. Lekin bu osonroq, ayniqsa yangi boshlanuvchilar uchun. Va bu tajribali distiller uchun foydali narsa. Endi ular asosan tayyor birliklar bilan birga keladi.

Bug 'pishirgichi va qabariq nima uchun kerakligi haqidagi savol aniq. Moonshine pivo tayyorlash uchun yana bir foydali yangilanish dioptri hisoblanadi. Ushbu qurilmaning maqsadi ham amaliy, ham estetikdir. Uning yordami bilan siz distillash jarayonini kuzatishingiz mumkin va bu juda qiziqarli ko'rinishdir. Bundan tashqari, diopter ko'piklanmasligi yoki qaynatilmasligi uchun kubdagi pyurening xatti-harakatlarini kuzatishga yordam beradi.

Taraqqiyot to'xtamaydi va har yili qo'shimcha qurilmalar uchun ko'proq oy nuri tasvirlari. Ular ta'mni yaxshilaydi, kuchini oshiradi va mahsulotni tozalaydi. Biroq, ortiqcha dozalarda har qanday spirtli ichimliklar zararli ekanligini unutmasligimiz kerak. Ichimlik qanchalik sifatli bo'lmasin, uni me'yorida iste'mol qilish to'g'ri.

Diqqat, faqat BUGUN!

Murakkab moonshiners nafaqat reflyuks kondensatoridan, balki fusel moylaridan moonshine tozalash va ichimlikning kuchini oshirish uchun pufakchadan ham foydalanadi. Ko'rinib turgan soddaligiga qaramay, bubbler distillash siklida juda katta vaznga ega. O'rtacha, to'g'ri o'rnatilgan pufakchalar yakuniy mahsulotni kamida 20% tozalaydi. Shunday qilib, qabariq bilan moonshine fotosessiyalari yanada kuchli va toza mahsulot ishlab chiqaradi.

Nima uchun hali ham moonshine ichida qabariq kerak?

Bubbler juda oddiy qurilma. Aslida, qopqog'ida ikkita teshikka ega bo'lgan har qanday silindrsimon idish uning vazifasini bajarishi mumkin. Idishning deyarli pastki qismiga cho'zilgan birinchi teshikka uzun trubka kiritilgan. Ikkinchi teshikka ham naycha qo'yiladi, lekin ancha qisqaroq. Distillash paytida spirt bug'i uzun trubka orqali pufakchaning tubiga o'tadi va kondensatsiyalanadi va suyuqlik qatlamini hosil qiladi.

Bu suyuqlik bug 'berish trubkasidan yuqoriga ko'tarilib, pufakchani asta-sekin to'ldiradi. Natijada, distillash kanali bo'ylab keyingi o'tish uchun yangi spirt bug'lari suyuqlik qatlamidan o'tishi kerak. Aslida har xil zararli moddalar bu suyuqlikda qoling. Kattaroq samaradorlik uchun distillash boshlanishidan oldin pufakchaga suyuqlik (tekis suv) qo'shilishi mumkin.

Bubbler yordamida, shuningdek, bug 'yordamida moonshine lazzatlanishi mumkin. Buni amalga oshirish uchun siz pufakchaga suv quyishingiz kerak, shunda u darhol alkogol bug'ini etkazib beradigan trubkani qoplaydi va suvga bir oz aromatik xom ashyoni, masalan, limon qobig'i yoki doljin tayoqchalarini qo'shing.

Moonshine hali pufakchali afzalliklari

Bubbler uy distillashda keng tarqalib ketganligi tasodif emas. Bu, ehtimol, moonshine uchun eng oddiy va eng samarali kengaytma:
  • fuseldan oy nurini tozalaydi;
  • moonshine kuchini oshiradi;
  • buni o'zingiz qilish oson;
  • Siz ketma-ket 6 tagacha joylashtirishingiz mumkin;
  • distillash tezligiga deyarli ta'sir qilmaydi.
Ko'pikli moonshine, hatto ikkilamchi distillashsiz ham juda toza mahsulot ishlab chiqarishi mumkin. Boshlarni tanlagandan so'ng, bubbler ichimlikni lazzatlash uchun ishlatilishi mumkin.

Bizda hali pufakchalar bilan moonshine kadrlari sotuvda yo'q, lekin ular yaqin kelajakda paydo bo'ladi. Shu bilan birga, siz bizning veb-saytimizda boshqa foydali maqolalarni o'qishingiz yoki yanada ilg'or dizayndagi uskunalarni sotib olishingiz mumkin, masalan,

Tezda maqolaga o'ting

Spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan suyuqlikni bug 'bilan distillanganda, pufakchalar moonshine uchun zarur aksessuarga aylanadi. Bu orqali bosim ostida bug 'o'tkaziladi. Distillash idishiga joylashtirilgan pufakchalar pyureni teng ravishda isitadi yuqori harorat, birinchi navbatda, undagi spirtning qaynashiga sabab bo'ladi. Keyin bug'langan spirt bug'lari rulonga kiradi va u erda kondensatsiyalanadi. Bug'da pishirgich va pufakchali distiller spirtni pyuredan butunlay "olib tashlaydi". Bundan tashqari, uning kuchi ortadi, natijada moonshine kamroq fusel moylarini o'z ichiga oladi;

Quloqdan

Qanday qilib o'z qo'llaringiz bilan moonshine uchun pufakchani yasash mumkin? Ushbu qurilma ikkita versiyada ishlab chiqarilishi mumkin. Birinchi holda, egiluvchan körük olinadi va bir uchida vilka o'rnatiladi. Keyin shlangda bir santimetr masofada kichik kesmalar (uzunligi bir necha millimetrgacha) amalga oshiriladi. Yoki unda kichik teshiklar qilingan. Diametri 10-20 mm bo'lgan kompozit materialdan tayyorlangan ko'rfaz distillash kubining pastki qismida teshiklari pastga qaragan holda halqaga o'raladi. Ulardan o'tadigan bug' pufakchalari pyuredan spirt chiqarib, uning hajmini biroz oshiradi.

Mis quvurdan

Bug 'generatori bilan oy nurini yasaganingizdan so'ng, siz distillash kubining devorlari va pastki qismidagi pyurening yonishi haqida tashvishlanishingiz shart emas. Bubbler bunga yo'l qo'ymaydi. Bundan tashqari, u bir uchi bilan qoplangan (lehimli) mis quvurdan qilingan. Uni aylana shaklida egish ham yaxshi. Quvurning devorlarida teshiklar arralanadi yoki burg'ulanadi. Ular teshilgan deb ataladi. Bu butun uzunlik bo'ylab ketma-ket amalga oshiriladi. Bundan tashqari, diametri 2-3 mm bo'lgan teshiklari bo'lgan bir nechta qatorlarni yasashingiz yoki millimetr kengligida va 4-5 uzunlikdagi kesishingiz mumkin.

Shuningdek o'qing: Moonshine ustuni qanday ishlaydi?

Qurilma qanday ishlaydi? To'kish paytida u mash yoki wort bilan to'ldiriladi. Keyin kiruvchi bug' suyuqlikni teshiklar orqali siqib chiqaradi. U ko'tarilib, pyuresi qizib ketishiga olib keladi. Spirtli ichimliklar odatdagidek 78,15 daraja haroratda bug'lanadi atmosfera bosimi(760 mmHg), keyin u bug 'bilan ushlanadi va adapter shlangi orqali bobinga o'tadi. Distillash kubidagi bosim qanchalik baland bo'lsa, spirtning qaynash nuqtasi shunchalik yuqori bo'ladi. 1100 mm da. rt. st (bir atmosferadan bir oz ko'proq) u allaqachon 87 daraja bug'lanadi. Buni bilishingiz kerak.

Material haqida

Odatda, moonshine hali ham mis lasanga ega. Xuddi shu metalldan yasalgan bo'lsa distillash kubi, keyin uning issiqlik o'tkazuvchanligi yaxshi issiqlik o'tkazuvchanligi tufayli alyuminiy yoki shisha idishga qaraganda yuqori bo'ladi. Zanglamaydigan po'lat issiqlikni misdan 20 marta yomonroq o'tkazadi. Va shisha 500 martadan ortiq. Shunday qilib, agar sizda bug 'generatori bo'lsa, distillash kubi ham shishadan tayyorlanishi mumkin. Keyin isitish elementlari suv bilan isitiladigan idishga o'rnatilsa, energiya xarajatlari kamayadi. Yoki gaz plitasida qizdirilganda gaz. Katta shisha idishdagi pyureni distillashda siz unga bu materialdan tayyorlangan pufakchani kiritishingiz mumkin. Ushbu qurilma do'konlarda sotiladi. Uni shisha qopqog'i orqali chiqadigan quvurga ulash kifoya. Va keyin trubkani lasanga ulang.

Muhrlash haqida

Pufakchani, agar u kolba bo'lsa, distillash kubining pastki qismiga ozgina nishab qo'yish orqali siz birinchi bug 'o'tish paytida suv bolg'asidan qochishingiz mumkin. Naychaga teshiklar orqali kirgan suyuqlik keskin tashqariga chiqarilmaydi. Agar qabariq idishning devoridan o'tib ketsa, ulanish muhrlanadi. Buning uchun fitting kesiladi va har ikki tomondan yong'oq bilan mahkamlanadi. Uning tashqi uchiga silikon shlang o'rnatilgan. Ichki uchi pufakchaga har qanday tarzda ulanadi. Shlangni gazsizning qopqog'idan o'tkazganda, xuddi shu narsa amalga oshiriladi. Yig'iladigan qabariq eng afzaldir. Undan uzilgan quvurlar yoki shlanglar saqlash vaqtida egilmaydi. Uning uchun xonadagi ovoz balandligi pasayadi.