» » Дизайн кухни в деревянном доме из бруса. Природная теплота – дерево в интерьере кухни

Дизайн кухни в деревянном доме из бруса. Природная теплота – дерево в интерьере кухни

Дерево многие десятилетия остаётся популярным материалом для отделки помещений. Про деревянные дома и говорить нечего – такой способ декорирования для них вполне естественен. Да и любой другой дом: из кирпича, камня, пеноблоков – деревянная отделка только украсит. Что касается городских квартир, то так уж сложилось, что в жилых комнатах, из дерева могут сделать только пол или потолок. Основное применение дерева в квартире – это отделка деревянной вагонкой кухни, лоджии или балкона. Чаще всего эти помещения конструктивно совмещены между собой. В данной статье мы расскажем вам обо всех видах отделочных материалов из дерева, и о том, как произвести обшивку стен своими руками.

Достоинства дерева, как природного материала неоспоримы. Именно поэтому интерес к нему, никогда не угасает, и не только в производстве мебели, но и в строительстве. Внутренняя отделка помещений деревом, делает интерьер по-деревенски уютным и добротным. Неповторимый древесный аромат не только очень приятен – он способствует оздоровлению человека и делает чище воздух. Особо отличается таким эффектом древесина хвойных пород.

Доска-вагонка

Эта доска сегодня наиболее широко используется для внутренней отделки. Производят её из древесины высокого качества. В производстве используют различные породы деревьев, не только хвойные, но и лиственные.

Сначала изготавливается обрезная доска и сушится промышленным способом. Затем на неё наносят пазо-гребневые соединения, шлифуют и сортируют. По качеству древесины существует четыре сорта доски, наилучшим из которых является «Экстра».

Остальные три сорта (А;В;С) могут иметь дефекты, допускаемые государственным стандартом. Вагонка бывает нескольких видов, отличающихся между собой сечением профиля. Изображённые на фото виды доски изготавливаются по российскому ГОСТу.

Есть и такое понятие, как «евровагонка». Она изготавливается по европейскому стандарту, имеет более широкий ассортимент, и лучшее качество. Отделка кухни деревянной вагонкой, чаще всего, выполняется именно из этого вида доски.

Деревянные панели

Во внутренней отделке помещений очень популярны и деревянные панели. Панели изготавливают не только из ценных пород дерева, но и из МДФ, облицованного шпоном. Для придания им красивого внешнего вида, на производстве используют различные приёмы: резьбу, позолоту, лакировку, различные вставки.

  • Есть и бюджетные варианты из ДВП, ламинированные плёнкой. Во влажных помещениях такие панели лучше не использовать. Довольно рыхлая структура материала притягивает влагу, от этого панели могут деформироваться.

Конкретного предназначения для использования они не имеют, и применяются как для потолков, так и для стен. Иногда их используют не для сплошной облицовки, а для частичного декорирования.

Монтаж таких панелей даже проще, чем обшивка вагонкой, но цена их на порядок выше. Зато отделка стен на кухне деревом, в виде красивых панелей, позволит не только создать деревенский интерьер, но и оригинальный дизайн.

Применить их можно не только для отделки кухни: прихожая, гостиная, кабинет тоже будут выглядеть солидно и респектабельно.

Облицовка стен деревом

Любой материал из дерева чувствителен к температурным перепадам, а также к влажности воздуха. Поэтому сразу приступать к монтажу нельзя – только через сутки. Предварительной подготовки стен проводить не требуется, нужно только их зачистить. При необходимости проведения электротехнических работ, отделка деревом стен на кухне производится после их окончания.

Обшивка вагонкой

Такая отделка стен относится к каркасным способам облицовки. Их суть состоит в том, что декоративная поверхность крепится к стене не герметичными способами, а на деревянный или металлический каркас. В случае с деревянной вагонкой, использовать металлопрофиль не имеет смысла, лучше деревянные бруски. Тогда в качестве крепежа можно будет использовать и гвозди.

  • В зависимости от типоразмера доски, для обрешётки используются деревянные рейки – чаще всего, это размер 60х27 мм. Они крепятся к стене саморезами, на расстоянии 40-60 см друг от друга.
  • Более широкие планки могут понадобиться только в том случае, если вагонка будет фиксироваться под углом, для создания какой-либо композиции. Как это делается, посмотрите видео.

В тех местах, где сверлить стену нельзя (мешает проводка, или газовая труба) планку можно приклеить. Клей «жидкие гвозди» вполне справится с этой задачей.

  • Главное, на что нужно обратить внимание при монтаже каркаса – он должен быть точно выставлен по уровню. Добиться этого можно, используя клинья из дерева или пластика, забитые под планки.
  • Деревянный каркас необходимо обработать антикоррозийным составом. Это продлит срок службы материала и предохранит его от грибка и сырости. Если стены нуждаются в теплоизоляции, между брусками укладывают слой минеральной ваты или пенопласта, и закрывают его пароизоляционной плёнкой.
  • Когда обрешётка будет готова, можно приступать к распилу доски по размеру. Для этого лучше использовать электролобзик, но если такого инструмента у вас нет, можно пользоваться ножовкой.
  • Обшивку обычно начинают с левого угла стены. Закрепив первую доску с помощью кляммеров, остальные монтируются методом гребень-паз. Ничего сложного в этом нет, но если вы совсем не имеете опыта в такой работе, инструкция вам не помешает.
  • Если необходимо, для фиксации досок можно использовать практически любые способы крепежа – хоть гвоздь с откушенной шляпкой. По окончании монтажа, получившиеся на поверхности дерева углубления можно зашпаклевать. После вскрытия лаком или морилкой, их не будет видно.
  • Отличным способом крепления являются декоративные шурупы. Их фигурные шляпки могут дополнить и украсить деревянную поверхность. Все стыки поверхностей закрывают уголками, плинтусом или декоративными рейками.

После того, как обшивка закончена, оформляются оконные и дверные откосы. Они не обязательно должны быть из дерева, для этого можно использовать любой материал, имитирующий древесную фактуру – панели МДФ, ламинат, пластик.

Отделка деревянными панелям

Так как существует много видов деревянных панелей, то и монтаж можно производить различными способами.

  • Если они имеют пазогребневое соединение, то их установка практически не отличается от обшивки доской. Кстати, такие панели набирают из реек, похожих на вагонку. Их используют не только для облицовки стен, но и потолков.
  • Они могут иметь квадратную или прямоугольную форму, чаще всего 30х30 или 30х60 сантиметров. Способ крепления таких панелей можно выбрать, в зависимости от состояния поверхности стен. Если они ровные и гладкие, каркас делать не придётся, панели достаточно посадить на клей. Только перед этим стену лучше загрунтовать.

Панели из массива дерева, или МДФ со шпоновым покрытием, монтируют на каркас из металлического профиля, так как они имеют более солидный вес. Профиль для этого используют такой же, как и для подвесных потолков. Такой каркас гораздо более прочный, чем деревянная обрешётка.

Отделка стен деревом на кухне, может сочетать в себе несколько видов деревянных элементов: панели разной формы или цвета и доску-вагонку. При этом отлично смотрится и деревянный подвесной потолок, с витражами и оригинальным освещением. Это даёт возможность избежать монотонности поверхностей и выдержать дизайн интерьера в едином стиле.

Дизайн интерьера в современных домах из бруса – большие возможности для творческой самореализации. Особое место – кухня, где важна не только меблировка и декор, но и особая атмосфера, где хотелось бы до позднего вечера засиживаться с гостями в доверительной беседе. Дизайн кухни в деревянном доме не должен выглядеть архаично и тяжеловесно. Поэтому важно подобрать такую стилистику, в которой свойства древесины будут обыграны наилучшим образом.

Кухня в деревянном доме должна быть простой и уютной

Деревянный дом открывает большие возможности для воплощения интересных идей

Продумайте дизайн кухни заранее и учтите все особенности помещения

Натуральная древесина – превосходный экологический материал, отличающийся особой эстетикой. Когда речь заходит о выборе отделки для кухни, многим представляются дома и городские квартиры с покраской, кафелем или моющимися обоями. Хорошо обработанная древесина – это одновременно:

  • строительный материал;
  • отделка стен и потолка;
  • декор стен в деревянном доме.

Неискушенным кажется, что древесина однообразна, но у каждой породы свои оттенки и неповторимая текстура. Например, шоколадные оттенки венге или черного эбена выгодно контрастируют с полосами или краповой березой. Эти сочетания лучше смотрятся на фоне светлых стен – строят дома чаще всего из сосны. Деревянную мебель, декор и текстиль нужно тщательно подбирать под дизайн кухни – в деревянном доме из бруса.

Оформляя смежные комнаты, не нужно думать о соответствии материала. Визуально многие породы древесины гармонируют и без межкомнатных дверей. Облицовка вагонкой или брусом – отличное решение для каменного дома в частном секторе. При красивой облицовке даже неудачная планировка не требует особой доработки.

Деревянные стены придадут помещению теплоты и уюта

Натуральная древесина – превосходный экологический материал, отличающийся особой эстетикой

Фактура дерева создает особое впечатление, поэтому мебель должна органично вписываться в свое пространство. У этого материала чувствуется мощная энергетика. Каждый интерьер кухни в деревянном доме отличается особой аурой. Любое помещение кажется теплым и гостеприимным, как на фото.

Нельзя забывать и про недостатки древесины.

  1. Это живой материал, имеющий некоторое линейное расширение при избыточной влажности.
  2. В сухом помещении древесина усыхает.
  3. Новый дом долго дает усадку, не стоит спешить с отделкой камнем, металлом и другими стабильными материалами.
  4. Без должной обработки в сырых непроветриваемых углах могут расти грибы или заводится плесень.
  5. Даже со специальной пропиткой древесина остается опасным материалом, подверженным горению.
  6. Нагревательные приборы нужно чем-то огораживать, чтобы не было воспламенения.
  7. Древесина, как облицовка, отнимает часть полезной площади.
  8. Превосходная фактура имеет шероховатый рисунок, гладкой и практичной она становится после шлифовки и вскрытия лаком.

Мебель должна гармонично вписываться в интерьер деревянного дома

Дерево имеет много особенностей, их нужно учитывать при отделке дома

Кухня в деревянном доме кажется теплой и гостеприимной

Пластиковые и хромированные фасады шкафов редко удается органично вписать в интерьер кухни в рубленом доме, лучше брать мебель с облицовкой массивом или шпоном.

Совет. Чтобы не пересушивать древесину, ставьте плиту, камин и электрообогреватели ближе к вентиляции, радиаторы отопления – на 15-20 см от стен.

При обустройстве не стоит забывать, что при усадке новой деревянной постройки может возникнуть избыточное натяжение у коммуникаций. Поэтому лучше взять гибкий пластик с некоторым провисанием. Эти рекомендации относятся к вентиляции и электрокабелю, изолируемый в специальной полимерной гофре. Трубы удобно скрыть за плинтусом или мебелью.

Мебель лучше выбирать из натурального дерева

Нагревательные приборы лучше ставить на расстоянии от стен

Можно выбрать минималистический интерьер, ретро, этнический или экологический, но при условии, что коммуникации и кухонная техника впишется вполне органично. Это сложная задача даже для профессиональных дизайнеров, нужно замаскировать холодильник и другое оборудование, когда в дизайне сделали ставку на архаичность.

С интерьером современной кухни-гостиной в деревянном доме проблем не должно быть, если грамотно выбрать мебель.

На кухне должно быть достаточно света

Используйте точечные светильники, это модно и экономично

Мебель в кухню лучше подбирать из дерева

Вопросы обустройства и дизайна волнуют многих обладателей деревянных домов, включая легкие сборные конструкции и традиционный сруб. Дизайн интерьера деревянной кухни – большое поле для экспериментов, можно сделать кухню «своей мечты». Специалисты утверждают, что здесь еще не все придумано, но есть из чего выбирать.

  1. Чтобы помещение для приготовления и приема пищи отлично гармонировало с естественной красотой древесины, лучше выбрать стилистику, где она остается базовой. Этнические разновидности европейского кантри, декор под русский терем (хоромы, палаты), простота избы – на выбор. Русскую печку можно заменить имитацией или очагом в каком-либо другом виде.
  2. При постройке дома из натурального бруса всегда остается много обрезков. Ровный спил, доски балки рекомендуется использовать в качестве декора в дизайне кухни в бревенчатом доме. По-особому можно оформить стилизованную барную стойку, подоконник или опоры для лестницы, ведущей на 2-й этаж. Все должно подчеркивать дизайнерскую концепцию.
  3. Если хочется больше света – выбирайте светлый оттенок текстурной древесины. Для получения сочного цвета лучше взять морилку (другие красящие пропитки). Также есть составы, чтобы высветлить бревна или так обработать матовым лаком без блеска, сохраняя природную фактуру древесины.
  4. Можно выбрать классику в деревянный дом, где решили отойти от этнических и архаических канонов. Специалисты рекомендуют обшивку гладкими деревянными щитами или ГКЛ как основу для обоев под покраску.
  5. Эффектно смотрятся деревянные балки на фоне белого потолка. Такой прием часто используется в стилистике Прованса и восточноевропейского жилища, в швейцарском домике из камня шале, а также как прием в некоторых современных стилях. Сегодня балки на белом потолке – это тренд в интерьере кухни-гостиной из бруса. Они хорошо сочетаются со светлой столешницей или белыми скатертями, как принято в кантри-стилистике.

    Дизайн интерьера деревянной кухни – большое поле для экспериментов

    Дерево очень гармонично смотрится в современной стилистике

  6. Натуральное дерево и камень – превосходный дуэт для облицовки. Из металла дизайнеры предлагают выбирать фурнитуру и светильники из бронзы или меди (не серебро и хромированную фурнитуру). Комплекты мебели с такой отделкой выгодно подчеркивают самобытность сруба.
  7. Древесину можно покрасить в любой цвет, но не каждый будет хорошо смотреться в интерьере кухни – на даче или в большом деревянном доме. Лучше выбирать приглушенные природные тона, выгодно подчеркивающие экологичный материал постройки.
  8. При выборе оттенка древесины, важно соблюдать баланс в соотношении «пол – стены – потолок». Традиционно темный низ и светлый верх создают ощущение надежности, незыблемости и основательности. Любое экстравагантное решение должно быть концептуально оправдано. Например, черная вставка на потолке, имитирующая открытое звездное небо, или зеркальная конструкция для зрительного расширения пространства, а не просто темный верх.
  9. Небольшую кухню деревянного дома визуально сложнее расширить, чем помещение в панельном доме, но работают те же дизайнерские «находки». Немного функциональной компактной мебели (лучше встроенной, по индивидуальному заказу) и скрытая за фасадами кухонная утварь. Должен оставаться широкий проход между предметами мебели при любом метраже кухни.

В этническом интерьере или на ретро-кухне хорошо смотрятся комнатные растения и декор ручной работы. В большинстве стилей, обыгрывающих дизайн деревянного дома, отлично смотрятся вещи хенд-мейд. Это вязаные скатерти и вышитые салфетки, кружевные занавески, подушки и чехлы ручной работы на мягких сидениях в стиле пэчворк, как на фото.

Ретро стиль будет отличным решением для такого дома

В маленьких помещениях используйте компактную и функциональную мебель

На крайний случай, дерево можно покрасить

Особенности планировки и зонирования

Облицовка из «живого материала» имеет свои особенности. На стенах несколько лет может выступать живица, древесина может немного искривляться на конечном этапе досушивания или даже трескаться. Природные свойства сосны, как строительного и отделочного материала, желательно обыграть, не стараясь завуалировать.

Совет. Если на видном месте образовался специфический «дефект», оставьте его, как есть, в этом своя изюминка. Лучше займитесь функциональными зонами.

Плита, печь, очаг

Продумать теплоизоляцию, чтобы стены от нагревания не воспламенились, важна вытяжка, если русская печь – источник тепла, должна быть выложена по всем правилам, во избежание дыма

Место разделывания продуктов

Расположить между плитой и мойкой, стена (фартук кухни) под облицовкой моющимися материалами, рядом закрытая дверца под очистки

Максимально удобная (широкая, неглубокая, не рассеивает брызги от воды, не шумит), рядом рабочая плоскость и место для сушки посуды

Места для хранения продуктов

Холодильник, шкафы для круп и сыпучих продуктов, места для минимального запаса овощей, все в рабочей зоне

Обеденная и гостевая зона

Столовый гарнитур или удобная столешница со стульями, мягкий уголок со столом сидениями, размещение в удалении от очага и мойки

В таблице указано, как располагать ключевые точки. Дизайн кухни в деревянном доме может варьироваться, в зависимости от того, как выставлены комплекты – корпусная мебель, обеденный стол и оборудование.

Дерево имеет свои особенности, поэтому их нужно учитывать при планировке кухни

Если придерживаться общих правил, то в конечном итоге все получится красиво и удобно

Наиболее удобной считается встроенная мебель, но это возможно после многолетней усадки. Готовые комплекты можно расположить по-разному, в зависимости от количества стационарных единиц:

  • линейная расстановка;
  • угловая;
  • П-образная;
  • параллельная;
  • островная.

Оснащение и декор должны подчеркивать функциональность каждой зоны и самой комнаты. Изолированная кухня, совмещенная со столовой, гостиной или застекленной верандой должна обустраиваться по-своему. Иногда ограничиваются небольшим окошком в стене, чтобы передавать приготовленную пищу, или отгородиться барной стойкой.

Для визуального зонирования нередко используют градацию уровней – излюбленный прием многих дизайнеров. Небольшие подиум, ступеньки, настил или подступ – все это разграничивает место для приготовления пищи и отдыха.

В современных проектах кухня со столовой и гостиной занимают общее помещение на первом этаже дома. Отсюда ведет деревянная лестница наверх, где обычно обустраивают спальни.

Оснащение и декор должны подчеркивать функциональность каждой зоны и самой комнаты

Кухня совмещенная со столовой обустраивается по своему

Зонирование на кухне играет не маловажную роль

Примеры стилистических решений

В срубе уместен не каждый стиль, но секреты благоустроенного деревянного дома есть у каждого народа. Наиболее подходящими для современной стилизации считаются многие разновидности кантри (сельский стиль в разных странах).

  1. Французский прованс считается самым изысканным для кухни, в нем слились воедино деревенская простота, аристократический шик и романтика средиземноморских берегов. В российском варианте не обязательно добавлять декор с веточками лаванды, оливками и галльским петухом. Готовые комплекты мебели в стиле прованс легко найти в разных каталогах.
  2. Минимализм стал уже «классикой» ХХ века, где воспевается удобство, аскетизм и отказ от множества мелких вещиц. В таком доме должно быть много света и свободного пространства, вся кухонная утварь скрыта за раздвижными дверцами шкафов практически без отделки. Наиболее выразительными считают японский и скандинавский минимализм. Восточная философия и концепция обустройства жилища подходит не каждому. Скандинавский вариант становится все более популярным в интерьер кухни-гостиной в деревянном доме наших широт.
  3. Милое доброе ретро, с его ностальгией по деревенскому детству и всеобщей социализацией советской эпохи, имеет своих приверженцев. Дизайн нового дома не так просто выдержать в духе ушедшего века, но в нем будет комфортно представителям трех поколений. Главное – не испортить впечатление декором в духе поп-арт или соц-арт, а внести веяния нового тысячелетия.
  4. Модерн имеет прав на существование в деревянной постройке, но не стоит забывать, что есть устоявшийся канон начала ХХ века и современный постмодернизм. Каждый из них внешне вполне узнаваемый, но часто путают названия этих направлений. Такой дизайн лучше доверить специалистам.
  5. Шале или швейцарский домик в Альпах сегодня многие архитекторы и дизайнеры выбирают в качестве готового образца. Здесь все продумано, многое в декоре и отделке перекликается с традиционным русским срубом. Шале – типичный представитель европейского кантри, дом из бруса и камня чаще всего возводится в 2-3 этажа. Наверху, вместо мансарды, нередко обустраивают гостевую зону с камином и мягкой мебелью. Для декора характерно оставлять массивные балки под потолком. Кресла и диван украшают домотканые пледы и выделанные овечьи шкуры, они заменяют и коврики под ногами. В строительстве и отделке приветствуется камень, которого всегда много в Альпах.
  6. Эта стилистика во многом перекликается и с английским домом. На «Туманном Альбионе» часто сыро и холодно, поэтому камин и теплые пледы из натуральной шерсти всегда были в предпочтении. Этот стиль сочетает чисто английский консерватизм, классические каноны, аристократизм викторианской эпохи и европейское кантри. Есть превосходная возможность поэкспериментировать с интерьером кухня в бревенчатом доме с британским размахом.
  7. Стиль американского ранчо – еще одна разновидность деревенского шика. В этой стилистике свои вековые устои, но ставка делается на комфорт. Американцы в любой точке страны не живут в изоляции от благ цивилизации. У них сборные фанерно-щитовые дома, но даже в пустыне есть вода из скважины, электропитание от генератора и солнечных батарей, есть интернет и спутниковое телевидение. Типично ковбойский декор завершает общее впечатление о комфорте и уюте по-американски.
  8. В южных широтах наши дизайнеры также практикуют другие разновидности кантри для деревянных построек. Это стиль бунгало, средиземноморский и греческий (с отголосками античности), у каждого свои характерные черты. В нашем Причерноморье и теплом Средиземноморье стены не принято оставлять как в срубе, их испокон веков штукатурили глиной и белили известью с мелом.

Подобрать стилистику кухни не проблема

Французский прованс считается самым изысканным для кухни

При желании можно заимствовать любую этно-идею или характерный кантри-декор. Стены проще обшить гипсокартоном под покраску, побелку или обои. Последнее поветрие – возражать стиль «русский терем», который раньше служил, как декоративная стилизация. Есть и другие идеи дизайна кухни в деревянном доме – наша фотогалерея в помощь!

Видео: Интерьер кухни в деревянном доме из бруса

50 фото идей дизайна кухни в деревянном доме:

Конструкция деревянного дома задает определенные критерии для дизайна кухни. Чтобы удачно оформить такую комнату, следует рассмотреть реальные примеры ремонтов в подобных помещениях. В этой статье мы покажем разные варианты реализованных идей на фото.

Классические фасады «Венге» на фоне оцилиндрованного бруса. Разность оттенков позволяет выделить функциональную зону. Естественная фактура не требует отделки.

Стены из натуральных материалов без отделки

Чаще всего для оформления кухонь в деревянных коттеджах применяют традиционный русский стиль или кантри (деревенский). Но не всегда - модерн и минимализм также уместны для оформления подобных помещений.

Просторная кухня «Венге» в неоклассическом стиле. Островная часть объединяет обеденный стол и барную стойку.

Сдержанный минимализм сочетается с оцилиндрованным брусом. Форма и природный цвет бревен смягчают строгий стиль П-образной кухни.

Деревянные дома подвержены усадке с течением времени. Поэтому все коммуникации необходимо монтировать, учитывая естественный процесс.

Русский стиль в оформлении помещения. Фасады шкафов, стены, пол, потолок, барные стулья, ламели жалюзи и даже дверь - здесь все сделано из дерева.

Стены с отделкой

Если природная отделка вас не устраивает, поверхность можно оштукатурить и выкрасить в любой цвет, либо выбрать другой материал для облицовки.

Кантри-кухня. Стены выровняли штукатуркой, а сверху покрасили в белый цвет. Керамическая плитка в зоне фартука защищает поверхность от загрязнений во время приготовления.

Эко-стиль П-образной кухни. Стены сруба выкрашены в белый тон, а мебель отражает натуральную текстуру. Такой приём поможет найти баланс между экологичностью и современным дизайном.

П-образная кухня с открытыми полками вместо верхних шкафов. Помещение облицовано вагонкой. Одна из стен выкрашена в насыщенно-зеленый и сочетается по тону с барными стульями. Такой способ позволяет выявить геометрию помещения в монохромном интерьере.


В деревянном доме важно поддерживать средний уровень влажности. Резкие перепады губительно влияют на срок службы материала .

Современный стиль в помещении с П-образной кухней. Вагонкой оформлены стены, фасады мебели, зона фартука, пол и потолок комнаты.

Вагонка выкрашена в цвет фисташки, повторяя оттенок гарнитура и обеденной зоны. Кантри-стиль дополняют открытые полки, фарфор в декоре, конструктивные балки на потолке и напольная плитка с текстурой камня.

С настоящим камином

Портал камина выложен из натурального камня. Стены в помещении покрыты штукатуркой и белой краской. Обеденный стол, балки на потолке и деревянные полки подчеркивают стиль кантри.

Пористое строение материала способствует поглощению запахов и влаги. Чтобы предотвратить данный процесс, используйте защитные средства - специальные лаки и пропитки.

Дровяной камин из кирпича в коттедже.

Небольшой камин в помещении кухни-столовой.

Кухня-гостиная в деревянном доме

Угловой гарнитур в доме из оцилиндрованного бруса.

Готический стиль в просторной кухне-гостиной.

Зона гостиной примыкает к гарнитуру в общем пространстве. Часто в домах из бруса устанавливают столешницы из искусственного камня. Соседство натуральных текстур на одной площади выглядит гармонично.

С окном по центру

Классическая мебель в частном доме из оцилиндрованного бруса. Окно в рабочей зоне позволяет готовить с комфортом, используя естественный свет в дневное время.

Угловой гарнитур из ЛДСП площадью 12 кв. м. Мойка возле окна - оптимальное решение. Легкие занавески отлично сочетаются с белыми фасадами и освежают теплую интерьерную гамму.

Белая кухня

Прованс в кухне-столовой. Белые фасады смотрятся стильно в сочетании с теплым отеенком дерева. Точечные светильники обеспечивают дополнительное освещение.

Белая мебель состоит из двух отдельных модулей. Один предназначен для приготовления блюд, второй модуль заполнен бытовой техникой и ориентирован в сторону обеденной зоны - таким образом удобно смотреть телевизор.

Белый угловой гарнитур с компактным камином и большим окном.

Деревянный дом построен и теперь предстоит внутренняя отделка, оформление дизайна помещений. В данном случае важно правильно подобрать отделочные материалы, грамотно распланировать пространство и выполнить работы. Отделку начинают после основной усадки дома, которая длится 6-12 месяцев после установки сруба. В этой статье мы рассмотрим, как оформить интерьер кухни в деревянном доме.

Материалы для отделки кухни

При отделке дома из бруса или бревна старайтесь сохранить экологичность и натуральность материалов. Для этого используйте натуральные экологичные материалы, среди которых дерево, натуральный и искусственный камень, стекло. Для отделки кухни в деревянном доме допустимы следующие варианты:

  • Покраска — доступный вариант декорирования, который придаст желаемый оттенок стенам или потолкам. А чтобы сохранить цвет и фактуру дерева, используйте прозрачную краску или лак. Выбирайте специальные составы для древесины с содержанием антисептических и других защитных добавок. Важно правильно подготовить и обработать деревянные стены , чтобы предотвратить гниение и потемнение древесины, появление грибка и плесени;
  • Деревянная вагонка или блок-хаус прекрасно подходят для декорирования кухни и других помещений в доме из бруса или бревна. Они скроют неровности стен и потолка, сохранят экологичность, сделают помещение гармоничным и завершат облик кухни. Вместо вагонки иногда применяют МДФ и ПВХ панели. Это более дешевый, но менее экологичный и эстетичный вариант;
  • Гипсокартон подходит для старых домов, когда нужно скрыть появившесся дефекты и неровность поверхностей. Такой материал применяют для обустройства многоуровневого и подвесного потолка. Он доступный и дешевый, однако выглядит не очень эстетично. Поэтому сверху гипсокартон красят, покрывают декоративной штукатуркой или обоями;
  • Натуральный и искусственный камень, сочетание дерева и стекла смотрится стильно и изысканно. Рядом с обогревательными приборами, в области мойки и кухонной плиты рационально разместить плитку или мозаику. Для деревянных кухонь часто используют каменные столешницы.

Откажитесь от пластика! Вредные пластиковые изделия нарушат экологичность и комфортную обстановку деревянного дома. Кроме того, белые планки не всегда можно гармонично вписать в бревенчатое или брусовое строение. Поэтому и окна в деревянном доме тоже лучше ставить деревянные.

Совмещенная кухня-гостиная

Сегодня популярны кухни, совмещенные с гостиной или столовой. Такая кухня в деревянном доме обладает большим пространством, предоставляет различные возможности оформления интерьера и реализации самых смелых идей. Кстати, много интересных проектов, где в планировке присутствует совмещенная кухня и гостиная в деревянном доме, вы можете найти по ссылке .

Кухня-столовая в деревянном доме объединяет две комнаты в единое пространство, где вы сможете комфортно готовить и принимать гостей. Вам не придется переносить блюда из одного помещения в другое. Кроме того, это подходящий вариант для оформления кухни на даче с компактной площадью. Объединение расширит и увеличит пространство, и комнаты не покажутся маленьким и замкнутыми.

Чтобы интерьер кухни-гостиной в деревянном доме был гармоничным и функциональным, нужно грамотно спланировать и разделить пространство на зоны. Сделать это можно следующим образом:

  • Зонирование при помощи мебели — наиболее распространенный и доступный вариант. Например, можно поставить диван спинкой к кухне или отделить кухонное пространство барной стойкой или шкафом;
  • Ширмы и перегородки тоже часто применяют в зонировании;
  • Разграничения при помощи цвета и игра на контрасте смотрятся эффектно и изысканно. Дизайн кухни может быть оформлен в светлых тонах, а гостиной или столовой — в темной. А чтобы подчеркнуть единство стиля, в столовую или зал добавляют светлые и белые аксессуары. Это могут быть вазы, диванные подушки, занавески и пр. Интересно смотрятся контраст черного и белого, зеленого и желтого;
  • Интересное решение — зонирование при помощи штор одной цветовой гаммы, но разной текстуры. На кухне повесьте легкие занавески, а для окон в гостиной используйте плотные и тяжелые шторы того же цвета. Также можно применить сочетание штор разного цвета, но с одинаковым орнаментом или рисунком;
  • Световое оформление и применение различных источников света тоже помогут грамотно и интересно разграничить пространство. Выделите с помощью большой лампы обеденный стол, отдельно подсветите кухонный стол или барную стойку. Дополнительное скрытое освещение дадут галогенные светильники, установленные в потолке;
  • Разная отделка и многоуровневый дизайн — современные идеи оформления совмещенных помещений. Вы можете сделать несколько уровней потолка и даже пола или использовать подиум для кухни, применить различные отделочные материалы, в том числе дерево, плитку, стекло и камень.

В независимости от площади и вида помещения, важно грамотно подобрать стиль оформления. Сегодня существуют различные идеи дизайна. Давайте рассмотрим популярные стили, в котором оформляется кухня в деревянном доме.

Просторная кухня в американском стиле

Просторная роскошная кухня в американском стиле — мечта каждой хозяйки. Здесь комфортно готовить и можно разместить все необходимые предметы, мебель и технику. В данном стиле можно гармонично и рационально совместить кухню и гостиную или превратить помещение в изысканную столовую.

Американский стиль характеризуют большое пространство, свобода духа, повышенная комфортность и органичное размещение техники, домашняя и уютная обстановка. В традиционном варианте американской кухни пространство разделяют при помощи “острова”. “Островом” может стать обеденный стол, варочная поверхность, столешница или барная стойка.

Здесь нет места для минимализма, элементов стиля хай-тек, тяжелым и темным шторам. Подходящим вариантом станет деревянная мебель, светлые и теплые тона, легкие занавески. Желательно, чтобы окна максимально были открыты. Это поможет создать домашний уют.

Деревянная кухня в скандинавском и эко стиле

Скандинавский стиль отличает большое количество света, поэтому он прекрасно подходит для коттеджей с панорамными окнами. Здесь не нужны занавески и шторы, в исключительном случае можно использовать римские шторы. Для стен, мебели и кухонного гарнитура в скандинавском стиле применяют светлые цвета и оттенки, натуральные материалы.

Скандинавский стиль украсят и разнообразят живые растения, которые размещают на столах, подоконниках и полу. Эффектно смотрятся высокие растения, в том числе настоящие деревья. Они сделают кухню уютной и комфортной. Здесь будет приятно проводить время и отдыхать. Откажитесь от искусственных изделий, от вычурных элементов, аксессуаров и фурнитуры. Чем проще интерьер в данном случае, тем лучше.

Использование дерева и натуральных материалов, отсутствие вычурного декора и деталей также характерно для эко-стиля. Экологичный и натуральный стиль гармонично впишется в интерьер дома из рубленного или оцилиндрованного бревна либо из бруса. Он подчеркнет естественность и сохранит безопасность строения. Эко-стиль подходит и для дачных домиков, где мало места, и для просторных больших коттеджей.

Для оформления эко-стиля выбирают отделку из натурального массива, искусственного и натурального камня. Часто выбирают отделку “под ноль”. Изысканно будут смотреться каменная мойка и столешница, грубоватая мебель темного цвета. Не забудьте про обилие растений.

Для эко-стиля характеры спокойные темные и теплые цвета, простые комбинации мебели и разнообразие фактур, деревянное покрытие полов. Прекрасно подойдут паркет, доска или пробка. Чем лучше отделать полы в деревянном доме, смотрите .

Нежная кухня в стиле прованс или кантри

Прованс — направление стиля кантри, которое берет корни во Франции. Кантри и прованс схожи между собой и оптимально подходят для оформления загородного деревянного дома. Это легкие стили, которые создают милый домашний уют и комфортную обстановку, сочетают различные цвета и элементы декора. При оформлении применяют натуральные материалы, что сохраняет экологичность и эстетику дома из бруса или бревна.

Истинный прованс базируется на беленых стенах, окнах с деревянными рамами и яркими ставнями. Для кухни в стиле прованс или кантри характерны следующие принципы:

  • Общая цветовая гамма — светлая пастельная;
  • Расположение окна рядом с раковиной;
  • Светлые легкие занавески;
  • Исключительно натуральные отделочные материалы;
  • Использование «потертости» и “состаривания” для мебели при оформлении стен, потолка и пола;
  • Применение цветочных орнаментов и узоров, особой популярностью пользуются обои в цветочек;
  • Украсить кухни в стиле прованс можно при помощи картин с изображением растений и лугов, цветов в горшках, фарфоровых и керамических ваз;
  • Распространенное использование текстиля, среди которого не только занавески и скатерти. Это могут быть чехлы кресел и диванов, обивка для стульев, покрывала, салфетки, полотенца и прочие подобные элементы.

Обязательный элемент при оформлении кухни в стиле кантри или прованс — круглый обеденный стол. Рациональным вариантом станет раздвижной круглый стол, который не займет много места и будет смотреться аккуратно. А при необходимости вы сможете раздвинуть мебель и принять большое количество гостей.

Отдельно отметим русское направление кантри, которое подходит для деревянного дома и часто подразумевает отделку “под ноль”. В таком стиле широкое распространение имеет кухня с печью или камином. Для русского направления характерны массивные деревянные балки на потолке, которые тоже используют для зонирования.

Дизайн маленькой кухни

Если кухня маленькая, нужно грамотно спланировать пространство, чтобы разместить в помещении все необходимое. Разделите комнату на две зоны, где будете готовить и где кушать. Зона для готовки в данном случае должна быть гораздо меньше, чем в просторном коттедже.

А если вы используете дачный домик только для сезонного отдыха, зону для принятия пищи можно легко обустроить на террасе. Кроме того, вы можете сделать летнюю кухню, примыкающую к домику. На площадке размещают барбекю, мангал или печь.

При оформлении маленькой кухни не используйте массивную мебель, тяжелые шторы и громоздкие предметы интерьера. Для такого помещения не подходят камень и блок-хаус. Такие массивные отделочные материалы только утяжелят кухню и сделают комнату еще более маленькой и неуютной. Кроме того, не используйте большое количество мебели. Достаточно поставить небольшой кухонный уголок, один-два открытых стеллажа и установить вместительную тумбу с широкой столешницей.

В данном случае подойдет трансформирующаяся мебель, среди которой раскладной стол или раздвижная барная стойка, тумба с выкатной разделочной доской. Придерживайтесь единого стиля, так как в маленьком помещении разноплановые детали смотрятся нелепо. В статье предлагаем подборку фото интересных решений интерьера современных кухонь в деревянном доме.

Устав от городской суеты, жители шумных мегаполисов стремятся обзавестись уютным гнездышком для отдыха и восстановления сил. Кухня в деревянном доме – это особое место, обустройство которого создает приятную домашнюю атмосферу. Однако сделать ремонт в частном доме из бревна гораздо сложнее, чем в обычной панельной квартире, поскольку нужно учитывать множество нюансов, с которыми не сталкиваются городские жители панельных домов. Это соблюдение правил безопасности, особенности расположения коммуникаций, свойства используемых при строительстве материалов. Создать идеальный интерьер кухни в деревянном доме помогут советы профессиональных дизайнеров и опытных специалистов.

Особенности ремонта

Древесина – уникальный экологически чистый материал, который имеет привлекательный внешний вид, широкую цветовую палитру и особенные свойства. Он благоприятно влияет на здоровье человека, дарит силы и энергию. Однако в эксплуатации в деревянных домах со временем возникают проблемы. Под воздействием влаги и температурных перепадов древесина начинает двигаться и деформироваться, кроме того, возможно появление грибка. В частном доме также могут завестись вредители, уничтожающие материал, например, жуки-короеды. Тогда древесина становится рыхлой, образуются сколы и трещины. Из-за сырости и солнечных лучей материал может потерять первоначальный цвет, стать тусклым или темным. Все эти факторы необходимо учитывать при разработке интерьера кухонь в деревянных домах из бруса.

  • Деревянные дома обычно изготавливаются из оцилиндрованного бревна либо клееного бруса (склеенных ламелей). В первом случае возникает сильная усадка дома, поэтому отделочные работы следует начинать не ранее чем через 6 месяцев. Также нежелательно использование материалов, которые со временем могут дать трещины. К ним в первую очередь относится декоративная штукатурка. Кухня в доме из бруса, который меньше подвергается усадке, может быть отделана обоями, панелями, и венецианской штукатуркой в том числе.
  • В деревянном доме, фото которого представлено на сайте, категорически не рекомендуется монтировать проводку и коммуникации в стены, поскольку это может привести к разрывам труб и замыканиям. Рекомендуется обеспечить к ним беспрепятственный доступ посредством маскировки в специальных коробах. Современные производители предлагают множество интересных вариантов, которые подойдут к любому дизайну. Например, электропроводка в ретро-стиле отлично сочетается с деревянной отделкой и не привлекает к себе внимания.
  • Приступать к разработке интерьера кухни в доме из бруса следует только после просушки, иначе на стенах может образоваться грибок.
  • Дерево – легковоспламеняющийся материал. Поэтому все электроприборы должны находиться на допустимом от стен расстоянии. Желательно предварительно обработать стены и пол антипиренами для предупреждения возгорания. При наличии камина или печи на кухне в деревянном доме, фото которой можно посмотреть на сайте, обязательно необходимо сделать изоляцию.

Материалы и отделка

Окрашивание

Перед любым видом отделочных работ следует обработать древесину антисептиком и антигрибковой пропиткой, чтобы увеличить срок эксплуатации и предупредить разрушения от вредителей. Если есть металлические крепления, следует использовать антикоррозийную грунтовку.

Самый бюджетный вариант отделки – это окрашивание или вскрытие лаком.

Желательно использовать масляную или акриловую краску, которую следует наносить в несколько тонких слоев. Профессиональные строители для обработки больших площадей используют специальный распылитель, который обеспечивает равномерное покрытие краской. Сохранить естественный цвет дерева поможет лакировка. Желательно выбирать прозрачное вещество, хотя если на поверхности есть дефекты, их можно скрыть при помощи тонировки или колерованных ЛКМ.

Вы можете кардинально изменить интерьер окраской поверхностей в понравившийся цвет или сохранить природный дизайн, покрыв стены прозрачным лаком

Напольное покрытие

Ламинат или паркет – безусловный лидер среди всех напольных покрытий. В гармоничном сочетании с отделкой стен, такой дизайн кухни в деревянном доме полностью соответствует концепции экологичного жилья. Плашки можно укладывать елочкой или просто горизонтально – с монтажом справится даже непрофессионал.

Также для кухни подойдет керамическая плитка, износоустойчивая и долговечная в эксплуатации. Единственный минус – это холодная и неуютная поверхность, однако с проблемой можно справиться с помощью установки системы «теплый пол». Она не потребляет много электроэнергии и обеспечивает теплом в любое время года.

Гипсокартонные конструкции

Для старого деревянного дома, который нуждается в реставрации, подойдет отделка гипсокартоном. Такой вариант актуален, если цвет кухни со временем потускнел и выцвел, на дереве появились трещины или сколы. Скрыть дефекты помогут листы, установленные на металлический профиль или деревянные рейки. Гипсокартон – экологически чистый материал, который отличается влагостойкостью и не подвержен деформации вследствие температурных перепадов. Рекомендуется сверху отделать кухню обоями под покраску, штукатуркой, панелями. Любое покрытие отлично ложится на гипсокартон, поэтому косметический ремонт можно сделать своими руками. Такая кухня выглядит стильно и современно.

Отделка панелями

Обшить помещение также можно вагонкой или с помощью панелей, сделанных из МДФ. Эти материалы не нуждаются в дополнительном декоративном покрытии, поскольку сохраняют первозданный вид древесины. Планки без труда крепятся на обрешетку, поэтому не возникает дополнительных сложностей с тем, чтобы спрятать проводку. Панели можно установить горизонтально, вертикально и по диагонали, создавая неповторимые уникальные узоры в виде ромбов, квадратов, треугольников и т.д. Маленькая кухня зрительно увеличится в размерах благодаря горизонтальному размещению, а вертикальное поможет вытянуть потолок.

Панели из ПВХ помогут сэкономить семейный бюджет. Они довольно убедительно имитируют деревянную структуру, но нарушают экологичную концепцию. Их легко разрезать ножом, им не требуется торцевая обработка, поэтому монтаж можно осуществить самостоятельно. Основное преимущество ПВХ-панелей – это низкая стоимость.

Стены

Отделка кухни в деревянном доме должна соответствовать всем требованиям соблюдения пожарной безопасности. Рядом с печью, плитой или камином нежелательны легковоспламеняющиеся материалы, поэтому древесину лучше сочетать с натуральным камнем. При отделке фартука рекомендуется использовать керамическую плитку или каменную кладку. В этностиле будут уместны орнаменты «гжель» или «петриковская роспись».

Дизайн маленькой кухни

Если кухня в деревянном доме не отличается большими размерами, не стоит изолировать ее в отдельную комнату – достаточно оборудовать компактную рабочую зону в углу или у стены. Полноценный кухонный гарнитур можно заменить парой пеналов или навесных полок, а также большой тумбой со столешницей внизу. Этого будет вполне достаточно для нарезки продуктов, приготовления пищи и хранения необходимой кухонной утвари.

Следует избегать массивной отделки, чтобы помещение не выглядело тесно и громоздко. Что касается декора, то здесь приветствуются поделки hand-made, декупаж. Бытовую технику следует выбирать по необходимости. При минимальной готовке достаточно будет 2-конфорочной поверхности вместо стандартной плиты. Большой холодильник также можно заменить на мини-аналог. Духовой шкаф легко заменяет микроволновка или печка.

Дизайн кухни-гостиной

Гостиная в деревянном доме, совмещенная с кухней – отличное место для семейного отдыха и времяпрепровождения с друзьями и родственниками. Обычно для такого помещения выделяется весь первый этаж, что дает широкий простор для фантазии и возможность для экспериментов с дизайном. Русская печь, выполненная в лучших старинных традициях, придает комнате особого уюта и домашнего тепла, поэтому ее популярность с каждым годом неукоснительно растет.

Интерьер кухни-гостиной в деревянном доме обязательно предполагает разделение на две автономные зоны: лаундж-зону и гостевую.

Желательно зрительно или при помощи предметов обозначить их границы, не нарушая общую целостность и концепцию. Обычно эту функцию выполняют следующие предметы.

  • Мебель. Сюда относятся стеллажи с книгами, шкафы с посудой, пеналы, обеденный стол и стулья, кресла или раскладной диван. Все эти предметы интерьера и практичны, и отлично справляются с разграничением пространства.
  • Барная стойка либо остров. Для просторного помещения такие предметы мебели просто незаменимы, ведь помимо эстетической привлекательности, они также обеспечивают хозяйку комфортной рабочей зоной. Барная стойка может служить местом для перекуса и непринужденного общения с гостями за бокалом вина. Многофункциональный остров с вмонтированной плитой и мойкой используется в качестве рабочей поверхности или просто обеденного стола с большим количеством посадочных мест.
  • Пол и потолок. Если позволяет высота гостиной-кухни в деревянном доме, рекомендуется приподнять пол на 10–20 см и сделать подиум в гостевой или рабочей зоне. Также можно использовать навесные конструкции различной конфигурации.
  • Текстиль. Тканевые перегородки – отличный вариант для деревенского интерьера. Производители предлагают множество вариантов на любой вкус: от клетчатых занавесок до массивных гардин. Стоит обращать внимание на материал, чтобы он легко отстирывался от жирных пятен. Такая кухня, совмещенная с гостиной, выглядит стильно и по-домашнему уютно.

Стиль интерьера

Конечно, хочется, чтобы дизайн кухни в загородном доме отличался от городской квартиры, поэтому в приоритете те стили, которые помогут сохранить самобытный деревенский колорит.

  • Экостиль – безусловный лидер среди остальных стилей. В интерьере используются только натуральные материалы: мебель из массива дерева, отделка натуральным камнем. Основные цвета: кирпичный, коричневый, песочный, зеленый, синий. В декоре следует отдавать предпочтение комнатным растениям. Помещение как будто дышит, даря домочадцам энергию и прилив сил. Безусловно, экостиль предполагает много финансовых вложений, зато результат стоит того. Такой интерьер никогда не выходит из моды, поскольку экологически чистые материалы не могут утратить ценность и отдать пальму первенства искусственным, какими бы красивыми и стильными они ни были.
  • Кантри – это совокупность различных этнических направлений, поэтому можно выбрать ту разновидность, которая больше по душе. Скандинавский стиль характеризуется светлыми оттенками в интерьере, отделкой из кирпича или дерева. Дизайн очень лаконичный, простой, понятный и наиболее современный. Такая белая кухня смотрится очень нарядно и свежо. Прованс передает весь колорит французской глубинки. Стиль отличается обилием текстиля, применением декора мебели в технике декупаж, природными цветами: кремовым, бежевым, серым. Американское направление выделяется демократичностью и свободой выбора. Самое главное – это чтобы помещение было просторным и светлым, в остальном ограничений нет. Желательно комфортное обустройство рабочей зоны с современной бытовой техникой и функциональными модулями. Основные черты стиля шале – наличие большого камина, панорамные окна и высокие потолки с закрепленными балками. Интерьер должен напоминать небольшой уютный домик в Альпах.

Загородный дом – отличное место для того, чтобы побыть наедине с природой, восстановить силы и забыть о стрессовых рабочих буднях. При обустройстве кухни отдавайте предпочтение тому дизайну, который будет вдохновлять на новые подвиги и который понравится всем домочадцам.

Фото: кухни в деревянном доме