Понякога е трудно не само за млада домакиня, но и за опитна домакиня да определи какво наистина трябва да се достави. Почти всеки ден на рафтовете на магазините се появяват все повече и повече нови видове и модели кухненски прибори, съдове и аксесоари, а производителите не спират да ни убеждават, че просто имаме нужда от всички. Така това, което наистина е необходимо в кухнята, и какво по принцип можете да правите без? По-долу ще намерите списък. Условно се разделя на няколко категории: "без какво не можете", "би било хубаво да започнете", "за какво можете да мечтаете" и "можете да живеете без ...". Така:

БЕЗ КАКВО ДА ПРАВИТЕ В КУХНЯТА

Нека направим това: няма да говорим за неща, които са очевидни, като хладилник и печка. Това е разбираемо - без тях в кухнята, като цяло, няма какво да се прави. Хайде да говорим относно придружаващите домакински уреди, без което една наистина прилична кухня не може.

А именно – без добър голям кухненски робот... Всеки уважаващ себе си трябва да има единица, която улеснява работата на домакинята и я вдъхновява кулинарни подвизи... Кой комбайн да избере зависи от собственика. Но той наистина трябва да й помогне - реже, търка, кълца, кълца, бърка и месва и т.н. Функционалността на комбайна също трябва да се комбинира с лекота на използване. И разбира се, за толкова важен автомобил, трябва да отделите подходящо място в кухнята, така че да може да бъде свободно и лесно достъпно.

по принцип, добър кухненски роботможе да замени и месомелачка, и сокоизстисквачка, и електрическо ренде, и блендер, и миксер... Но ако той не изпълнява тази или онази функция или изпълнява, но не в необходимата степен, ще е необходимо да се компенсира с подходящите домакински уреди.

Автоматична кафемашиназае второ място в нашия рейтинг. Добра кафемашина(за предпочитане с таймер), ще се увери, че сутринта на собствениците винаги започва с вкусна чаша кафе. За разлика от турците, тя ще направи всичко сама, позволявайки на домакинята да се събере спокойно и да помогне на съпруга и децата си. С добра кафемашина можете да забравите, че сутрин имате навика да „бягате“ и да си разваляте настроението. Избор на кафемашинасъщо е чисто индивидуално и не винаги най-скъпото ще бъде най-доброто. Между другото, електрическа канадели това второ място с кафемашина.

С наближаването на лятото става особено актуален закупуване на машина за сладолед- устройство за приготвяне на сладолед. Не всеки търговски сладолед може да зарадва с вкуса си, а неразбираемите добавки, оцветители, сгъстители и т.н. не могат да се сравнят с истинския домашен сладолед. За машина за сладолед (относно добра! Електрическа машина за сладолед) можем да кажем, че е скъпа играчка за разглезена домакиня. За домакиня, която може да си позволи да се отпусне, докато прави няколко порции сладолед, харчейки много повече за това забавление, отколкото да купува готов сладолед. Но от друга страна, това ще бъде най-вкусният сладолед в целия свят ...

В КУХНЯТА Е ВЪЗМОЖНО ДА ЖИВЕЕТЕ БЕЗ ...

... електрически резачки, електрически нож, нагревател за съдове, електрически отварачки, белачки за яйца и яйца, чайници. // Роксана Рудич, Анастасия Осипова

Производителите на домакински уреди ни предлагат много от всичко, което може да улесни живота на всяка домакиня: кафемашини, мултикукър, въздушна скара, блендери, кухненски роботове, палачинки, тостери, сандвичи, кисело мляко.... Влизаш в магазина и очите ти бягат от такова изобилие. Производителите могат да бъдат разбрани - те трябва да печелят пари, така че съблазняват красивата половина на човечеството, а прекрасните дами правят необмислени покупки.

Къде да съхранявате домакински уреди в малка кухня?

Сайтът има много статии за малки кухни. Авторите са наясно, че повечето от жителите на страната ни нямат късмет с този проблем: малки апартаменти, кухни, малки бани и стаи. Това обаче изобщо не означава, че животът в такива условия трябва да се превърне в чисто мъчение. След като внимателно проучите всички раздели на сайта, ще разберете, че всичко е във вашите ръце, променете пространството, следвайки нашите съвети, и определено ще се влюбите в своя уютен дом.

Какво трябва да има в кухнята е труден въпрос. Ако не вземете предвид такива основни аксесоари на всяка модерна кухня като хладилник и печка, тогава какви други прибори трябва винаги да са под ръка? А как трябва да изглежда една удобна и ярка кулинарна работилница, отговаряща на нуждите и на най-взискателната домакиня? Бърз преглед на подредбата и дизайна на светая светих на всяка жена няма да бъде излишен.

При подреждането на кухня е необходимо да се вземат предвид нейните размери, броят на домакинските уреди и размера на семейството.

Подреждане на кухнята

На първо място, пространството трябва да е просторно, да не ограничава движението (това е идеален вариант, разбира се), подреждането на обектите е удобно и практично, всичко трябва да е под ръка. Най-важен е основният триъгълник – хладилник, печка и мивка. Препоръчително е да инсталирате поставка за съдове или да окачите шкаф до мивката. Готварската печка, класифицирана като опасен домакински уред, е монтирана в съответствие с най-новите изисквания за безопасност. Хладилникът не трябва визуално да смачква пространството, по-добре е да го натиснете по-нататък в ъгъла, така че отворената врата да не пречи на свободното преминаване. Не се препоръчва поставянето на хладилника в близост до източници на топлина или пряка слънчева светлина.

Видове оформление

Хладилникът трябва органично да се вписва в кухненското пространство, да не блокира прохода и да се намира далеч от източници на топлина и прозорци.

Едноредово подреждане означава подреждането на целия кухненски комплект в един ред по протежение на стената. Не е най-удобният тип, тъй като дължината на такъв ред обикновено е 3,5 м, докато ключовите точки могат да бъдат неудобно отстранени един от друг.

Подреждането на две линии е идеално за проходни кухни. Препоръчително е от едната страна да поставите газовата печка и мивката, а от другата - хладилника и шкафовете. В този случай вратата на хладилника не трябва да блокира прохода. Желателно е разстоянието между редовете да е най-малко 130 см.

1. L-образен тип - основното предимство е наличието на свободна зона за трапезарна или работна маса. Ако тази маса е инсталирана, тогава типът кухня ще се счита за остров.
2. П-образен тип - подходящ за големи стаиплощ от най-малко 12 m², в противен случай движението между точките ще бъде трудно. В този случай мебелите и кухненските модули са разположени по протежение на три стени, което създава свободен достъп до всяка точка.

Кухненско оборудване

Микровълновата ще ви помогне бързо да претоплите приготвена храна, а също така напълно ще замени фурната.

Сега за забавната част – кухненските прибори. Какъв вид оборудване е необходимо в кухнята? За всеки кулинарен специалист няма по-безкрайна и вълнуваща тема от неговия асортимент. А съвременният избор е невероятно голям. Има десетки имена само на яйцеварки, кафеварки, мултикукър и оризови печки. Много е трудно да се избере от цялата широка гама това, което наистина е необходимо и което има само пресилена необходимост. Истинската стойност се разкрива само в процеса на работа и има общи мнения за това. Всичко зависи от предпочитанията на кулинарния специалист, качеството на уредите, възгледите за приготвянето на ястия и препарати. Тук се изисква индивидуален подход, всяка домакиня трябва сама да реши какво трябва да бъде в кухнята.

Но във всеки случай ще бъде излишно да се изброяват основните домакински уреди. много съвременни женикухните вече не могат да се представят без тях. Трябва да се отбележи, че този списък е съставен въз основа на анализи на коментарите на домакини, оставени на страниците на множество кулинарни сайтове. Но тази статистика трябва да е най-точната.

Хладилник и газова печка веднага се изключват от конкуренцията - без тях не можете. Трябва само да се отбележи, че хладилникът задължително трябва да бъде двукамерен с голямо отделение за замразени храни. Но присъствието на вече класически газова печкане винаги релевантни. Мнозина започнаха да използват електрическия прототип, особено в Европа. И в някои кухненски интериори въпросът е в присъствието на обичайните котлон, добра електрическа фурна или микровълнова печка.

5 домакински уреда, които трябва да имате в кухнята си

1. Съдомиялна. Почти винаги за този тип домакински уреди добра обратна връзка... Но домакините често се справят отлично с тази ежедневна задача, по примера на бабите си. Първо, понякога в кухнята няма място за съдомиялна машина, и второ, не винаги има нужда от нея, особено ако семейство от двама души. Какъв е смисълът от допълнителна единица? Но с голямо семейство и остър недостиг на време, това чудо на технологиите може да се превърне в нещо незаменимо.
2. Микровълнова печка. Обхватът от функции може да варира от обичайното претопляне на храна до печене на първокласни печени изделия. Всичко зависи от нуждите на собствениците. За експресни вечери това е просто спасител.
3. Мултикукър. V последните годинитази тенденция набира все по-голяма популярност сред младите домакини, по-възрастните хора предпочитат да готвят по старомоден начин. Наборът от функции е широк. Мултикукър наистина може да замени цял списък от кухненски прибори и да спести много време.
4. Машина за хляб. Интересна и полезна единица. Просто трябва да го напълните с необходимите съставки и той сам ще изпече прясна гореща питка. Можете също да закупите електрически нож.
5. Комбайн. Има различни мнения за него. Най-вероятно въпросът е в марката на устройството. За някои той реже и се рони, а за други събира прах с години на рафта в коридора. Всичко зависи от отношението към готвенето, защото някои не харесват различни електрически джаджи, особено ако са с лошо качество. Като имате добър комбайн, можете да се откажете от миксера, блендера и електрическата месомелачка, въпреки че понякога се предпочита обратният вариант.

Кухнен робот може да замени редица малки уреди – миксер, сокоизстисквачка, месомелачка и блендер.

Каква кухня може да направи без малки прибори?

1. Комплект ножове. Те със сигурност трябва да са с високо качество, само тогава ще доставят удоволствие от използването им.
2. Комплект тенджери и тигани. Желателно е да са изработени от неръждаема стомана и да имат тефлоново покритие.
3. Набор от различни контейнери за съхранение на сухи насипни продукти. Например, това могат да бъдат красиви керамични буркани.
4. Електрическа кана.
5. Кафемелачка и турка за кафе.
6. Комплект малки прибори. Различни лъжици, черпаци, щипки и бъркалка за разбиване. Този комплект е уникален за всяка домакиня.
7. Комплект тави за храна за съхранение и затопляне на храна. Пластмасата се е доказала добре.
8. Добра идея е да имате малка електронна везна в кухнята си, за предпочитане с батерии.
9. Различни необходими дребни неща като мерителна чаша, фуния, отварачки за бутилки, ренде и др.

Понякога в някои кухни има домакински уреди, които не са необходими, например електрически почистващ препарат за яйца или чайник. Разбира се, решението какво е необходимо за кухнята е личен въпрос за всеки, но не бива да прекалявате.

Всяко нещо в къщата трябва да има пряко функционално предназначение.

А натрупването на безполезни купища боклук, които могат да се използват само веднъж годишно, е безсмислено. Колкото по-малко предмети в кухнята, толкова по-лесно се почиства и толкова повече пространство за творчество и мисъл.

Понякога е трудно не само за млада любовница, но и за опитна домакиня да определи какво наистина трябва да се достави добра кухня... Почти всеки ден на рафтовете на магазините се появяват все повече и повече нови видове и модели кухненски уреди, съдове и аксесоари, а производителите не спират да ни убеждават, че просто имаме нужда от всички. И така, какво наистина е необходимо в кухнята и без какво по принцип можете да правите? Съставихме такъв списък и го разделихме условно на няколко категории: „нещо, без което не можете“, „би било хубаво да започнете“, „за какво можете да мечтаете“ и „можете да живеете без...“ . И така, скъпи любовници, нека започнем ...

БЕЗ КАКВО ДА ПРАВЯ

Нека направим това: няма да говорим за неща, които са очевидни, като хладилник и печка. Това е разбираемо - без тях в кухнята, като цяло, няма какво да се прави. Нека поговорим за съпътстващите уреди, без които една наистина прилична кухня не може.

А именно – без добър голям кухненски робот... Всяка уважаваща себе си кухня трябва да има уред, който да улеснява работата на домакинята и да я вдъхновява за кулинарни подвизи. Кой комбайн да избере зависи от собственика. Но той наистина трябва да й помогне - реже, търка, кълца, кълца, бърка и месва и т.н. Функционалността на комбайна също трябва да се комбинира с лекота на използване. И разбира се, за толкова важен автомобил, трябва да отделите подходящо място в кухнята, така че да може да бъде свободно и лесно достъпно.

По принцип един добър кухненски робот може да замени и месомелачкаку и сокоизстисквачка, и електрическо ренде, и блендер, и миксер. Но ако той не изпълнява тази или онази функция или го изпълнява, но не в необходимата степен, ще трябва да бъде попълнен с подходящи домакински уреди.

Автоматично кафе машиназае второ място в нашия рейтинг. Добрата кафемашина (за предпочитане с таймер) ще се погрижи сутринта на собствениците винаги да започва с вкусна чаша кафе. За разлика от турците, тя ще направи всичко сама, позволявайки на домакинята да се събере спокойно и да помогне на съпруга и децата си. С добра кафемашина можете да забравите, че сутрешното кафе има навика да „бяга“ и да разваля настроението. Изборът на кафемашина също е чисто индивидуален и не винаги най-скъпият ще бъде най-добрият. Между другото, електрическата кана дели това второ място с кафеварката.

Кафеварката трябва да има помощник - мелничка за кафе... Той ще бъде полезен не само за приготвяне на прясно смляно кафе, но също така ще помогне при смилането на подправки или дори при превръщането на кристалната захар в пудра захар. Въпреки че, разбира се, ако няма специална нужда, по-добре е да използвате кафемелачката стриктно по предназначение. Малък и компактен, той няма да заема много място в кухнята и няма да създава неудобства, когато се грижите за себе си.

Не се отказвайте от модерна кухняи без микровълнова печка... За предпочитане със скара. Като цяло микровълновата печка се използва като машина за „загряване“ и размразяване, но в нея можете да готвите различни ястия, като същевременно спестявате много време.

блендер,за разлика от комбайна, той е много по-компактен, той е отличен помощник при приготвянето на млечни шейкове или алкохолни коктейли, перфектно се справя с смачкването хранителен лед... А когато трябва да разбиете яйца или сос на парна или водна баня, блендерът винаги ще ви бъде полезен. В компанията на блендера също би било хубаво да закупите миксер.

тостерние, след известен спор, също включихме в категорията на необходимите домакински уреди по простата причина, че е много вкусно да започнеш сутринта с хубаво кафе и препечен хляб със сладко или масло, особено хайвер. Бързо, особено като се има предвид, че препечен хляб се продава вече тънко нарязан; удобно, защото не е нужно да загрявате тигана с олио и да стоите безмилостно на котлона; и практичен - тостерът е компактен и лесен за почистване. Все пак зависи от домакините.

ЩЕ БИЛО ДОБРЕ ДА ВЗЕМЕТЕ

Едва ли има любовница, която да съжалява за покупката готварски печки за ориз... Ние поне не сме срещали такива хора. Оризопечката е вид електрическа тенджера, предназначена за приготвяне на ефирен и вкусен ориз. Но не само ориз! В него отлично се приготвят и други зърнени храни. И каша от елда - ммм ... това е просто сън! Самите корейци, японци и китайци - основните производители на оризови печки в света - се научиха да готвят месо, птици и зеленчуци в тях. Разбира се, всички тези ястия могат да бъдат приготвени по традиционния метод, но ако е възможно, „донесете“ у дома си готварска печка за ориз. Тя сама ще ви сготви ориз или овесена каша и ще премине в режим на готовност, в който може да запази горещо съдържанието още един ден (!).

Някои готварски печки за ориз също се комбинират с параходи... При такива умни момичета можете да готвите ориз във вода и пиле на пара едновременно. Въпреки това, ако съставяте диетата си само според принципите здравословно хранене, определено не можете без отделен електрически уред за пара. Но какво ще кажеш? В крайна сметка, приготвената на пара храна е най-диетичната храна. Уредите за пара са удобни с това, че храната не бяга в тях, не изгаря и не изсъхва. Можете дори да "забравите" да го изключите - той ще се изключи, когато времето изтече или водата се изпари. В двоен котел можете да готвите няколко ястия едновременно, можете да размразявате и претопляте храна (между другото, това е безопасна алтернатива микровълнови печки) и накрая лесни за грижи. А някои вълшебни уреди за пара могат да бъдат програмирани така, че вкусна и топла вечеря да ви очаква вече, когато се приберете от работа. Красотата…

След известно обсъждане, каква категория нужда да присвоите пекар- „би било хубаво да започнете“ или „можете да мечтаете“, все пак се спряхме на „би било много хубаво да започнете“. Наистина хлебопекарна или, както щастливите собственици любовно я наричат, хлебопекарна (и още по-нежна - хлебопекарна) е една от най-успешните и полезни придобивки за кухнята. Всичко, което се изисква от вас, е да го напълните с всички необходими съставки и да изберете желания режим. Тя сама ще замеси тестото и ще изпече точно хляба, който поискате – бял или зърнен, със или без добавки, с желаната кафява коричка. Искате ли шоколадова мъфина? А портокаловата кифла? Спокойно, домакиня! Отидете, починете и след няколко часа подредете масата за най-пресните сладкиши ...

Има щастливи кухни, в които собствениците водят многобройните си приятели. Те сядат около масата и започват да се възхищават на комфорта и кулинарните умения на домакинята. За такива кухни и техните собственици, просторна плоска електрическа скара... Можете да го поставите точно в центъра на масата и да оставите всеки да изпържи за себе си парчета риба, месо, морски дарове или зеленчуци, или дори палачинки или тапаняци, без да се притеснявате от пръски мазнина, летящи във всички посоки. В такива скари са предвидени специални отвори, през които цялата излишна мазнина се влива в тигана, без да има време да оставя неприятни миризми след себе си. И гостите се чувстват добре, хем на домакинята е удобно - седи и си почива, а не тича с чинии от печка до маса. И скарата се почиства лесно.

ЗА КАКВО МОЖЕТЕ ДА МЕЧТАЕТЕ

Слава на напредъка, идващ към жената! Слава на човека, който го измисли съдомиялна ! Да, всяка домакиня и всяка кухня тайно мечтае за съдомиялна машина. Това не е първа необходимост и дори не е втора, винаги можем да стоим до мивката и да измием планините от чинии, останали след празниците. Но все пак ще мечтаем за грижовен помощник, който се грижи за ръцете, гърба и времето ни. За една компактна красавица, която украсява кухнята и й придава специална гордост. И просто полезно нещо, което е лесно за научаване не само за дете, но и за съпруг. С такава умница в къщата ще спрат пререкания "кой мие чиниите", ще има повече свободно време и добро настроение... Съдомиялната машина е същият подарък от категорията кухня, който ще бъде приятно да получиш . Всъщност с такъв подарък ще бъдат свързани любов и уважение към домакинята, която се опитват да защитят. Тогава престоят в кухнята ще бъде хиляди пъти по-приятен. Слава на съпрузите, които купуват съдомиялни за жените си!

С наближаването на лятото, придобиването на машини за сладолед- устройство за приготвяне на сладолед. Не всеки търговски сладолед може да зарадва с вкуса си, а неразбираемите добавки, оцветители, сгъстители и т.н. не могат да се сравнят с истинския домашен сладолед. За машина за сладолед (относно добра! Електрическа машина за сладолед) можем да кажем, че е скъпа играчка за разглезена домакиня. За домакиня, която може да си позволи да се отпусне, докато прави няколко порции сладолед, харчейки много повече за това забавление, отколкото да купува готов сладолед. Но от друга страна, това ще бъде най-вкусният сладолед в целия свят ...

ВЪЗМОЖНО Е ДА ЖИВЕЕТЕ БЕЗ...
… Електрически резачки.
... електрически нож.
… Затоплящо чекмедже.
... електрически отварачки.
... яйцеварки и белачки за яйца.
... чайници.

Роксана Рудич,
Анастасия Осипова

Всеки ден по рафтовете на магазините се появяват все повече и повече. кухненски уреди, който е предназначен да улесни процеса на приготвяне на храна. Благодарение на това сега всяка домакиня не прекарва толкова много време в кухнята, както преди, и може да се занимава с работата си. Но сред многобройните модели домакински уреди, аксесоари и различни прибори е важно да изберете точно това, което е наистина полезно. Все пак пространството в кухнята е ограничено и бих искал да се използва възможно най-ефективно.

От само себе си се разбира, че всяка кухня има хладилник и котлон. Това са един вид ежедневни нужди. Затова нека разгледаме по-отблизо останалото кухненско оборудване. На първо място, помислете за домакинските уреди, които обработват храни:

• месомелачка;
• комбайн;
• миксер;
• блендер.

Кухненският робот със сигурност ще се превърне в незаменим помощник за всяка домакиня. В края на краищата той знае как да кълца, реже, разтрива, смесва всякакъв вид храна. До известна степен комбайнът е в състояние да замени месомелачка, миксер и дори сокоизстисквачка. В същото време е много лесен за работа. И на фона на широка гама кухненски роботове е важно да направите правилния избор.

Блендер и миксер ще са незаменими, ако трябва да разбиете нещо. В допълнение, блендерът може да накълца всяка храна, дори лед за храна.

Микровълновата фурна също е много полезна единица. В него можете не само да затоплите храна, но и да размразите и дори да готвите. Освен това в добри микровълнови печкиима функция грил. Всичко това трябва да се има предвид при избора на нова микровълнова фурна. Тя трябва да се комбинира оригинален дизайни универсалност.

Електрическата кана също е много полезен домакински уред. За разлика от обикновено, той кипи много по-бързо и освен това се изключва. Освен чайник, в кухнята е полезна и кафемашина. Прясно свареното кафе, изпито сутрин, перфектно ще ободри и ободри. В същото време не е нужно да следвате процеса на приготвяне, за да не избяга кафето, кафеварката ще се справи с всичко без ваше участие. Ако продължите да развивате темата за закуската, би било хубаво да вземете и тостер. Препечени хрупкави хлябове с масло или сладко ще бъдат чудесно допълнение към ароматна чаша кафе. И ако не харесвате кафе, тогава трябва да обърнете внимание на сокоизстисквачката.

Мултикукър ще ви помогне да приготвите вкусно ястие за цялото семейство, като отделите минимум усилия и време. Когато избирате, обърнете внимание на автоматични програмиготвене – колкото повече има, толкова повече разнообразие от ястия ще имате на масата си. Добрият, висококачествен мултикукър значително ще улесни процеса на приготвяне на всяко ястие. Между другото, новите модели мултикукър могат да заменят такива кухненски уреди като машина за кисело мляко, хлебопечка, готварска печка за ориз и двоен котел.

Съдомиялна машина няма да е излишна в кухнята. Разбира се, можете и ръчно да измиете планина от чинии след обяд или гала вечеря, но ще бъде хубаво да прехвърлите тази отговорност на съдомиялната машина. Докато тя мие старателно чиниите, вие ще имате време да се погрижите за себе си. Освен това е много лесен за работа, дори дете може да се справи с него.

Разбира се, всяка домакиня има свои собствени приоритети и предпочитания. Ето защо за някои да има кафемашина ще бъде по-важно от това да има кухненски робот в кухнята. За щастие, производителите отговарят на нуждите на клиентите и произвеждат многофункционални уреди, които са в състояние да заменят редица кухненски уреди. Това важи за кухненски робот и мултикукър. Широката гама от домакински уреди също радва - можете да си купите кухненски уред, който не само ще бъде полезен, но и ще изглежда модерен и стилен.